重塑商业企业整体形象的思考_商业论文

重塑商业企业整体形象的思考_商业论文

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近年来,我国商品流通领域中的假冒伪劣之风愈演愈烈,“宰”客现象屡见不鲜,一些商业企业的服务质量每况愈下,商业信义几近沦丧。这种状况,不敢谓后无来者,但谓之前无古人似乎并不过份。

一些商业企业整体形象的倒塌,其消极影响至少可归纳为以下三点:第一,妨碍商业企业本身的生存和发展。顾客是商业企业利润的唯一来源,赶走顾客无异于自绝财路;第二,妨碍商品经济的进一步发展。商业作为实现社会再生产的重要环节,若流通不畅,必然影响商品价值的实现和社会再生产的顺利进行;第三,妨碍社会主义精神文明的建设和社会风气的改善。商业是一个社会的窗口,不仅反映社会精神文明程度的高低,而且直接或间接影响到社会风气的好坏。所以,重建商业企业的信誉,重塑商业企业的整体形象,已成为中国商界和整个社会的当务之急。

一、商业企业整体形象的构成要素

顾客到商场购买商品,一般都怀有这样的两个基本要求:一是希望买到称心如意的商品,二是希望得到热情、周到的接待和服务。商业企业只有创造条件,帮助顾客实现以上两个要求,才有可能谋求自身利益的最大化。具体说来应该从商品形象、营业员形象、企业形象和经理形象四个方面的重塑着手,以一个良好的企业整体形象对顾客形成强大的吸引力,使广大顾客成为本企业的回头客。

(一)商品形象

商品形象由三个要素构成:1.商业企业所销售商品的花色、品种、规格是否齐全,是否能满足顾客的需求;2.企业所销售商品的质量是否达到国家规定的技术性能指标,有无假冒伪劣产品;3.企业所销售商品的价格是否公平、合理,是否符合“一分钱、一分货”、“价高质更优”的要求。

(二)营业员形象

营业员形象由三个要素构成:1.营业员的形体。即营业员外表留给顾客的直观印象,如有无明显的身体缺陷,穿着打扮是否端庄、得体,精神是否饱满,态度是否认真等;2.营业员的文化素养。营业员在销售商品的过程中,是否使用普通话,是否使用礼貌用语,是否提供微笑服务;3.营业员的专业素质。营业员对所销商品的生产厂家、注册商标、性能、用途、使用方法、注意事项等是否了如指掌,能否在恰当的时机招呼顾客,以技巧性的方式向顾客介绍商品,并以参谋的身份,诱导顾客购买其所需要的商品。

(三)企业形象

企业形象由两个要素构成:1.商业企业的营业场所及服务设施能否为顾客提供一个便利、良好的购物环境;2.企业是否诚实经营,是否真正将顾客利益放在第一位,想顾客所想、急顾客所急,让顾客买得称心、放心、开心。

(四)经理形象

经理作为公司的代表,在顾客心目中的地位,如经理的文化修养、品德修养、公关能力等,这些都会影响企业与外部环境的关系,影响顾客选择哪一家商业企业作为实现其购买行为的场所。

在以上构成商业企业整体形象的四要素中,产品形象是根本,因为称心如意的商品是顾客购买的根本目的;营业员形象是关键,因为绝大多数顾客在购买过程中,只与营业员发生正面接触,营业员形象好坏,直接影响顾客是否在本商场实现其购买行为,是否会成为本企业的回头客;企业形象是基础,因为随着人民生活水平的提高,顾客越来越希望能在一个舒适的环境中完成其购买过程,希望企业能真正帮助其排忧解难;经理形象是象征,因为经理是企业代表,是企业的标志,其形象好坏直接影响企业的整体形象。

二、商业企业整体形象的现状

我国的商业企业早在80年代初就引进了“顾客是上帝”的口号。可惜的是,仅止于口号而已,真正把它体现在自己的经营行动上的企业,可谓凤毛麟角,以至在顾客看来,自己不仅不是“上帝”,而且是任人宰割的绵羊,商业企业才是真正的“上帝”,有的甚至是唯利是图,利用各种合法的、非法的手段攫取利润的、冷酷无情的“上帝”。这样一种整体形象,不能不说是中国商界的悲哀。

