美国零售商业概况和特点,本文主要内容关键词为:美国论文,概况论文,商业论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
今年四、五月间,我随国内贸易部团组到美国进行了为期半个月考察访问。访美期间,我们与纽约州经济发展部、纽约州零售商协会等有关部门负责人进行了座谈、讨论,并实地考察了一些超级市场、货仓式商店(平价俱乐部)、折扣商店、超级购物中心、精品专卖店、工厂直销店、小型便民店以及快餐、服务业连锁店等。通过考察访问,对美国现代的零售商业有了一些直观和粗浅的了解与认识,也从中受到不少启示。
一、美国零售商业的概况
零售商业是美国经济中的一个重要组成部分。全国共有160万个零售企业,分布在各行各业中,从汽车销售到加油站,从传统的百货店到极富现代气息的超级购物中心,从服装店到食品店,点多面广,覆盖全国各地。1997年美国零售业销售总额是22000亿美元,占国民总产值的27%;单是一个纽约州年销售额就达1300亿美元,并为该州政府创造70亿美元税收。零售商业同时也成为美国的一个主要的就业源泉。据统计,美国现有零售业雇员超过2000万以上,即占总就业人数的18%,也就是说,每5个工作人员中约有1个人在零售业就业;纽约州的情况亦是如此,零售业雇员达100万人,占就业人员的15%,每年雇员工资总收入达到200亿美元。从上述情况看,零售商业在美国经济和社会中的地位与重要作用是很明显的。从我们所听的情况介绍和直接观察所获得的印象,当前美国零售商业的发展形势和经营状况都是不错的。
从70年代开始,美国零售商业经历了一个急剧发展的过程,随着经济的发展和市场的竞争,许多大型购物中心纷纷建成,这种增长一直持续到80年代中期,这种扩张和发展使得美国的每一个成人、妇女和儿童平均拥有20平方尺的零售商店的面积。
当前,由于人口及年龄结构的变化,消费者消费倾向转移和大多数市场渐趋饱和,美国零售商业也面临着相对过剩的状况。在这种情势下,合并和重新组合已成为必然结果。其中呈现这样几种趋向。一是零售商通过内部的扩展和外部的兼并获得增长,发展规模经济。目前美国最大的十家连锁商店的销售额将占到全行业的三分之一。其中最为突出的沃尔玛特,在近十年中经历了平均每年25%的增长速度,并独占了美国全国的一般商品、服装和家俱营业额的17%。合并和兼并的规模也是越来越大。价值几十亿美元的公司兼并与其不相上下的竞争对手已不是希奇事。如联邦百货店1994年兼并了美西公司,在合并之前,两家公司的价值均为75亿美元。二是在剧烈的竞争中,相当数量的企业破产或被淘汰。在零售商业中的失败者数量每年都在上涨,据估计,1996年被淘汰的零售商高达13426家,与1995年相比,增长了百分之三点七。绝大部分的失败者是单一百货店或小的连锁商店,这进一步证实了在当今竞争的海洋中,大鱼生存的可能性要大一些。三是以能力为基础的竞争更加激烈,企业更加注重资产的合理化。沃尔玛特在竞争中取得成功的真正秘密,除了激励雇员并创造了非常优质的服务标准,发展“每天低价”的战略,既使顾客十分满意而又节省了大笔广告支出,拥有大规模经营特色,在商品的广泛性上有其明显的优势外,更重要的是由一系列战略性商业决策组成的。如交错装卸使得商品成本大为降低,高效运作的分配中心和货品供给商的信息交换系统,拥有2000辆运货车辆的高速运输系统,联接总部与各商店信息和有效指挥的电视联网设施,不断学习和更新知识的严格培训等等。正是这些决策使得该企业成为以能力为基础的竞争者。为了使自己在竞争中获胜或取得新的发展,更多的企业在追求资产的合理化上狠下功夫。如芜尔沃尔特公司在其商店数目扩张太多,不能获利的情况下,于1994年到1996年间关闭了1143家商店,并于1997年初,宣布退出一般商业零售业,凯玛特为抑制销售额和利润下降的趋势,于1994年组织了一场价值8.62亿元的重新组织,1995年又因存货太多而亏损,关闭了多家商店并裁减人员。由于大多数市场趋于饱和,美国零售商业的发展也是有喜有忧,好在它们的市场经济运作是比较成熟的,企业的进和退、兴与衰、分与合都循着应循的轨迹去运行。
二、美国现代商业营销的特点
美国是一个商品流通十分发达、商品市场高度发育的国家,营销制度比较完善,并体现出以下特点:
1、市场营销主体结构合理,经营行为规范,商品市场发育成熟。80年代中期后,美国流通领域不再有一哄而上的现象发生,市场主体在各自的经营领域内保持着较强的稳定性,经营行为则是依照法律规定而行。为了取得利润的极大化,千方百计降低成本,提高服务质量,而不是在经营中投机取巧,加之美国在营销领域的法律规定比较完备,所以避免了经营者与消费者之间发生纠纷,即使发生了纠纷,在解决时也最大限度地减少了人为的主观因素,保证了经营主体公平竞争。曾经发生过的许多兼并并没有引起流通领域的混乱,从另一个侧面也反映了美国商品市场运作的成熟程度。
