草莓栽培技术，本文主要内容关键词为：栽培技术论文,草莓论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
草莓具有结果快、成熟早、经济效益高的特点。发展草莓生产，对满足人民对多种水果的需求 ，缓解淡季水果供应具有一定意义，也是引导农民致富的一条有效途径。
一、园地选择和栽前准备
草莓适于在疏松肥沃的土壤或沙壤土上生长。应选择地势平坦，排灌方便的地块栽草莓。涝洼地、碱盐地、过于粘重和强砂性土壤不宜栽种草莓。
栽苗前园地翻耕30－40厘米，每亩施优质有机肥4000－5000公斤，过磷酸钙20－30公斤。根据栽殖方式，打垄或做畦。
二、栽苗时期和密度
草莓分春栽和秋栽。春栽在芽萌动到花序出现前进行，乌鲁木齐地区为4月上、中旬。秋栽要在气温降至20℃以下时进行，乌鲁木齐地区为8月下旬至9月上、中旬。在确定具体栽苗日期时，应尽量选择阴天或雨前，如在晴天栽苗，应在下午进行。
每亩栽苗8000－10000株，行距40厘米，株距15－20厘米，最好采用宽窄行栽殖，便于管理。
三、栽苗方法和栽后管理
栽苗深度是成活关键，要求生长点与地面平齐。秧苗要新鲜，最好随栽随起苗，栽前剪叶修根，留1－2片心叶，剪除过长须根。
栽后及时灌水，缓苗期保持地面湿润，缓苗后进行检查，及时补栽。
四、草莓园田间管理
1施肥。除栽前施足有机肥外，每年施三次追肥。第一次是开始生长期，3月底至4月初，每亩施氮磷复合化肥10－15公斤。第二次是果实开始成熟期，5月底至6月初，每亩施尿素10－15公斤。第三次是花芽分化初期，9月上中旬，每亩施过磷酸钙20公斤。此外，花期叶面喷0.2－0.4％磷酸二氢钾有明显增产效果。
2灌水。草莓是浅根作物，叶面蒸腾最大，对水分有很大依赖性。果实生长和成熟期需水最多，花芽分化期需水较少。5－8月份每10天左右灌一次水，9－10月份15－20天灌一次水，11月初灌封冻土。
3中耕除草。中耕次数根据杂草多少和土壤板结程度决定，一般一年5－6次。秧苗返青进行第一次中耕，花前第二次，果实成熟前第三次，采收后第四次，后期根据情况进行2－3次。中耕深度3－4厘米。
4除匍匐茎。除匍匐茎是增强草莓殖株越冬能力，保证第二年高产的有效措施之一。6月下旬至8月下旬是匍匐茎大量发生期。在此阶段，每2周左右彻底摘除一次。摘匍匐茎可用指甲掐或用剪刀剪，不可硬拉。
5培土，防寒。草莓的根状茎有逐年上移的特点。培土的目的是把上移的根状茎及时埋入土中，促使发生新根，保证殖株正常生长和结果。培土在秋季进行，结合第三次追肥进行培土，也可用施有机肥的方法代替培土。
防寒有两目的，一是防止越冬受冻，二是保护绿叶越冬，为第二年丰产创造条件。防寒工作在气温降至－2℃至－5℃时进行。防寒材料就地取材，玉米秆、麦草、稻草等均可。地膜防寒效果最好。
6采收，包装。果实成熟后要及时采收，应每日采收或隔日采收。采收时要连同果柄一齐摘下，每次采收要干净彻底。鲜食草莓八成熟采收，不能过熟。
草莓果实不耐挤压。不能用大筐或大木箱盛装。要求用一公斤左右的薄木盒或塑料盒、硬纸盒盛装。从采收到出售最好不倒装。