虾之所以发生,是因为养殖量超过了养殖能力_对虾论文

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国家虾产业技术体系发布HPNS防治技术

近日,国家虾产业技术体系针对对虾肝胰腺坏死症(HPNS)发布防治技术措施。病害防控岗位专家、健康养殖岗位专家、综合试验站等体系人员从种苗、病原、水质、饲料、养殖管理等多个方面开展HPNS研究,认为HPNS发生的根本原因是对虾养殖量超过了环境容纳量。

具体病因分为以下4种情况:(1)虾苗携带病原数量多,导致投放池塘的虾苗死亡;(2)养殖前期池塘发生有毒藻类或者大量藻类死亡,导致对虾大量死亡;(3)养殖中后期(有时也发生在养殖前期),池塘水体有毒有害的理化因子超际,导致对虾中毒,随后继发病原性疾病;(4)养殖中后期,池塘发生有毒有害藻类或藻类大量死亡,随后继发病原疾病。前两种情况一般称为早期大量死亡综合症(EMS),后两种情况养殖者一般称为“偷死病”。实际上,四种情况均是养殖环境(包括藻类)胁迫和病原作用的结果,我们这里统称肝胰腺坏死症。

对虾肝胰腺坏死症防控技术如下:

(一)彻底清理池塘

在养殖对虾前,一定要遵循池塘清淤、洗塘、翻塘、晒塘、生石灰消毒、水体泡塘(泡后排水)等传统的处理技术进行池塘清理,时间一般需要30天左右(地膜池塘不用)。池塘清理的主要目的是减少池塘有机物及有毒有害物质的累积,降低环境胁迫对养殖对虾的影响。

(二)培水

有毒有害藻类和藻类大量死亡是导致养殖对虾死亡的原因之一,池塘过度施肥,容易产生过度的藻类(水色过浓,透明度低),尤其容易产生有毒有害藻类。因此,放苗前培育的藻类不宜过多,水色不宜过浓,透明度60~2000px(水深2500px~3000px)比较合适,但不能见到池底。

(三)使用无特定病毒虾苗,进行弧菌检测

国家虾产业技术体系经过5年多的检测跟踪,发现种苗检出比较多的病毒有WSSV和IHHNV。

1.WSSV、IHHNV、TSV、IMNV和YHV不得检出(PCR 一步法检测技术、LAMP检测技术、荧光定量PCR检测枝术)。

2.虾苗(全长<12.5px)用TCBS平板检测,弧菌(黄菌)含量不能超过30CFU/尾,副溶血弧菌(绿菌)不能超过3CFU/尾;虾苗(全长0.5~25px)用TCBS平板检测,弧菌(黄菌)含量不能超过50 CFU/尾,副溶血弧菌(绿菌)不能超过6CFU/尾;发光细菌不得检出。

(四)严格控制菌种数量

1.封闭式养殖模式。对虾普通品种(土苗和二代苗)放苗密度3~4万尾/亩,生长快的品种2~3万尾/亩。

2.高位池养殖模式。(1)小于2亩的池塘,普通虾苗小于10万尾/亩,生长快品种,小于7万尾/亩;(2)5亩左右池塘,普通虾苗约7万尾/亩,生长快品种小于5万尾/亩;(3)大于5亩的池增,相应苗种密度需要进一步减少。

(五)建议一茬养殖时间不少于100天

不同的对虾品种投放的密度不同是对虾能否养殖成功的关键,低养殖密度可以通过延长养殖时间增加环境容纳量而增加养殖量;如果养殖密度过高,也可以通过减少饵料投喂量延长养殖时间,保持养殖量始终不超过环境容纳量,最终提高养殖产量。

(六)严格控制饲料投喂量

(七)测水调水

水体总菌含量不小于1000000数量级,弧菌量不超过1000数量级是比较理想的菌相。如果超出范围可采取如下措施:

1.低剂量消毒剂(不伤藻类的)连续3次杀灭弧菌后,24小时内补充有益微生物。并且有益微生物为多元化,迅速提高水体总菌含量,抑制弧菌反弹。

2.减少饲料投喂量,加大换水量。之后采取补充有益微生物措施。

3.乳酸菌、酵母菌等肠道有益菌发酵饲料24小时以上,连续投喂一周以上,抑制肠道内弧菌繁殖。

(八)蓝藻等有害藻类的监测调控

蓝藻等有害藻类是对虾HPNS发生的原因之一,防控蓝藻等有毒有害藻类发生也就成为防控HPNS的重要手段。

1.源头控制

(1)养殖前,池塘要彻底清淤消毒,杀灭池塘中的藻类;

(2)监测养殖水源水质,避免引入蓝藻、甲藻等有害微藻占优势的水源:①水源颜色异常时(蓝绿色、棕红色、水体泡沫多等)不进水;②水源需经过滤、沉淀、消毒后再使用。

2.养殖池塘中优良微藻的培养与维护

(1)养殖过程每隔7~10天定期施用芽孢杆菌,直到养殖结束;

(2)养殖过程出现水色太浓,微藻繁殖过多时施用光合细菌;养殖过程出现水体泡沫多、微藻繁殖不良时施用乳酸杆菌。

3.养殖池塘中蓝藻等有害微藻的控制

发现颤藻、微囊藻等有害蓝藻数量增多,达到个/毫升时,采取以下措施:①适量换水;②施用底质改良剂改良底质;③施用络合剂缓解对虾应激;④施用高浓度芽孢杆菌和高浓度光合细菌控制蓝藻的繁殖,若蓝藻数量较多,可相隔3天左右再施用,重复2~3次;⑤施用无机营养素或者液体复合营养素培育新的优良微藻;⑥施用偏硅酸钠(0.5ppm,1亩约1斤)处理。

(九)HPNS控制技术

过量投喂饲料是造成池塘环境胁迫的主要原因,减少投喂饲料和大量换水可以明显减少池塘的环境胁迫。

一旦发生肝胰腺坏死症:

1.需要立即停止饲料投喂,停止饲料投喂时间一般需要2~4天(根据水质和虾状况)。

2.换水(根据水质指标),一次性换水30%~60%(换水后需要重新培育水质)。待水质改善和不再出现死虾后,可以重新投喂饲料,但一定要严格控制饲料投喂量,并监测水质情况。

(联系电话:020-37596907)

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