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摘要：刺五加，俗称刺拐棒、老虎撩子。是五加科植物。刺五加在吉林东部山区广泛分布，主要分布于中国东北、华北。刺五加全株均可入药，其根含刺五加皂甙，根叶茎含绿原酸、葡萄糖甙、刺五加甙，果含异秦皮啶水深性多糖，根皮称五加皮，含谷甾醇刺五加甙。药用及保健价值极大。主要功效有补气益精，祛风湿强筋骨，补肾安神，对神经系统的兴奋作用与人参相似。人们近几年来已采其嫩芽叶食用，现已成为山野菜的上品。刺五加喜温湿润环境，极耐贫瘠土壤，喜欢生长于阔叶林下，针阔混交林下及林边缘地带，是适于林下发展经济的首选药材之一。现将其繁殖栽培技术介绍如下。
关键词：刺五加；繁殖技术；栽培技术
1 刺五加繁殖技术
1.1 种子繁殖
刺五加种子在自然条件下出苗率很低，林区有“老虎钌，十年难见苗”之说，主要原因是由于刺五加果实虽然已形态成熟，但胚尚未发育成熟，未达到生理成熟，所以，其种子落地后即使用得到种子发育所需的条件也不能萌发，因此，就出现了刺五加实生幼苗在自然状态下极少见到这一现象。经过多年研究，目前已解决了促进种子生理后熟和多种种子层积技术方法，为大量育苗提供了可靠的技术保障。
1.2 种子调制
刺五加种子一般在每年9月上旬基本成熟，这时的浆果为黑紫色。采收以后要及时对种子进行调制，将浆果搓碾，种子与果肉分开后要用清水进行多次漂洗，将沉在水汁的种子粒捞出，放在通风的暗处阴干，然后风选1次，最后选出品质上好的种子粒。刺五加浆果正常年份出种率4.5%左右，种子千粒重10.4g-11.4g，好坏与年度气象、害虫危害程度等因素关系很大。
1.3 种子处理
经实验研究证明，刺五加种子在高温和恒低温处理的情况下效果最好。前期高温可促进种子成熟，后期低温是打破休眠的最直接的途径。将调制后的种子称重，温水浸种24小时，捞出沥干水，按1：3的比例掺入纯净的小粒河沙，同时用1：500的50%多菌灵对种子河沙消毒，种沙湿度约55%左右，置于室内17℃-19℃温度下进行堆积，并且不定时翻动，保持种沙的湿度，观察其种胚发育状况。后期将种沙移至0℃-5℃左右的低度温环境，待播种前3-5天放到室外进行催芽处理，有50%种子露白后即可播种。
1.4 刺五加绿枝扦插
于6月上中旬取刺五加当年新梢，为防止因放置时间长、穗条失水而影响扦插成活率，就尽量缩短剪条和扦插之间的时间，最好是在剪条乒，直接将枝条放入带水的容器中。将半木质化的枝条剪成12cm长的插条，上部保留两片叶子，插前用1000mg/kg的吲哚丁酸浸泡插条基部1.5min。扦插基质采用洁净细河沙和细炉灰，扦插床铺设厚度为20cm。在扦插床上部拱设简易遮阴棚，扦插后实行喷雾管理，叶片保持经常湿润。扦插后25d左右既开始生根，生根率在44%-50%，60%左右即可移栽。移栽之前，做好圃地准备，打垄或作床均可，移栽成活率为69%-71%。
1.5 刺五加地下茎段繁殖
刺五加根茎发达，多在表土下20cm左右，在4月中下旬，土壤刚解冻时挖取粗度在0.8cm以上的地下（一般沿地表3-5cm分布），立即用含水率60%湿沙埋藏催芽。待地下茎芽苞变白，芽萌起2cm左右时，剪段。每个地下茎段至少留有1芽，按0.5m×0.3m行株距栽植。栽植地下茎段时采用直立土中露芽或不露芽方式。土壤常规硫酸亚铁消毒，常规除草和水肥管理，在阳光强、温度高时，使用遮阳网遮阳，生根率可达80%以上。土壤为砂壤土，作床宽×高为1.1m×0.2m，具备浇水、管理条件。
2 无性繁殖
2.1 硬枝扦插
可采用沙基或直接插于苗床上，插前插床要灌足底水，然后用地膜覆盖增温保湿，土温高于空气温度2～3℃，是生根的有利条件，在插前2天完成做床并盖膜增温最好。将窖藏备用的刺五加条取出，用清水洗净，截成10cm长，带3～5个芽的插穗，芽要饱满健壮，按根、梢顺序每50～100支捆紧。扦插株距为5cm，行距为8cm，可插240～250株/m2，扦插时与苗床面成60°倾斜角，根朝南，扦插深度为9cm，只留1cm于地面上。芽萌发后要及时遮荫，并每天喷雾2～3次。
2.2 嫩枝扦插
