（四川省广安市武胜县金牛镇农业服务中心 四川 广安 638400）
中图分类号： Ｇ71 文献标识码： Ａ文章编号：ISSN1004-1621（2017）01-011-01
葡萄具有适应性强、容易栽培、早期丰产、营养丰富和经济效益高等特点，是鲜食、酿酒、制汁、制干、装罐的优良水果。随着社会发展进步和人们生活水平的提高，食用无公害葡萄、绿色葡萄和有机葡萄已成为当今社会消费总趋势。春季是葡萄萌芽展叶、枝蔓伸长及抽穗、开花结果的季节，怎样加强春季葡萄管理，提高葡萄产量和品质，是果农普遍关心的问题。在葡萄早春管理中，通过出土上架，人工增施有机肥、施药、清园等技术的运用，使葡萄抗病能力增强，功能期延长，产量增加，品质提高。为了推动葡萄产业的发展，现对葡萄早春管理新技术应用作如下分析探讨。
一、抓好出土上架
埋土防寒区，要适时出土。出土过早，根系尚未开始活动，枝芽易被风抽干，有时还会遭受晚霜、倒春寒冻害。出土过晚则芽眼在土中萌发，上架时很容易被碰掉，造成伤流。
最佳出土时期应利用当地杏树做参照植物，即在杏花含苞欲放时，出土为宜，一般在4月上、中旬。去除覆土可分2-3次进行，以使植株逐步适应外界环境。第一次在覆土化冻后先撤出两侧及表层的一半左右的土；第二次在当地山杏花蕾吐红时将防寒土或塑料薄膜撤掉；当杏花开放时全部撤出覆土，撤土时尽量避免碰伤枝芽，以免伤流发生。出土后顺树形先在地上放置3-5天，让树体与外界环境有个适应的过程，然后再上架。
二、及时喷洒石硫合剂。
如芽未萌动，喷3-5波美度；如芽已萌动，则浓度应低些，喷波美1-3波美度。喷时要细致周到，对防治前期的黑痘病、毛毡病具有良好的效果。
三、及时抹芽、摘心。
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抹芽一般分两次进行，第一步在萌动后10-15天，按照"留稀不留密；留强不留弱"的原则抹芽，10天后按照"留花不留空；留大不留小"的原则进行第二次抹芽。当发现有5%的花蕾开放时，结果枝保留基部花序以上的6-8片功能叶进行摘心，营养枝摘心可根据整形和实际需要确定。
四、及时清园
此项工作对于上一年秋后没来得及清园或清园不彻底的园子尤为重要。要将园中的树皮、杂草、枯枝、干叶、病果以及残留在铁丝上绑缚新梢的塑料绳等收集起来，拿出园外，焚烧或深埋。于葡萄冬芽萌动前，即冬芽呈棉絮状时，喷一遍歌润1500倍+斯博锐1500倍。对于杀灭各种越冬病源菌，降低全年病虫基数有重要意义。喷药要全面、彻底、仔细。树上、地面、立柱、铁丝、园子周围都要喷洒到位。
五、施肥浇水
此期施肥以速效肥为主，一般的平衡型复合肥即可。施肥结合浇水进行。浇水根据园内墒情决定，上半年雨水比较多的地区，土壤湿度较大的可以不浇。干旱地区，土壤墒情不好的，浇水前每亩施入尿素4-5公斤，以促新梢粗壮，花序长大。待土壤松散后，中耕保墒。深度5-10厘米为宜。四、抹芽、防冻害芽眼萌发，可消耗树体大量营养。为此，要在冬芽萌动期到展叶前对全园葡萄树抹一遍芽。将各部位的无效芽、过密芽及萌出双芽的副芽全部抹去。留芽量占计划留新梢量的120%～130%。
葡萄冬芽萌发后，时常会遭遇冷空气或晚霜的袭击而发生冷害，所以，此时切不可掉以轻心。应及时关注天气动态，注意预防晚霜和倒春寒等可能发生的葡萄冻害。
通过以上在春季对葡萄园以及葡萄苗木的科学有效管理，葡萄确保丰收希望很大。
参考文献
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论文作者:陈蓉
论文发表刊物:《科学教育前沿》2017年1期
论文发表时间:2017/3/14
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