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【摘 要】目的 分析探讨低氟砖茶预防饮茶型氟中毒的干预效果。方法 选择长期饮用砖茶者作为研究对象，共100例，择取的时间在2015年1月至2015年12月期间，通过信封抽取的方式进行分组，分成实验组（50例）和对照组（50例），实验组给予低氟砖茶，对照组给予普通砖茶，并对比分析两组的尿含氟量和氟斑牙检出率。结果 实验组的氟斑牙检出率为12.00%，明显低于对照组的32.00%（P＜0.05），差异具有统计学意义；实验组的尿含氟量为（1.770.01）mg/L，低于对照组的（3.020.33）mg/L（P＜0.05），差异具有统计学意义。结论 低氟砖茶可有效预防饮茶型氟中毒，可明显降低饮茶者的尿含氟量，减少氟斑牙检出率，值得应用和推广。
【关键词】低氟砖茶；饮茶型；氟中毒；尿含氟量
砖茶在我国部分少数民族地区较常饮用，长期饮用砖茶会导致机体发生氟中毒损伤，影响居民的身心健康[1]，因此，采取有效的措施减少氟含量的摄入十分的重要。低氟砖茶是一种含氟量在210mg/kg以下的砖茶[2]，相关的动物实验组已证实，该砖茶可有效降低摄氟量，但目前在人群中的应用效果尚存在疑虑[3]。本文为进一步探究低氟砖茶预防饮茶型氟中毒的干预效果，特选择长期饮用砖茶者作为研究对象，共100例，择取的时间在2015年1月至2015年12月期间，现报告如下。
1 饮茶者的基线资料和方法
1.1 饮茶者的基线资料
选择长期饮用砖茶者作为研究对象，共100例，择取的时间在2015年1月至2015年12月期间，通过信封抽取的方式进行分组，分成实验组（50例）和对照组（50例）。
实验组50例（男性和女性的分布比值为24：26）饮茶者的平均年龄为（45.8710.31）岁（最大年龄为78岁，最小年龄为13岁），对照组50例（男性和女性的分布比值为26：24）饮茶者的平均年龄为（46.7610.14）岁（最大年龄为79岁，最小年龄为14岁）。
经确认，参与本次研究的所有饮茶者均自愿参与，且将心肝肾功能严重病变、伴有其他病史、伴有恶性肿瘤、血液系统异常、精神系统异常的饮茶者排除在外。
实验组和对照组饮茶者的基线资料具有较好的均衡性（P＞0.05）。
1.2 方法
对照组给予普通砖茶。实验组给予低氟砖茶，低氟砖茶水制备：选用青砖茶，加水熬制，含氟量在100mg/L，将熬制好的砖茶水灌入一次性塑料输液袋内密封，钴-60防腐照射备用。
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尿含氟量测定：于清晨采集饮茶者的空腹尿液，使用全自动生化分析仪对饮茶者的尿液进行检测，使用离子选择电极法测定其尿含氟量。
氟斑牙检查：氟斑牙诊断使用Dean法。
1.3 观察指标
对实验组和对照组饮茶型氟中毒饮茶者的尿含氟量、氟斑牙检出率进行观察，哪一组饮茶者的尿含氟量、氟斑牙检出率越低，表示哪一组的中毒干预效果越好。
1.4 数据处理
尿含氟量、氟斑牙检出率使用SPSS19.0软件进行统计学处理和数据分析，以95%作为可信区间，尿含氟量使用计量资料表示，采用T检验进行对比和分析，氟斑牙检出率采用计数资料表示，采用卡方检验进行对比分析，当两组饮茶者的P值小于0.05时，代表两组饮茶者的差异具有统计学意义。
2 结果
2.1 尿含氟量
本研究统计结果表明，实验组的尿含氟量为（1.770.01）mg/L，低于对照组的（3.020.33）mg/L（P＜0.05），差异具有统计学意义。
2.2 氟斑牙检出率
本研究统计结果表明，实验组的氟斑牙检出率为12.00%，明显低于对照组的32.00%（P＜0.05），差异具有统计学意义。
3 讨论
砖茶是我国西部少数民族的生活必需品之一，尤其是哈萨克民族的饮用人群最为广泛，几乎是老少皆用，但是砖茶中的含氟量较高，居民在长期饮茶的前提下，容易出现氟中毒情况，给居民的身心健康和正常生活造成不利的影响。
相关的临床研究资料表明，砖茶中的含氟量是影响尿氟的主要因素，尿氟含量的变化会随着砖茶含氟量的变化发生波动[4]。就目前而言，尿氟是间接反映机体氟负荷水平的公认指标，尿含氟量和总氟的摄入量呈正相关关系，尿氟含量的多少更能反映人体的总氟摄入量。氟含量的摄入与饮茶者的牙齿健康也具有密切的关系，氟在牙齿的形成期、矿化期和矿化后期均可以发生反应，进入饮茶者的牙组织，在此期间摄入过量的氟，可导致氟斑牙的发生，相关的临床研究资料显示，如果在儿童恒牙发育过程中减少氟的摄入量，可有效减少高氟侵害，降低氟斑牙的发生率。低氟砖茶是一种含氟量在210mg/kg以下的砖茶，相关的动物实验已证实，该砖茶可有效降低摄氟量，本研究统计结果表明，实验组的尿含氟量为（1.770.01）mg/L，低于对照组的（3.020.33）mg/L（P＜0.05），且实验组的氟斑牙检出率为12.00%，明显低于对照组的32.00%（P＜0.05），差异具有统计学意义，此研究结果与田淑彩、刘庆斌、刘晓波[5]等学者在《低氟砖茶预防不同类型饮茶型氟中毒效果分析》一文中的研究结果基本一致，具有切实的借鉴价值，故认为，低氟砖茶可有效预防饮茶型氟中毒。
综上所述，低氟砖茶可有效预防饮茶型氟中毒，可明显降低饮茶者的尿含氟量，减少氟斑牙检出率，值得应用和推广。
参考文献：
[1]张永利，廖万有，王烨军等.添加含钙化合物对茶园土壤pH及有效氟的影响[J].中国农学通报，2013，29（1）：132-137.
[2]刘佩，陈敬，杨小静等.2010-2013年四川省饮茶型氟中毒监测结果分析[J].预防医学情报杂志，2015，31（8）：638-642.
[3]额尔敦宝力格，刘庆斌，刘晓波等.推广低氟砖茶预防饮茶型氟中毒的策略[J].国外医学（医学地理分册），2013，34（1）：10-12，29.
[4]梁丽娜，张锦慧，于光前等.内蒙古饮茶型氟中毒病区居民砖茶中氟和茶多酚含量调查[J].中华地方病学杂志，2014，33（3）：331-334.
[5]田淑彩，刘庆斌，刘晓波等.低氟砖茶预防不同类型饮茶型氟中毒效果分析[J].国外医学（医学地理分册），2013，34（1）：7-9.
论文作者:李忠
论文发表刊物:《中国医学人文》(学术版)2016年7月第8期
论文发表时间:2016/8/1
标签：砖茶论文; 实验组论文; 检出论文; 对照组论文; 统计学论文; 效果论文; 差异论文; 《中国医学人文》(学术版)2016年7月第8期论文;