扦插前用生根粉Ⅰ号浓度为 1000mg/kg溶液蘸根 30s。扦插育苗过程中要叶面喷肥2～3次，用0.3%的尿素+0.2%的磷酸二氢钾，在当天日落后进行。每10天进行1次防病喷雾，用50%多菌灵600倍液，或75%百菌清800倍液，叶面喷洒，方法同上。约至40天后插穗生根，要及时移植，并遮荫防晒，浇水保温使幼苗逐渐适应环境，加快根系生长。
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2.3 根蘖繁殖
刺五加有很强的根蘖能力，每年从母株的根部萌发出许多根蘖苗，将这些苗挖出定植，比扦插简单易行、成活率高、生长快、结实早。为促进刺五加萌发，对母株进行抚育，根周松土，有利于地下根茎生长，能促进根系的萌发，多发条、发壮条。挖根菜苗时，尽可能多采远离母株的苗，少伤母株根系，或结合挖根部药材时，适量挖取，并留好坐地苗，就地更新。
2.4 压条繁殖
春季，选用刺五加母株的旺盛枝条，在节间靠近芽的下方，用刀刻出舌状的缺口，目的是刺激生根。将枝条弯曲压伏地面，清除地表枯枝落叶，用土将刻伤处理好，踏实，不让母条移位，再将全条培土埋严，土厚5cm左右，经50～60天后即可长成健壮根系。当年9月中、下旬，与母株分离
3 刺五加栽培
3.1 园地选择
根据野生刺五加对生态环境的选择性，不难看出，山林东北坡的中下地段，土壤肥沃，腐殖质丰富，冷凉湿润，再加上半阴半阳的光照环境，是刺五加理想适宜的生长地带。
3.2 种苗选择
选择健壮的实生苗，当年生幼苗，苗高要在10～15cm，根茎2～3条，平均长度12～14cm，须根发达。
3.3 栽植密度
可采取双向高效经营方式：第1行为果用经济林，株行距为0.8m×1.3m；第2行为菜用经济林，株行距为0.5m×1.3m，依次循环栽植。
3.4 整地与栽植
刺五加采用穴状整地（直径为0.2m，深0.2m）及实生苗栽植，按技术规程要求进行2—2—1（第1年2次，第2年2次，第3年1次）抚育。
3.5 土、肥、水管理
①松土除草。要保持刺五加田间土壤疏松、无杂草。②追肥。刺五加是喜肥植物，每个生育期应追肥2～3次：第1次在返青后进行，追施腐熟农家肥2～3t/667m2；第2次在前次追肥后30～40天进行，用肥量同前次，同时，追施磷酸钾或磷酸二氢钾20～30kg；第3次在秋后进行，用肥量同第1次。③水分管理。刺五加喜湿润土壤，但又怕涝，生育期间不能缺水，如遇天气干旱，每2～3天浇水1次，在雨季还要注意排水防涝，不要使田间积水。④培土。培土在入冬前进行，刺五加经过一个生育期的松土除草，有的根茎外露，影响越冬，秋末冬初应对刺五加进行培土，培土时能将根茎埋入即可。
4田间管理
（一）松土除草
树苗定植后要及时进行除草松土，首先割除萌发的杂草和灌木，在种植穴内松土，结合除草中耕二次，以保持田间清洁。
（二）追肥
在6月下旬追肥一次，施腐熟的农家肥或人粪尿，在根部采取放射状沟施，追肥后覆土，并浇1次清水。
（三）剪枝整形
随时剪去生长过密的枝条，以及枯死枝、衰老枝、病腐枝和畸形枝，保持树木卫生状况及旺盛长势。
5采收加工
5.1嫩叶采收
从4月下旬至8月末皆可采摘。要准确掌握采摘时机，在嫩叶完全舒展，尚处于鲜嫩状态时采摘。采摘时要用“采一留一”的办法，保证有足
够的叶片供树木正常生长。
5.2嫩茎采收
刺五加一般在4月下旬至5月上旬开始发芽,当嫩茎长到15～20厘米时即可采摘。掌握采摘时机非常重要，采早了产量不高，味道不好；采晚了茎会变老，品质下降。
5.3根皮及茎干的采收
根及茎干的采收宜在秋天树木落叶后进行。对那些经过多年采摘和反复平茬，没有复壮希望的老龄树连根挖出，地上茎干部分截成20厘米长的段，洗净晒干后捆成小捆。根部挖出后抖掉泥土，用清水洗净，剥掉根皮晒干后即可出售或储藏。
参考文献
[1]李延生.辽宁树木志[M].中国林业出版社，1990（05）.
[2]中国科学院林业土壤研究所辽宁省林业厅/商业厅，沈阳药学院.辽宁经济植物志[M].辽宁人民出版社，1960（09）.
论文作者:王德欣
论文发表刊物:《基层建设》2018年第27期
论文发表时间:2018/11/11
标签：种子论文; 母株论文; 追肥论文; 土壤论文; 地下茎论文; 林下论文; 根茎论文; 《基层建设》2018年第27期论文;