摘要：商业综合体是集餐饮、住宅、酒店、办公、休闲娱乐等功能为一体的建筑群体，能够满足不同人群的生活所需，深受社会各界人们的欢迎和喜爱，因此商业综合体在城市中也越来越常见。超高层商业综合体以功能协同、空间紧凑、抗风险能力强为特点，表现出极大的生命力和充沛的发展潜能，因其规模宏大，功能齐全，常被成为“城中之城”，因此在保证建筑功能的前提下，如何合理进行给排水系统的设计，兼顾初期投资、后期维护、运行管理等方面，是一项值得探讨的课题。
关键词：超高层商业综合体建筑，给排水设计
随着城市的发展，商业综合体应运而生，它将城市中商业、办公、居住、旅店、展览、餐饮、会议、娱乐等城市生活空间的三项以上功能进行组合，并在各部分间建立一种相互依存、相互裨益的能动关系，从而形成一个多功能、高效率、复杂而统一的综合体。这类工程往往规模宏大，系统复杂，多位于城市的核心区域，因此在保证建筑功能的前提下，如何合理进行给排水系统的设计，兼顾初期投资、后期维护、运行管理等方面，是一项值得探讨的课题。
1.消防给水系统设计
超高层商业综合体建筑人员密集，建筑功能复杂，一旦发生火灾，火势蔓延迅速、不易扑救，人员逃生困难，容易造成重大人员及财产损失，因此消防系统设计的可靠性尤为重要。
1.1自动喷水灭火系统设计。超高层商业综合体建筑内部应根据各区域的功能确定系统危险等级，对于超市、商场的仓库区应按照仓库危险等级确定喷水强度及延续时间；室内净高8～12m的区域，比如大堂、影院等部位，应按照非仓库类高大净空场所确定消防水量。这些部位的喷淋水量远大于商业区、地下车库、写字楼等区域，须按最不利情况确定本工程的消防用水量。为保证发生火灾后，自动喷水灭火系统及时动作，达到控火灭火的效果，应根据不同功能场所选择适合的喷头：写字楼、地下车库等部位，可选择普通型喷头；餐饮的厨房区须采用高温型喷头。
1.2消火栓系统的设计。超高层商业综合体建筑往往根据商业业态划分分隔，各层之间除了公共楼梯间、管井以外很少有隔墙能够上下层一致，这就为各层的消火栓及立管设置带来困难，而且这类工程随着后期招商的确定、小业主的进入，室内分隔会有相当大的调整，如果按照立管上下贯通的方式进行施工图设计，则工程后期的拆改相当困难。因此建议每层或者隔层设置消防环管，各层间的消防环管通过公共部位设置的立管进行连通。这种做法虽然会增加初期工程量，但在工程后期拆改过程中，对整个消防系统的改动影响比较小，为后期的配合施工带来方便。
1.3大空间智能灭火系统设计。超高层商业综合体建筑上下贯通的中庭，以及大型IMAX电影厅，这些区域往往净高超过12m，采用普通喷淋已不能满足规范要求，可采用大空间智能灭火系统，以保证灭火系统的的安全、迅速、可靠。本系统可与喷淋系统合用，并宜从报警阀前分开设置。
1.4消防性能化设计。超高层商业综合体建筑通常有多个中庭连通，组成一个不间断的大空间零售区域，由于建筑设计上的复杂性和特殊性，为保证功能的一体化，简单的完全按现行消防规范设计无法满足商业空间的美观度和商业布局的灵活性。因此经常需要对这类区域进行消防性能化设计，从而在商业区域内减少防火卷帘，采取合理可靠的防火分隔方式，将商店零售区域形成独立的防火分区，既保障区域内人员安全疏散的要求，同时又避免对建筑的特殊造型和建筑效果产生影响。
2.生活给水系统设计
超高层商业综合体建筑一般业态繁多，租售形式不同，各业态业主要求不同，而且各类不同功能的场所，水费标准各不相同，结合项目后期运营管理，宜根据业态分设供水系统，各系统单独向自来水公司交费。未单独立户的业态水费由物业收取。
2.1生活用水量。对于写字楼、商场等区域，室内生活用水定额按《建筑给水排水设计规范》标准选取即可。
餐饮用水量一般有两种计算方法：
1）按使用人数确定：顾客人数应由甲方或建筑专业提供，当无法获得确切人数时，中餐酒楼可按0.85～1.3m2（餐厅有效面积）/位计算（餐厅有效面积可按图纸算得，若资料不全，可按80%的餐厅建筑面积估算）。用餐次数可按2.5～4.0次计。
2）按餐厅面积确定：一般按25～40L/m2天计算。餐饮业服务人员按20%席位数计（其用水量应另计）。
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影院用水量按使用人数确定，上座率按80～90%，每天放映场次按6场计。
