王云
（武汉市中心医院神经外科，湖北武汉 430014）
简介：王云（1989-）,女，湖北天门人，汉族，本科学历， 护师，神外护理专业。
摘要：本文主要针对现阶段脑出血患者出院后营养调查进行分析，根据患者的年龄，体重情况，消化状况，饮食摄入量，营养现状，排便情况，制定一套适合的营养措施，并对各种影响措施进行分析。
关键字：脑出血患者，出院后，营养调查，分析，研究
1、研究对象和研究方法
研究对象，本科室自2013年十一月到2014年十一月一年内，收治的脑出血患者201位，对其出院后的相对营养情况进行分析调查，在所有的患者中男性患者共有140人，女性患者61人，年龄分布在24周岁到79周岁，在所有患者中，患者的人均年龄为41.9岁，我们对所有的患者中的151人进行营养护理，剩余的50人采用一般的营养护理。
2、方法
对于所有的脑出血患者进行对应的的营养护理，所有的患者出院后根据家属的要求和相应的医生指导进行相应的营养护理，同时进行饮食指导，根据出院患者的实际情况采用流食、软食、普食进行进食。在营养搭配应用的时候，随时要根据护士和医生的评估改变营养的搭配。具体方法如下：首先要对所有脑出血患者出院后的基本情况进行相应的预估[1]，估计患者基本营养状况和采用何种营养状况能够使其快速进行回复，其次制定相应的营养计划，制定计划的过程中要切实结合到患者的年龄和患者的性别，以及患者相对应的内脏器官状况，同时结合患者的吸收消化能力判定。选择合适的营养搭配和热量的目标以及患者所对应的蛋白质的摄入量。对于出院后那些重度营养不良伴随有一定的血糖高的现象的患者，此时应该选用热量在155千焦每千克的食物，蛋白质的含量应该在3.2克每千克的食物；对于中度营养不良的患者应该选择热量在130千焦每千克的热量进行补充，同时选取蛋白质含量在2.7克每千克的食物[2]。对于感染的患者和体温较高的患者应该根据其 实际情况进行。对于感染的患者和体温较高伴随有一定的血糖高的现象的患者应该适当增加其热量含量，应该最大限度限制血糖的含量的同时，相应的增加热量。对于患者出现术后的各种应急情况，应根据实际情况进行，若患者出现感染的状况，应该按小时对客户进行营养的分配。
3、实施过程分析
对于各种情况的护理，应该在 患者 出院后及时向患者家属说明情况，让患者及患者家属深刻意识到出院后营养的重要性和目的及其意义。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆对于营养的摄入应该根据脑出血患者出院的基本状况制定相应的护理计划和营养目标，种类，然后通过对于 患者 实际的摄入 情况进行分析，计算患者的摄入量和实际需求是否一致，根据实际的分析情况实时的调整患者的营养用量情况，对于脑出血患者出院后，仍然患者的各项功能，调整患者的营养分配。看患者是否出现脱水，肾功能变化的现象。对于患者的营养的评价工作，要根据营养的实施情况进行相应的分析工作，例如测量的标准，根据脑出血患者出院后双臂的维颈变化情况[3]，以及定期 对患者的皮肤弹性情况，对于患者手术前的基本血糖、清蛋白、尿素氮等相关指标，以及患者手术后的基本血糖、清蛋白、尿素氮等相关指标，最后测量患者手术后出院基本血糖、清蛋白、尿素氮等相关指标，结合相关指标进行分析，从而及时的对患者的基本营养情况进行分析和调查，从而分析患者的应用状况和患者手术后出院之后的基本肾脏状况。
对患者出现的脑出血出院后的营养护理状况进形分析发现，对采用饮食营养护理的患者，在半个月之后进行二次数据采集，反向臂中的维经较手术前和手术后而言，出现了一定的增加，出院后患者的清蛋白超过了相应的三十四克每升，对于患者出院在半个月以上和一个月之内的患者而言，未经过饮食营养治疗有50位，相较于这50位患者，出院后经过合理的营养护理的患者不论在患者的基本血糖、清蛋白、尿素氮等相关指标都与正常指标相近，其语言功能和身体机能在出院以后得到了很大的改善。而此50名患者的基本状况在出院之后并没有得到大的改善。其出院的时间更长，而在相同条件下，这五十名患者的基本状况并没有得到改善[4]。
对于脑出血患者出院后的营养治疗不仅仅关系到患者的基本状况，同时关系到患者的术后恢复，一旦在脑出血患者出院之后不注意营养问题，没有进行营养护理或者减少对患者的营养护理，在出院之后出现并发症的概率大大增加，151名患者的实际状况比50名患者在出院后的实际情况要好的多。此外在对脑出血患者在出院之后，要家庭成员对其进行密切监视，从而尽可能的提高患者出院后的状况。
小结
本文主要针对现阶段脑出血患者出院后营养调查进行分析，根据患者的年龄，体重情况，消化状况，饮食摄入量，营养现状，排便情况，制定一套适合的营养措施，并对各种影响措施进行分析，从而为之后出现这种现象能够根据实际情况为之后的发展提供意见和建议。
参考文献
[1] 张茹欣,石红梅,刘雪琴,张尹红. 广东省256名老年相关科室护士营养知识态度行为现状调查分析[J]. 护理学报. 2014(09)
[2] 吴秋涵,徐永能,罗春艳,黄巧. 高龄卧床患者鼻饲自制匀浆膳食鼻饲量和间隔时间的探讨[J]. 护理学报. 2013(20)
[3] 卞毅,张萍,骆翔. 神经内科住院患者营养风险筛查及营养支持应用状况[J]. 内科急危重症杂志. 2013(03)
[4] 朱跃平,丁福,刘欣彤,肖谦,马厚勋,吕洋,何锡珍,杨君,曾懿,周训平,钟静知,冯燕. 老年住院患者营养风险筛查及营养支持状况[J]. 中国老年学杂志. 2013(11)
论文作者:王云
论文发表刊物:《医师在线》2016年4月第7期
论文发表时间:2016/7/11
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