武汉技师学院 湖北 武汉 430050
摘 要：本文对全国职业院校技能大赛“工业分析与检验”中职组化学分析的备赛与参赛及竞赛成果与课程资源之间的转化进行研究，希望能为今后参赛及教学有指导意义及作用。
关键词：工业分析与检验技能大赛 日常教学 转化
一、技能大赛简介
工业分析检验赛项是依据职业教育工业分析技术相关专业教学改革与发展的需要而设置的。通过技能竞赛可以促进学生的学习与企业岗位对接。“普通教育有高考，职业教育有技能大赛”。工业分析与检验技能竞赛自2006年开办，一直秉承公开、公平、公正、科学的办赛原则，经过十几年的磨砺，经过专家和同仁的努力，从方案设计到竞赛实施，已经非常成熟。近几年越来越多的学校参与了这项盛宴。
2017年全国工业分析与检验赛项中职组比赛由理论知识、化学分析、仪器分析三部分组成。理论知识点占总分的30%，第一部分理论考核是依据公开出版的竞赛试题进行自动组卷，第二部分仿真考核题目为液相色谱仿真考核——虚拟样品的定量测定；化学分析、仪器分析操作部分各占总分的35%，化学分析考核题目为高锰酸钾标准滴定溶液的标定和过氧化氢含量的测定；仪器分析考核题目则为紫外-可见分光光度法测定未知物。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆操作部分主要考核玻璃仪器的使用方法、操作的规范性、流畅性以及紫外分光光度计的规范使用。以下是对大赛中化学分析部分的实验操作要点进行剖析。
二、技能大赛备赛
我院技能大赛的备赛阶段可分为三个阶段：初选、复选、参加国赛。初选阶段，主要针对我院生物化工专业的在校生进行宣传，依据学生专业基础课、专业课及实训课成绩，综合专业教师和班主任的意见，对有意向参加大赛的学生进行筛选，由系部及指导教师一起确定初选学生名单；第二阶段，在对初选学生集训一段时间后，通过各方面评价，逐步挑选专业知识扎实、心理素质过硬的学生作为种子选手，重点培养，在日常训练过程中，针对参赛学生的各项弱点，集中训练，各个击破，同时讲解如何应对比赛过程中可能发生的突发事件；第三阶段，让学生在每次模拟比赛中提升实操水平，同时也提高自身心理素质，提升参赛学生的整体水平，我们坚持“优中选优”的原则，实行淘汰制，最终确定两名学生代表学院参加比赛。
三、技能大赛成果与日常教学之间转换
1.日常教学应重视理论知识。中职生因为自身特点，往往重视实际操作，对理论知识不闻不问，为了激发学习兴趣，往往在日常教学传统分析实验课中，教师只在学生开展实验之前对实验内容进行简单的讲解，这种方法会使学生忽略实验理论部分，只会简单地重复实验步骤，只知道要这样做，但不知道为什么这样做。学生若想在能力方面有所突破，同时在技能大赛中获得高分，需要扎实的理论基础，对实际遇到的问题进行分析，并使用所学的理论自行解决问题。如在化学分析实验之前，应将氧化还原滴定的实验原理理解深、理解透，这些原理理论知识应该串联进日常实验教学中，边讲边练，教师演示，学生动手，既激发学生的学习兴趣，也让学生懂得基本操作，还锻炼了学生的思维能力，从而更深入地理解实验原理。
2.日常实训应规范实验操作。细节决定成败，规范实验操作是取得好成绩的基础。标准的操作不管在企业生产中，还是在各类比赛甚至世界技能大赛中都非常重要，这需要学生在平时训练中重视实验操作的标准化，首先进行基本技能训练，扎实基本功，将每一步实验操作标准化、规范化，把每一次实验场所都当成企业生产现场，当成技能大赛舞台，厉行实验规范，严守安全守则，将基本功操作方法融入到每次教学演示及学生实操当中，然后再进行综合技能的训练，在实验中的注意实验操作要点和细节。使学生感觉每次实训就是进入准企业操作、准赛场比赛，从而锻炼学生能力。
3.将评分标准变为实操标准。大赛中每一步实验操作都有相应的评分标准，而评分标准正是企业对于员工在本次操作中评判的依据，所以将每一步的评分标准细化进课堂，将严格的评分标准变为教学中学生的实操标准，每次的实操过程及实操结果参考实操标准，从而改良实训效果，让学生明白标准化的操作及自己目前的操作过程所存在的不足，与实操标准之间还存在多大差距，这些都有利于学生来在工作岗位进行严苛生产工作，践行工匠精神。
结语：通过以赛促学，以赛促训，竞赛成果向教学资源的转化，大大提高了学生实验操作的基本技能和综合应变能力，培养学生职业能力，提升学生分析岗位实际操作能力，培养适应产业发展需要的技术技能专门人才。同时，促进了院校之间的教学交流，吸取其他院校的好经验，提高专业教学水平。
参考文献
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[5]刘婷婷 颜雪琴 工业分析与检验技能大赛对分析化学实验教学的启示[J].经贸实践，2017，（11）。
论文作者:杨之实
论文发表刊物:《教育学》2018年1月总第135期
论文发表时间:2018/4/13
标签：技能论文; 操作论文; 学生论文; 大赛论文; 化学分析论文; 工业论文; 日常论文; 《教育学》2018年1月总第135期论文;