露地葡萄的春管，本文主要内容关键词为：葡萄论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
目前，地温回升，天气转暖，露地葡萄将进入春季管理阶段。
1.适时出土。当气温在10℃～15℃或地表深度5～10厘米土壤温度稳定在6℃～8℃时出土，也可以当地杏花开放的时间为参照出土。出土过早，根系尚未活动，枝芽易被抽干，出土过晚葡萄的物候期推迟或出现萌发后黄芽。
出土时注意事项：①分批出土，先撤去葡萄埋土行南侧或东侧的防寒土，以降低葡萄枝蔓周围土壤的湿度，过2～3天后再撤去另一半防寒土；②尽量避免损伤膨大的芽体，尤其是已经萌发的芽子；③尽量避免损伤枝蔓，造成伤流；④为了避免晚霜危害，葡萄出土要尽量晚一些为好。
2.上架绑蔓，清洁果园。出土之后，就要上架绑蔓，并剪除已经枯死的枝蔓，按照留芽量进行复剪，剥除主干上的老皮，清除园内落叶、落果、病残枝等深埋或烧毁。
3.补施基肥。去年秋季未及时施入基肥或基肥量不足的园片，可在土壤解冻后补施。冬前采取埋土防寒的葡萄种植区域，可结合出土清理防寒沟将基肥一并施入。基肥以农家肥为主，适当配合氮、磷、钾肥。一般亩施充分腐熟的有机肥5立方米、过磷酸钙100公斤、硫酸钾50公斤。施肥沟距主茎基部50厘米，沟深、宽各4厘米，基肥入沟时与土壤混匀，然后覆土浇足水，以利葡萄根系吸收利用。有条件的果园行内可以地膜覆盖，以减少土壤水分蒸发，提高土壤温度，促进葡萄根系生长。
4.防治病虫害。萌芽期主要是杀灭、控制越冬后的病虫，把越冬后的害虫数量、病菌的菌势压低到较低水平，从而降低病虫害在葡萄生长前期的危害。石硫合剂有杀菌、杀虫作用，是植物病虫防治中使用比较普遍的农药之一，但喷施时间非常重要，否则会直接影响喷施效果，最佳的喷施时间应以80%以上的冬芽开始萌动为宜，即花苞膨大变绿（但没有展叶）、顶端露出绿色或彩色的组织时喷施，喷施浓度一般为3～5波美度。对于上年白腐病严重的果园，可在出土后马上喷一次50%福美双600倍液。
5.喷施抗旱剂。有的果园葡萄枝条有轻度失水现象，应尽快喷施抗旱剂，全园喷布400倍羧甲基纤维素（抗旱剂）1～2次，间隔10～15天再喷一次，可减轻旱情对葡萄的影响。
6.抹芽和定枝。抹芽定技工作是葡萄全年生产实现优质高产的基础，在正常管理下，一般篱架葡萄架面上新梢间距应在10厘米左右，而棚架葡萄每平方米架面留新梢量为6～8条。在芽已萌动但尚未展叶时，对萌芽进行抹芽。当新梢长到15～20厘米，已能辨别出有无花序时，对新梢定枝。定枝应根据新梢所在部位、植株生长势、预期产量、架式等因素每平方米架面保留6～8个新梢，也可根据每年计划产量确定留用新梢数，其公式如下：株产量=计划产量/株数，每株新梢数=株产量/（新梢平均果穗数×果穗平均重）。
在抹芽定枝时要注意：新梢在架面上下、前后、左右要分布均匀，以达到立体结果；应尽可能使用靠近结果母技基部的枝芽，并有可供其生长的足够空间；留用生长发育良好的新梢和花序，争取优质和丰产；在基部和空缺处适当选留发育枝和萌蘖枝，用于更新和补空；对于坐果率高、果穗大的品种，在定枝时可适量少留结果枝，叶片小、花序小、果穗小的品种则多留结果枝，花序多而大、坐果率低的品种，不宜留枝过多；地壮、肥水足、树势强、架面大的葡萄可以多留枝芽，地薄、肥水条件差、树势弱、架面小的葡萄树应少留枝芽。
7.晚霜预防及补救措施。春季，葡萄易受晚霜危害，要注意预防。一是霜冻前全园灌水。有条件地区可在霜冻来临时或提前3～5小时进行全园灌水，有助于降低霜冻的危害；二是在葡萄园西北部建造防护林，如果没建防护林的要设风障，利用架设的防雹网在西北方向围彩布条、塑料布等，可提高葡萄园温度1℃～1.5℃；三是熏烟。在葡萄园西北面与冷空气垂直的方向并排挖坑设立熏烟点；四是喷施调节剂。萌芽后，喷布150倍液的PBO或1000倍液的“天达2116”，可增强树体抗寒、抗冻能力。
一旦葡萄受到了晚霜危害，应根据葡萄枝蔓冻害程度采取以下补救措施：
①新梢受害葡萄园。将新梢顶部受害死亡的梢尖连同幼叶剪除，促使剪口下冬芽或夏芽尽快萌发，并全株喷一次0.15%～0.2%尿素水。对于花序已伸展的植株加喷0.05%～0.1%硼砂液。
②芽受害葡萄园。对葡萄枝蔓剪口芽已冻伤的，不宜过早补剪，待新蔓长至15厘米时再补剪。
③提早喷药，恢复叶面功能。将枯枝死芽剪除，及时喷施碧护（1克兑水20公斤）。
④控制产量，调整树相。对受冻的葡萄植株，根据受冻情况，合理控制产量。
⑤行间覆地膜。在深翻土壤的前提下，行间覆盖地膜是一种提高地温、改善霜冻危害、促使隐芽萌发结果的有效措施。
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