(一)商品形象现状

1.商品的花色、品种、规格不齐全。由于利益的驱使及急功近利心理的作祟,商业企业竞相经营价高、利多的商品,而价低、利薄的商品却无人问津,以至于一方面是商家竞相推销大同小异的商品,另一方面,顾客需要的一些商品却踏破铁鞋无觅处。笔者就曾有过这种亲身经历,为了一只保温杯的内胆,热水瓶的塑料外壳,微风吊扇的扇叶,跑遍常州市内大大小小二十几家商场,最终还是未能如愿,对这种只顾追求利润,不为顾客着想的商品经营结构,顾客极为不满。

2.假冒伪劣产品充斥市场。“假冒伪劣产品”在我国已成了一个家喻户晓,妇孺皆知的新名词,可见其泛滥程度之深广。以至于今天少有哪家商场敢公开宣称:本店绝对没有假冒伪劣产品。1994年11月,常州市工商局等部门联合对市区几十家商业企业进行质量抽查,结果非常令人失望,除瑞和泰副食品商店外,百货大楼、百货公司、商业大厦等各大商场都不同程度地存在假货、劣货。因此,在商场可经常听到顾客这样的议论:这东西是不是假冒伪劣产品?其恐假心理可见一斑,也足以表明顾客对商业企业怀有一种普遍的不信任感。

3.商品价格的制定带有一定的随意性,牟取暴利行为时有发生。零售企业在制定商品价格时,本应遵循“零售价格=批发价格×(1+批零差率)”的公式计算,但许多企业在实际操作中,往往任意加价,导致同一厂家生产的同一品种、同一牌号的商品,在同一城市的不同商场,售价竟然相差很大。这种随意的、没有根据的定价,一方面说明商场对顾客极端的不负责任,另一方面也使顾客在购物时常常犹豫不决:这东西值这么多钱吗?商场从中究竟赚了多少钱?

(二)营业员形象现状

1.穿着打扮欠端庄、不得体,精神涣散。营业员在上班期间,不再是代表个人,而是代表整个企业,其穿着打扮应服从促销这一根本目的,可很多营业员在上班期间,浓妆艳抹,奇装异服,甚至嗑瓜子、聊天,给人的直观印象就是懒散和庸俗,也就很难给顾客一种诚实感和亲切感。

2.营业员的文化素质普遍较低。一些营业员只有初中甚至初中以下文化程度,操一口地道的地方方言,不讲或根本就不会讲普通话,碰到外地顾客,就很难进行交流。还有些人不懂得尊重别人,稍不如意,就怒目相向,侮辱甚至殴打顾客。我曾于1994年11月17日在常州某购物中心目睹这样一个场面:某男性顾客要求将一瓶刚买的挤压开关失灵的摩丝退货,理由是商场出售这样的劣质产品,他对商场失去了信任。女营业员听了莫名其妙,遂破口大骂:“谁要你信任了?你不信任我们,我们还不信任你呢。神经病。”真是让人啼笑皆非。

3.营业员的专业素质低下。由于文化程度低,加之未经任何专业培训就上岗,导致相当部分营业员对所销商品的性能、用途、使用方法、注意事项等商品知识几乎一知半解,对顾客心理学更是闻所未闻。有的营业员强拉、纠缠顾客的现象便是佐证。笔者曾到常州一家百货公司购买取暖器,看中了苏州斯加电器集团公司生产的“斯加牌”豪华型取暖器,但有两个规格可供选择,一个是石英管,标价198元,一个是卤素管,标价380元,可从外表看,两个一模一样,价格却相差182元,无奈就请教于营业员:何以价格相差如此之大?二者性能有何不同?营业员吱吱唔唔,最后答曰:卤素管的贵,石英管的便宜,贵的当然要比便宜的质量好。这种回答,任何一个顾客也不会满意的。

(三)企业形象现状

1.购物环境差。由于我国人口众多,商场的购物空间又非常狭窄,所以,每逢节假日和礼拜天,商场里拥挤不堪,尤其是在夏天或阴雨天,汗臭味、香烟味等各种各样的怪味、异味充满整个空间。在这种环境下购物,大概没有一个顾客会觉得是一种享受,而不是一种痛苦。

