农村养殖业的困境与出路_养殖业论文

农村养殖业的困境与出路_养殖业论文

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我国养殖业在改革开放后得到了有史以来的最大发展,从过去多年的畜产品极度缺乏状态,达到了敞开供应满足市场需求的现状,它不仅为广大人民群众提供了生活所必需的肉、蛋、奶,还增加了农民收入,养殖业在整个农业经济中占有重要地位,甚至有的成为支柱产业。但是,近几年来,农村养殖的经济效益越来越低,还有些倒闭破产,发展前进的道路越来越窄,困难越来越多,如何正确认识和评估农村养殖业面临的困难?出路在何方?现就这些问题做一叙述。

当前养殖业的困境

经济效益降低,甚至亏损 近几年,农村养殖的效益明显降低,有些发生亏损。真正一年可赚上万元、几十万元者为数甚少,而且这部分人一是有经营头脑,二是有一定资金,三是有一定技术,又赶上了行情,“运气较好”。

疫病成为养殖业的拦路虎 中国农村养殖的特点是规模小、起点低、群体大,全国遍地开花。不少养殖户至今缺乏对生物安全重要性的认识,致使许多传染性疫病发生严重,不仅种类多,而且较普遍地发生混合感染或多重感染,畜禽疫病的严重发生已成为制约养殖业发展的“瓶颈”。

行情变化无常,风险较大 养殖业行情常受饲料价格的影响,饲料价格又受粮食收成的影响,粮食生产又常受天气的影响,人力极难控制。另外,在某种畜禽发生烈性传染病时,又会采取扑杀、限养、禁运等措施,这些因素往往造成畜产品价格的起伏波动,价高时农民一哄而上搞养殖,价低时又一哄而下,这样的结果又为下次的价格波动埋下了隐患。

缺乏技术,知之甚少 由于对养殖业特点和客观形势了解甚少,又缺乏最基本的养殖技术知识,所以从事养殖业生产具有很大的盲目性,往往搞养殖赔了钱还不知道赔钱的真正原因在哪里。

产品贮存期短,销售渠道不畅 农村小规模养殖多无固定销售渠道,主要依靠当地农贸市场,部分通过不固定的商贩外运,遇有产品过剩或外销困难时,又因属于鲜活产品不耐贮存,所以即使赔钱也不得不出售。

走出困境的出路在哪里

提高对养殖业特点的认识 首先要解决观念问题,要对养殖业有个全面正确的了解和认识。一定要脚踏实地地学好用好科学技术知识,不可轻信道听途说,不可把希望寄托于“行情”和“机会”,或“听天由命”。

学习和掌握实用技术 应配合遇到什么问题就查阅有关书刊,订一两种适合自己的报刊杂志,以期学习和解决所遇到的问题和了解较新的技术和知识。还应拜有学历、有经验的专业技术人员为师,建立联系,请教生产中遇到的问题,只要有决心,持之以恒,学习态度谦虚诚恳,一定能有良好的收效。

政府支持,建立各种不同形式的行业组织

可以建立专业性互助组、合作社或协会,这些组织除可传递信息、互通情报、交流经验外,还应是一个自律和相互监督的组织,通过它解决任意排污、科学处理病死畜禽、不买卖病死畜禽、杜绝传染等问题。

走出庭院,建立养殖小区 这是走向科学养殖,走向规模化养殖的必由之路,也是减少人畜共患病所必需。建立养殖小区,要请专家和专业技术人员进行规划和设计,既要适合不同畜禽特点,又要解决好生物安全防范和防止环境污染的问题,不要像有的地方将养殖小区建在公路旁、门对门、户挨户,成为便于来人参观和“显示政绩”的小区。

联系电话:0971-4393460

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