2.2二次供水。本类工程室内用水量较大，为保证供水的安全可靠，二次加压供水系统宜选用水箱+变频供水设备的供水方式，水箱有一定的调节容积，从而提高供水系统的可靠性，保证各功能区用水需求。
3.排水系统设计
超高层商业综合体建筑一般位于城市中心区，为营业面积最大化，建筑退红线距离一般比较小，为满足室外管网布置，应尽量减少室外埋地排水构筑物的数量。同时室内排水点较为分散，若采用重力自流方式，直接排出室外，排水管道走向过长，按坡度设计管道敷设较低，对建筑层高有较大影响，同时过长的重力排水管道容易堵塞，为后期运营、维护带来困难，因此室内排水宜适当集中收集后排放。厨房污水经地下室隔油器或隔油池处理后压力提升排至室外污水管网（靠近外墙的二层及以上的餐饮，若条件允许，隔油器间可设置在首层，处理后重力排至室外）。卫生间污水排至地下室污水处理间后压力提升排至室外污水管网，经化粪池处理后排入市政污水管网。为便于日后维护管理，不同业态宜分设污水处理间。（污废分流）
3.1雨水系统设计。超高层商业综合体建筑屋面面积巨大，屋面雨水流量非常可观。采用虹吸雨水系统，雨水斗及雨水立管额定流量远大于传统的重力流雨水系统，因此可以大幅度减少室内雨水立管的数量，利于室内布局及建筑立面美观。同时由于雨水在管道内呈压力流状态，楼板下雨水悬吊管可不设坡度，管道安装方便、灵活。而传统的重力流雨水系统雨水悬吊管管径较大，且必须采用一定的坡度，悬吊管较长时坡降往往很大，从而占用较大的吊顶内空间，采用虹吸式雨水排水系统，在吊顶高度相同的情况下，建筑层高可降低，从而减少工程造价。（一）、给水系统
4、给水方式的选择
市政管网一般能提供的常年资用水头在0.3Mpa~0.5Mpa，而高级超高层商业综合体建筑总高度一般要在50m~100m之间或更高，因此市政管网远不能满足建筑内部用水要求，故考虑二次加压。经技术经济比较，下列两种给水方式比校经济：若外网水压经常水足且不允许直接抽水时，应选择设水池、水泵和水箱的联合供水方式；若外网水压经常或间断不足，外网允许直接抽水，选择设水泵、水箱联合供水方式比较经济。这样室内给水系统拟采用分区减压给水方式，由水泵统一加压，在屋顶设置水箱，下区供水利用减压阀减压。该方式具有供水可靠，设备及管材较少，投资省，中间各区不占水箱面积，设备布置集中，便于维护管理等优点。
根据卫生器具给水配件处的最大静水压力为300~350Kpa，高级超高层商业综合体内给水系统一般要分三~四区。第一区可由室外市政管网直接供水，给水管网采用下行上给式；为了供水的安全，其他的分区供水干管均要成环，给水管网采用上行下给式，给水管网的干管可设在客房走廊的天花内，供水引至屋顶水箱，通过各干管减压阀供水。最高区用水由屋顶水箱直接供水。
5、给水管道的布置与安装
根据高级超高层商业综合体的装修等要求，管材可选用铜管或PP-R给水管，这两种管材卫生要求都比较高，耐碱耐酸的腐蚀性能好，且质量较轻，便于安装等优点，所以这两种管材是合适之选。各层的给水管道均采用暗装敷设，主干管走天花内，竖管均走管道井内。
1、管道外壁距墙面不小于150mm，离梁、柱及设备之间的距离为50mm，立管外壁距墙、梁、柱净距不小于50mm。支管距墙梁净距为20~25mm。
2、给水管与排水管道平行、交叉时，其距离分别大于0.5m和0.15m，交叉给水管在排水管上面。给水管与热水管道平行时，给水管在热水管下面100m。
6.结语
超高层商业综合体是多个使用功能不同的建筑空间组合而成的建筑群，其合理性在于节约用地、缩短交通距离、提高工作效率、发挥投资效益等，是高科技和高智能的集合，随着绿色环保理念的不断发展和深入，超高层商业综合体建筑设计有必要加大新技术、新材料的应用，在不影响使用功能和舒适度的前提下为开发商创造节水、节能、节材的商业建筑设计精品。
参考文献：
[1]建筑给排水施工过程中存在的主要问题及防治措施[J]. 刘延智. 住宅与房地产. 2017（18）
[2]谈高层建筑给排水施工技术要点[J]. 袁天鹏. 住宅与房地产. 2016（18）
论文作者:李平苑
论文发表刊物:《基层建设》2018年第13期
论文发表时间:2018/7/10
标签：综合体论文; 建筑论文; 商业论文; 高层论文; 管网论文; 给水管论文; 雨水论文; 《基层建设》2018年第13期论文;