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摘要：随着家电的全面普及，促进了家电行业的快速发展，在家电行业中，家电生产企业必然要站在消费者的角度看问题，当前，绿色环保的社会潮流必然会引导消费者更加注重家用电器的性能表现，然而，面对铺天盖地的新产品，铺天盖地的功能宣传，如何挑选合适的产品，如何确定广告的可信度，如何更加科学地使用家用电器产品，此时，一份权威而全面的检测报告将是消费者最好的指导手册。因此就这要求家电企业必须重视家电产品的检测。
关键词：化学生物技术；家电检测；应用
1.家电检测中应用化学生物技术的必要性
传统家用电器行业一直是一个以机械、电子等物理技术为支撑的行业，但是随着科学技术的进步，信息化时代的到来，人们生活水平的提高，满足不同需求的各类多功能家用电器逐步走向市场。家用电器已经从简单代替人类身体劳动的洗衣机、电饭锅、冰箱等发展到能够提供纯净饮水的净水机，能够杀菌消毒的消毒柜，能够过滤有害气体的空气净化器，能够保持室内湿度的空气加湿器等功能更加强大、设计更加人性化的家用电器。这些新型家用电器的核心技术从物理技术走向了化学、生物、医学、环境等多学科知识相融合的新技术，相关产品如雨后春笋般在市场上生根发芽，得到众多消费者的青睐。
家用电器检测行业是家用电器行业健康发展的标尺，不过，相比于生产厂家紧抓市场需求，对各种知识兼容并包来推出新产品的速度，家用电器检测行业却由于迟迟没有完成全面的技术升级使自身发展面临着很大的挑战。过去，家用电器检测项目主要针对产品物理性能，如对耗电耗水、噪声、使用寿命、电路等检测，这些检测已经无法反应新一代家用电器的核心功能，即便是对于洗衣机这样的传统家用电器，随着不用洗衣粉洗衣机、离子杀菌洗衣机等新型机的出现，传统检测手段也相形见绌。如何确定杀菌效果、漂洗能力、保鲜能力，如何确定产品中的化学物质的安全性将是检测行业的新课题，而这些问题的突破口就是在检测中引入化学生物技术。
2.家电检测中化学生物技术应用的重要意义
从社会发展来看外，家电产品对社会影响很大，尤其是对环境的影响。权威机构研究表明，家庭二氧化碳排放量中，家电产生量约占70%，其中，冰箱、空调和电视机的排放量最高，占到总量的50%。但是，无氟家电生产成本高，市场规范有难度，家电检测的任务也更加艰巨。
据美国加利福尼亚大学人员研究，因省电而被宣传为环保产品的液晶电视，生产显示屏过程中大量使用的化学清洗剂所产生的三氟化氮也是一种温室气体，一旦排入大气层，大约会存在550年，危害甚至超过世界最大火电站产生的温室效应。由此可见，化学知识不仅与家电检测息息相关，还渗透到生产的层层环节，如果家电行业不能重视对多学科技术的掌握及融合，不仅不能适应社会发展趋势，还会严重危害社会发展。
对家电生产企业而言，在保证家电性能的基础上尽可能减少水、电等能源的消耗，不仅是响应国家政策号召，更是增加市场竞争力的关键点。而产品的设计，尤其是新型家电的设计，必须明确性能检测中的各项参数，才能帮助厂家进一步实现节能降耗的目标，如杀菌能力、水处理能力等性能的检测必须建立在化学生物技术的基础上。
对检测机构而言，建立具有专业系统的化学生物试验室的意义重大。首先，技术的先进性是检测机构发展的命脉。为了应对市场的激烈竞争，尽快与国际水平接轨，建立化学生物试验室是提高检测能力、技术升级的重要步骤。其次，目前一些新型家电的现行标准，如不用洗衣粉洗衣机、空气净化器等的标准，由于标准制定部门缺乏标准方法中规定的化学生物试验的实际操作经验，使标准存在很多不足。为了配合家电标准的制定、修订，以及各类检测试验的实施，建立完备的化学生物试验室势在必行。
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3.化学生物技术在家电检测中的具体应用
