金针菇的培养基配制方法，本文主要内容关键词为：培养基论文,金针菇论文,方法论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
１．拌料：先筛除木屑料内大块杂质，然后将木屑、麦麸（玉米粉等）石膏混匀。糖溶水后，均匀的加入水中，再与上述原料混合，基本上拌匀后，闷３０分钟，然后再拌一次，再检查含水量，培养料的含水量为７０％，用手紧握混好的料，以指间见水但不滴水为宜，注意冬季生产一定要提前将冻料运进室内化冻后使用。
２．装料：装袋时要注意适当的做到下松上紧，下部过紧含气量少，不利菌丝发育。上部松，料面容易失水。料面要压实，中央稍凹陷，然后在中央插２厘米的洞到底。便于菌种在上、中、下同时生长，缩短培养时间。用标准塑料袋，料高１０厘米左右，冬季生产袋口折叠后用胶筋封口。夏季用棉塞封口。
３．灭菌、接菌、培养方式与其它菇类三级菌种生产方式相同。
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