2.企业信誉差。由于假冒伪劣产品充斥,“三包”制度又未得到真正贯彻,商业企业的信誉度普遍较低,层出不穷的顾客对企业的投诉便是有力的证明。

(四)经理形象现状

产品形象、营业员形象、企业形象的好坏也直接反映出经理形象的状况,加之现实生活中一些商场的经理表现不佳,因此,总体来讲,公众心目中的商场经理形象并不令人乐观。

三、商业企业整体形象的设计思考

(一)商品形象设计

1.品种、规格齐全,应有尽有。综合性的商业企业应根据不同层次顾客的需要,而不是利润的多少,制订经营品种计划,以扩大企业的服务面。一些顾客需要的商品,即使盈利很少,甚或没有盈利,也应安排进货。因为一方面顾客到企业购买这种商品时,可能附带购买其他商品而给企业增加盈利的机会;另一方面,顾客在你这儿购买到其他商店没有的商品,会给他留下良好的印象,下次就很可能成为本企业的回头客。另外,可开设一些便民服务项目,满足顾客的特殊需求,如单独出售一只扇叶、一根针、一张复写纸、一只皮鞋,等等。这些便民服务项目对商业企业的经营成本影响不大,却为顾客解决了难题,其感激之情可想而知,在潜移默化之中就会对本企业产生一种独特的偏爱。

2.坚决杜绝假冒伪劣商品。一些商业企业假冒伪劣商品充斥的一个重要原因,就是这些商场以包代管,部门经理、柜组长控制了进货权,加之高额的商业回扣、好处费的诱惑,遂使假货、劣货泛滥成灾。因此,商业企业必须参照《质量法》的规定,制定严格的保购制度,对进货人员实施严格的奖惩措施,并配备专业的商检人员予以控制,凡未经工商局注册登记、卫生防疫、质检部门许可的产品一律不许进场。这样,企业就可公开宣称,本店绝对没有假冒伪劣商品,并邀请关商检部门定检、不定期地进行抽查,且将结果公布,让顾客吃个定心丸。

3.实行公平、合理、科学的明码标价。亦称双重明码标价法,即既标明商品的进价,又标明它应分摊的经营费用、税金、利润及其售价。用公式表示则为“进价+分摊费用+税金+利润=售价”。这种标价让顾客一目了然,也向顾客表明,我们的定价是相当合理、科学的。

(二)营业员形象设计

1.树立严谨的工作作风。上班期间,营业员应着统一的工作服,保持同一的立正姿势,双手交于胸前或背后,并禁止浓妆,以给顾客一种整体感、真实感和亲切感。

2.推行文明用语和微笑服务。在整个销售过程中,营业员应将规范的文明用语贯串始终,并辅以微笑服务。如招呼顾客时,应讲:您好,您要些什么?其间,应不厌其烦地向顾客介绍商品;若顾客要的东西没有时,应向顾客表示歉意,并向顾客推荐别的商场或本企业的进货时间;无论生意是否做成,都应客气地跟顾客道别:谢谢您的光临,欢迎您下次再来。

3.加强专业知识培训。从两方面着手:一是加强对营业员商品知识的培训,包括商品的性能、使用方法、注意事项及包扎等;二是加强营业员推销技巧的培训,包括顾客心理学知识、语言表达能力等。总之,应让营业员知道怎样才能当好顾客的参谋,而不喧宾夺主,引起顾客反感。

(三)企业形象设计

1.构造舒适的购物环境。一个舒适的购物环境主要由宽敞的购物空间、足够的导购指示、良好的音响和灯光效果等因素构成。商业企业在构造购物环境时,应重点从以下几个方面着手:第一,在柜台之间应留下足够的空间供顾客行走;第二,综合性商业企业经营品种繁多,顾客有时很难寻觅,因此应在显眼处设置足够的导购指示;第三,音响和灯光效果的好坏会直接影响顾客的购物情绪,因此,商场里不宜播放喧闹性的摇滚之类的歌曲,应播放比较明快、柔和的轻音乐,灯光不宜太暗或太亮,以顾客看得清楚且不刺眼为好。

2.树立诚实经营的形象。商者,信义为本。商业企业应不断努力,树立并维护“诚实经营”的形象。要达到这一目的,良好的产品形象是基础,营业员形象是关键,同时,在日常的经营过程中,企业应敢于承担责任,维护顾客利益,不断完善售后服务。

(四)经理形象设计

现代社会要求经理不仅仅是一个商人,更应该是一个富有公德的社会活动家。因此,商业企业的经理应尽量创造与公众交流的机会,当然,这种交流可以是面对面的,也可以通过新闻媒介来完成。通过交流,经理留给公众的印象应该是一个随和、诚实、富有创造性和进取性的,可以与之交流的朋友。

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