推陈出新的家电产品设计，不仅颠覆了传统家电的概念，更是将化学生物技术融合到这个行业。在家电检测行业中，化学生物技术在不同产品中的具体表现如下：
3.1洗衣机是传统家电产品。从最初的双桶洗衣机，到全自动洗衣机、滚筒洗衣机，再到不用洗衣粉洗衣机、具有杀菌消毒功能洗衣机。这从一个侧面反映了产品发展趋势，即从简单代替人体劳动的产品，到更加智能化、洗得更干净，再到低碳环保、减少衣物损害，更利于人体健康的产品。随着不用洗衣粉洗衣机的国家标准颁布，洗衣机性能检测方法已经发生变革。有的不用洗衣粉洗衣机是把有助于洗涤的关键物质提前放入洗衣机，这些物质可以重复使用，在相当长一段时间内不必更换；还有的产品是借助于微观的化学物质分解原理，采用电解水使污物更容易脱离纤维织物的表面，这种方法不仅不会造成环境污染，而且对洗衣机漂洗能力的要求大大降低，对这些功能的检测都离不开化学技术。事实上，即便没有这些高新技术，现行洗衣机性能检测中涉及的污染布洗净、洗衣粉残留、软化试验用水等问题的解决也早已经超出了物理知识的范围。
3.2消毒柜是具有杀菌能力的家电代表，过去属于医学设备，但是随着生活水平提高，它也渐渐走入普通家庭。家用消毒柜无需达到医用的高水平消毒要求，生产成本得以降低，必然会慢慢成为家电行业的主力成员，但是，目前这方面的家电检测技术仍为空白。消毒的定义从生物学角度讲，是指杀死病原微生物，通常用化学方法来达到消毒效果。消毒效果的检测主要通过生物方法检测，如常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等都是必须检测的菌种。
3.3空气净化器性能检测也应用化学生物技术。衡量空气净化器去除有害气体的能力，通常需要建立模拟房间，如何模拟大气污染，测定不同化学气体的含量及微生物的数量都离不开化学生物技术的支持。
3.4饮水机、净水器的性能检测涉及大量的水处理问题，如水过滤、水垢沉积、细菌污染等，有关检测技术的跟进不仅有利于规范厂家的生产，对消费者更是起到良好的指导作用。
3.5传统冰箱一般基于低温来抑制食品上的细菌繁殖，但是，据有关机构研究，低温的杀菌效果有限。于是，各生产厂家不断推出带有负离子、光波等杀菌技术的新型冰箱，检测这些技术的可行性就需要检测产品的杀菌性能，即检测细菌存活情况。另外，冰箱保鲜技术被提上产品设计的议事日程，而检测保鲜性能则需要检测维生素C的含量，这也是以化学生物知识为基础的。
以上所列的家电是在性能检测中需要应用化学生物技术的代表性产品，它们的产量和消费者认可度都比较高，因此对性能检测方法的技术升级势在必行。此外，一些市场规模相对较小，但是很有潜力的家电产品也亟待通过化学生物技术检测来获得消费者的认可，如家用臭氧发生器可直接对自来水和室内空气进行消毒、杀菌。电子坐便器的功能包括供应温水、烘干、除臭等，是一种电热水器和空气净化器的结合体，将在节约木材及人体保健方面发挥重要作用，它的性能检测对化学知识的要求非常高。
结束语
综上所述，家用电器检测是家电行业经营及发展中的重点内容，有助于提高家电产品质量，为人们提供优质家电供应。无论是企业领导，还是质量检测人员，都应对家用电器检测现状和行业问题具备清晰的认识，才能更好地将化学生物技术应用于家电检测中，从而进一步提升家用电器产品的质量。
参考文献：
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[3]花有麟.家用电器检测中的几个常见问题分析[J].商品与质量：学术观察.2012.
论文作者:庞小根
论文发表刊物:《基层建设》2018年第7期
论文发表时间:2018/5/24
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