2、营销方式和业态形式多样化。现有的营销方式主要有:连锁经营、代理销售、特许销售、厂家直销、传销、电视销售、电脑销售等,其中连锁经营是全美流通领域中最重要和最被广泛采用的营销方式,在美国零售业中占据主导地位。在多年的市场经济运作中,商业业态形式也是丰富多彩,百花齐放。仅就美国连锁店的类型来说,就有百货店、大型综合商场、大型超级市场、联合型超市、折扣型超市、仓储式销售店、专用商品超市及专门店、便利店、快餐店、咖啡店等若干种类型。
3、市场定位准确,发挥各自优势。不同的市场营销主体都确定了自己在整个市场中的定位,不放过任何一个发展机会,也不盲目上规模、“上档次”。营销主体切实考虑自身的条件,充分发挥自有优势,在几乎处于饱和状态的市场中争取拓宽自有市场,大型企业能尽量地发挥自己的规模优势以及技术、设施、条件的长处,小的零售企业和零售商也能在市场份额中保持自己的生存空间和一席之地。因而,在营销方式的选择、经营范围和经营规模的定位上,都不脱离实际。
4、营销场所、布局及环境的合理和优化。营销主体非常注重针对交通条件和人口密集程度选择经营方式,安排营销场所,同时适度设计内部环境。大商店、超级市场大都开在高速公路旁边,并建有甚至大于经营面积的停车场,周围往往是绿树成荫,花草繁盛,出了购物区,就像置身于环境优美、空气清新的公园;便民店则有的深入居民的居住区内,有的紧靠在高速公路旁的加油站和休息站旁,还有的附设在宾馆、饭店的内部,随时随地为消费者提供最大的便利。商店和超市的外表朴实、大方、内部环境的布置,主要是考虑让购物者感觉舒适、方便、设施配套、整洁宽畅,而不是一味追求铺张豪华和富丽堂皇。
5、零售商业技术飞速发展。美国超级市场和整个零售业采用的技术,无论从数量还是从水平来看都是很高的。销售环节电脑化的普及,现场监控技术的广泛运用,从商品的分类、计价、调货、统计到人流的数据监测等诸多方面都运用了现代商业技术,有的零售企业信息技术水平已超过了其他行业,居于世界领先地位。零售商们已在探试在因特网上的销售,通过电子空间来扩销。据估计,在1997年网上购物已达到19亿美元,比1996年增长了百分之三百。
三、几点认识和建议
从考察的情况看,目前我国商品流通领域的状况,从宏观到微观与美国相比还存在不小的差距,当然这是由于社会、历史、经济发展水平、市场机制形成过程等诸多方面原因形成的。我们学习、考察的目的决不是为了妄自菲薄、自甘落后,而是为了更好地借鉴国外的先进经验,办好我们自己的事情,加快我国零售商业的发展。根据这次赴美考察的体会,结合我国的实际情况,对发展我国的零售商业谈谈几点认识和建议:
1、学习借鉴国外先进经验,增强零售商业企业的竞争意识。在走向市场经济的过程中,在我国零售商业开始向国外开放的情况下,在买方市场形成,国内市场趋于相对饱和的形势面前,国内的零售企业要像国外的零售企业那样,经常保持紧迫感和危机感,努力增强竞争意识,不断地适时应变,开拓创新,变不利因素为有利局面,才有可能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
2、调整经营结构,引导多种商业业态的健康发展。逐步改造传统的百货店,改变零售企业大而全、小而全的单一经营结构和业态,丰富零售形式,提高专业化水平,适应目前我国消费水平、消费层次多元化的需要。连锁经营是发达国家创造的一种先进经营形式,也是我们当前重点要学习和推进的。在借鉴、引进、发展连锁店时,其最本质、最基本的经验不能走样,但在具体操作中必须注意结合中国的实际。坚持积极稳妥的方针,要防止简单的行政命令,强令推行一哄而上。
3、适应不同层次,选准市场定位。美国的超级市场、折扣商店、货仓商店、超级购物中心、便民店和无店铺售货,就是适应了不同层次、不同类型的顾客消费而形成的。根据我国的国情,重点发展超级市场和便民店,满足人民群众的基本生活消费需要。
4、充分利用国有零售商业网点的基础,按经济规律,用经济手段进行改革、改组、改造。采用联营、入股、租赁等手段,打破行政隶属关系、资产所有制等方面的限制,在确保各方利益的前提下发展跨部门、跨所有制的特许连锁或自由连锁。大型国有零售商业企业按照现代企业制度的要求,改造成股份公司和有限责任公司,使这些企业成为具有市场竞争力,能发挥主导作用的龙头企业,当前,要特别重视解决商业设施、网点建设过于密集、重复建设造成极大资源性浪费的突出问题。这个问题不解决,我国商业竞争力提高是很困难的。
5、加快我国商业科技进步的发展。为了缩小与国际商业的差距,我国零售商业的发展也要通过一部分大企业集团的集约经营,依靠技术革命、技术进步,改善生产经营要素质量以及提高劳动生产率,不断优化产业结构和商品结构。运用高品位、高附加值、高技术含量等非价格竞争方式,扩大市场占有率,提高经济效益,提高我国商业在国际上的地位。
6、加强商品流通领域的配套立法工作,规范市场秩序,规范经营行为和消费行为。市场经济既是竞争经济,又必须是法制经济。因此,要大力加强我国商品流通领域的配套立法工作,在市场营销过程中真正做到有法可依、有法必依、执法必严、违法必纠。建立起公平、公正的市场秩序和竞争环境,使我国商业走上健康发展的轨道。