怎样申报绿色食品，本文主要内容关键词为：绿色食品论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一 什么是绿色食品
1、绿色食品概念
绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染安全、优质、营养类食品。
2、绿色食品必须具备哪些基本条件？
（1）产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准；
（2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程；
（3）产品必须符合绿色食品产品标准；
（4）产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。
3、绿色食品注册商标图形及支字
绿色食品标志由三部分组成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命、农业、环保；图形为正圆形，意为保护。绿色食品标志图形、中、英文文字及三者的任意组合已由中国绿色食品发展中心注册为质量证明商标。其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。
二 绿色食品的发展前景
浙江省自1990年开发绿色食品以来，在各级政府和农业部门的积极推动下，绿色食品事业迅猛发展。到2006年底，全省有375家企业834个产品有效使用绿色食品标志，产品总量48.5万吨，年销售额51.2亿元，出口额7400万美元，产地环境监测面积达88.9万亩。
绿色食品标志作为我国第一例质量证明商标，代表了我国农产品精品形象的国家品牌，在国内外有较高知名度和影响力，在广大消费者心目中有较高认知度和可信度。经过10多年的探索和实践，绿色食品创建了“以技术标准为基础、质量认证为形式、商标管理为手段”的发展模式，在保护农业生态环境、保障食品消费安全、促进农业标准化生产、扩大农产品出口和增加农民收入等方面发挥了重要作用。
当前，绿色食品发展正面临难得的发展机遇。胡锦涛总书记在中共中央政治局第四十一次集体学习时讲话强调，要“加快发展无公害农产品、绿色食品、有机食品，促进优质农产品生产发展”，这为绿色食品发展指明了方向。绿色食品生产和消费必将成为全社会积极参与的一个热点。
绿色食品认证程序图
三 怎样申报绿色食品
1、申请人需具备哪些条件？
申请人必须是企业法人，如食品加工企业、各级农业龙头企业和农民合作社等均可作为申请人。社会团体、民间组织、政府和行政机构等不可作为绿色食品的申请人。同时，要求申请人具备以下条件：
（1）具备绿色食品生产的环境条件和技术条件；
（2）生产具备一定规模，具有较完善的质量管理体系和较强的抗风险能力；
（3）加工企业须生产经营一年以上方可受理申请。
2、哪些产品可以申请认证绿色食品？
（1）绿色食品申请认证产品范围广泛，农产品和食品中的粮油、蔬菜瓜果、畜禽蛋奶、水产品、茶叶、食用菌等产品及加工品均可申请认证。具体按国家商标类别划分的第5、29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申请认证；
（2）以“食”或“健”字登记的新开发产品可以申请认证；
（3）经卫生部公告既是药品也是食品的产品可以申请认证；
（4）暂不受理油炸方便面、叶菜类酱菜（盐渍品）、火腿肠及作用机理不甚清楚的产品（如减肥茶）的申请；
（5）绿色食品拒绝转基因技术。由转基因原料生产（饲养）加工的任何产品均不受理。
3、绿色生资的认定
绿色生资商标用以标识和证明生产资料安全、有效、环保，适用于绿色食品生产。绿色生资商标使用许可的范围包括：肥料、农药、饲料及饲料添加剂、兽药、食品添加剂，及其他与绿色食品生产相关的生产资料。
4、怎样办理绿色食品申请认证手续？
申请人可向其所在地的市绿色食品办公室（以下简称市绿办）领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》等有关资料，或从浙江农业信息网绿色食品子网（网址http://www.zjagri.gov.cn）下载。申请人填写并向所在市绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关认证材料。市绿办受理后对申请认证材料进行文审，申请认证材料合格的，委派检查员进行现场检查、产品抽样、环境调查（环境监测）和预审，完成预审后将认证申请材料报送浙江省绿色食品办公室（以下简称省绿办）初审，省绿办初审合格的，报送中国绿色食品发展中心审核，审核合格的，报送绿色食品评审委员会认证终审，认证合格的由中国绿色食品发展中心颁发绿色食品证书。
5、申请绿色食品认证需要提供哪些材料？
企业申请绿色食品认证需向所在地市绿办提供以下材料：
（1）《绿色食品标志使用申请书》
（2）《企业及生产情况调查表》
（3）保证执行绿色食品标准和规范的声明
（4）生产操作规程（种植规程、养殖规程、加工规程）
（5）公司对“基地＋农户”的质量控制体系（包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度）
（6）产品执行标准
（7）产品注册商标文本（复印件）
（8）企业营业执照（复印件）
（9）企业质量管理手册
联系电话：0571—86757186