周丽 四川省隆昌市大南街幼儿园 642150
【摘要】在幼儿园教育尤其是环境教育中，幼儿种植课是幼儿环境教育的重要组成部分之一。因为，种植课不仅可以锻炼学生的动手实践能力，还可以绿化班级，美化环境，使学生亲近自然，融入自然。在幼儿园开展种植课程，进行简单的种植活动，是孩子们直接感受植物生长过程，接触大自然，感悟大自然的良好机会。种植课的开展，不仅可以激发孩子们对植物的兴趣，了解到许多有关于植物生长的知识，掌握植物种植的方法，还可以在种植过程中培养起孩子们的爱心、耐心以及观察能力。因此，如何有效开展幼儿园种植课程成为幼儿教师在教学过程中急需探讨的话题。
【关键词】幼儿园；种植课程；亲近自然；有效性
中图分类号：G628.2文献标识码：A文章编号：ISSN1672-2051（2018）10-175-01
随着经济社会的发展，钢筋水泥的建筑围绕在孩子的周围，孩子离自然越来越远。作为一名幼儿教师，我们需要认识到种植活动一旦进入幼儿园，成为幼儿教育的一部分的时候，它就不再是单纯的种植活动了，而是承载着诸多教育价值的种植课程。幼儿园种植课程承载着科学教育、健康教育、语言教育、社会教育等多种价值。
首先，幼儿园种植课程属于科学课。在所开展的种植活动中，孩子们对所种植的植物进行观察，深入研究其种植和生长规律，进而对大自然产生兴趣和浓厚的好奇心。通过参与这种种植活动，孩子们掌握了进行科学研究的心智技能和方法技能，在观察、讨论、总结等过程中形成自己的独有观点，从而使其活动具有科学性。从健康教育方面来说，种植活动其实也是一种体育活动、体力活动。在孩子们参与种植的活动中，他们需要锄地、挖坑、埋种子、填土、浇水、施肥等等，这些行为实际上锻炼了孩子们的体力。通过种植活动他们的身体素质更加健康。再者，在孩子们参与种植活动的时候，他们通常会就自己的观点、经历等提出自己的见解，通过阅读相关的种植资料、在网络上查阅视频等，与同学们进行讨论研究。这个过程正是孩子们组织语言、运用语言进行表达的过程。种植活动可以激发孩子们表达的兴趣，丰富他们的词汇，从而促进其语言表达能力的提高。与此同时，种植活动还是一种社会活动，孩子们在参与种植的时候，并不是单纯地动手种植，在这个过程中他们还需要与教师、同伴合作完成任务。同时，他们也可以走出幼儿园，走进种植园区，与专家进行合作交流。最后，种植课还是一种艺术教育。孩子们在种植过程中观察到植物的美，从而灵活运用植物自身的美，以此来陶冶他们的艺术情操。因此，在实际的幼儿园种植课程的开展过程中，我们需要将以上的教育价值真正地融入到活动中，真正地实现种植课的有效性。
开展种植课程的途径
（一）创设自然情境
生态种植课程主要是通过利用一些大自然的资源，在教室之外展开的教学活动。我们知道，幼儿园一般是3—6岁的幼儿教育阶段，他们年龄非常小，理解能力也比较弱，因此老师在开设生态种植课程的时候，切不可直接“照本宣科”地进行讲解，而是要为幼儿创造一个接近大自然的环境，让幼儿在较为真实的环境下进行学习。这主要包括学校自然情境与家庭自然情境。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆首先，老师要在学校中，为开展生态种植课程创设一种自然情境，让幼儿能够在具有大自然氛围的环境下展开学习，真正进入大自然。这是有效开展生态种植课程的基础与前提。笔者在开展生态种植课程中，为幼儿创设了“种植园”与“饲养场”，让幼儿亲自体验油菜花、山芋、黄瓜等种植的过程，并且通过亲自喂养小鸭子、兔子等动物感受生命的成长。幼儿在这种情境下，表现出了浓厚的学习兴趣。
另外，幼儿的活动时间主要是在学校与家庭之间，因此除了要在学校创设自然情境之外，老师还要与家长进行沟通，在家庭中创设一些自然环境。家长可以在阳台上或者院子里种植一些植物，并鼓励幼儿亲自浇水，让他们能够感受植物的生长过程，或者也可以帮助幼儿养一些宠物等。有条件的家庭，还应该在寒暑假带着幼儿去植物园或者旅游，让幼儿能够真正走进自然，接触自然。
（二）让幼儿自己动手
我们常说“三岁看八十”，这就是指幼儿时期的发展对于人的一生都起着至关重要的作用，影响着人的一生。在幼儿教育阶段开设生态种植课程，能够有效培养幼儿的动手能力，让幼儿对大自然保持一种好奇心，还能够让人们在幼儿时期就树立起爱护环境的意识。老师在开设生态种植课程的时候，不仅要演示种植过程，还要鼓励幼儿亲自实践，播种种子，养殖小动物等。这可以让他们主动思考并认识到，不同的种子，播种的方法是不同的。不同的小动物，所需要的实物也是不一样的。这可以开发他们的智力，并且可以培养他们独立思考的能力。笔者在开展生态种植课堂的时候，带领孩子走进大自然，让幼儿参与农作活动，与农民伯伯一起喂养一些家禽，并且播种蔬菜等，让幼儿亲自动手，充分感受大自然。
（三）结合实际，研发校本课程
我国地域十分辽阔，各地资源也有着明显的差异。在北方，主要是种植麦子、玉米；南方主要是种植大米等。这就要求幼儿园要注意结合当地实际情况，研发适合本地本校的校本课程，让生态种植课程能够更加符合实际情况。“校本课程”是以学校为基础的，适合学校发展的特色课程。只有结合实际情况的生态种植课程，才是有意义的课程。古人云“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”就是这个道理。笔者结合本园的实际需要，利用当地资源，成立了“种植园”、“家禽园”、“田野教育基地”等，在坚持《幼儿园课程纲要》的基础上，与其他教师、家长、幼儿一起合作，设置了符合本地教育的生态种植课程，丰富了幼儿的视野，培养了他们的动手能力，并帮助他们树立亲近大自然、爱护大自然的意识。
总而言之，在幼儿园开设生态种植课程有利于培养幼儿的动手能力，开发他们的智力、丰富他们的课堂活动，让他们能够在真实的自然环境下进行学习，树立爱护环境的意识。因此，老师要结合本地本园的实际情况，创设比较真实的自然环境，研究生态校本课程，并与家长合作，为幼儿的成长创造有利的教育环境，让幼儿能够获得全面、健康的发展。
参考文献
[1]张明芳.如何确保幼儿园生态种植课程价值的最大化[J].新课程学习，2015（07）.
[2]虞永平.种植园地与幼儿园课程[J].幼儿教育，2010（13）.
论文作者:周丽
论文发表刊物:《中国教师》2018年10月刊
论文发表时间:2018/9/3
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