曲靖市第一人民医院 655000
摘要：本文笔者着重探讨探讨饮食护理用于糖尿病患者护理中的临床效果。选择我院2014年4月至2015年12月收治的110例糖尿病患者为研究对象，随机分为实验组和常规组，实验组55例，常规组55例，常规组患者进行常规的护理，实验组患者进行个性化饮食护理。结果 实验组护理后，患者的总满意率是80%，明显高于常规组患者的30%（P<0.05）。另外，实验组护理后空腹血糖为（7.12±0.69）mmol/L、血红蛋白为（7.03±0.26%），明显优于对照组（P<0.05）。结论 个性化饮食护理对糖尿病患者的护理有很好的效果，值得在临床上参考。
关键词：个性化饮食护理；糖尿病患者；护理效果；临床效果
结合相关研究数据表明，近些年来，糖尿病的确诊率是比较高的，而且这种病的确诊率也在不断的上升。其中中老年人的患病率更高，这种病对患者的新陈代谢、患者的题型都有很多不良的反应[1]。饮食对新陈代谢有很直接的影响，糖尿病患者在治疗中，对饮食的控制是很重要的。笔者主要着重探讨了个性化饮食护理对糖尿病患者的护理临床效果影响，具体操作如下。
1 资料与方法
1.1 一般资料。选择我院2014年4月至2015年12 月收治的110例开放性颅脑损伤患者为研究对象，随机分为实验组和常规组，实验组55 例，常规组55例。为了观察的科学性，所选择的所有患者均均符合2015 年我国糖尿病诊断标准[2]。随机分为实验组和常规组，实验组中，男性患者18例，女性患者37例，年龄分布：42～70 岁，平均年龄（56.5±1.5）岁；常规组中，男性患者22例，女性患者32例，年龄分布：40～70 岁，平均年龄（55.5±1.7）岁，两组患者在性别、年龄、病理特征等基本资料上差异不显著，具有可比性，P>0.05。
1.2 方法。对实验组患者和常规组患者进行护理，实验组患者进行个性化饮食护理，而常规组患者进行常规的护理，将两组患者的护理效果进行观察对照，并分别对实验组和常规组的护理情况进行分析统计。
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1.2.1 护理方法；在对常规组患者进行常规护理的基础上，对实验组患者进行个性化饮食护理的方法具体有：（1）在饮食结构方面，对患者实施的是“少食控制饮食量，多餐控制好饮食次数，严格控制好糖分摄入”的原则，确保患者的食物摄入中，多以杂粮和粗粮为主，摄入量控制在550 克至760 克之间，科学的搭配好患者饮食中的主餐和副餐[3]。另外，在患者食用主餐之前，在摄入的食物中，禁止有油煎油炸、脂肪糖分含量很高和体积比较大的等食品。这样可以有效的降低心血管等有可能引发的疾病发病率。（2）在饮食搭配方面，要科学合理化。多给患者食用清淡食物，如蔬菜等，同时，糖尿病患者对胰岛素的依赖很严重的，可以相应的调整进食次数，一天可以进食4次，但仍然需要控制好每次的食物比例，脂肪类食物控制在总进食量的四分之一以内，碳水化合物摄入量最好控制在总进食量的三分之二内，蛋白质摄入量最好控制在总进食量的五分之一内。这样的饮食搭配可以很好的减缓患者的肾衰竭等一系列可能诱发的疾病。（3）饮食运动相配合，在针对患者的饮食运动配合来提高患者康复速率方面，要有适度的运动来调节患者心理，同时运动也能配合饮食双向调节患者身体。因为运动能有效平衡患者各方面身体指标。
1.3 观察指标。两组患者在进行个性化饮食前后，分别调查统计两组患者对不同护理的方法的不同满意程度，通过患者在调查表的选项勾选，统计各个勾选的不同比例，确认患者的满意程度，由满意率来表示。分别检测到实验组和常规组患者的血红蛋白和空腹血糖的情况。
1.4 统计学分析。对数据库的录入及统计分析均通过SPSS 16.O 软件实现。其组间构成比较用卡方检验，组间疗效比较用等级资料的秩和检验分析。P<0.05 表示具有统计学意义。
2 结果
2.1 两组患者对不同护理的方法的不同满意程度。实验组和常规组患者的满意程度数据差异显著，都具有统计学意义，P<0.05。
2.2 两组患者对不同护理的前后的血红蛋白和空腹血糖情况。实验组和常规组患者的血红蛋白和空腹血糖的数据差异显著，都具有统计学意义，P<0.05。
3 讨论
糖尿病是一种慢性疾病，通常摄入的热量不能太高，也不可缺乏营养，这种病的发病率很高，在治疗的过程中需要注意饮食、情绪等各方面的影响，对患者的身心痛苦也更多。同时，糖尿病患者对身体健康意识也需要加强，严格控制好自己的各种习惯，对身体的锻炼也应该加强，常规的治疗方法对病情的改善不明显[4]。为了积极改善患者的病情，及时帮助患者以及患者家属走出病症的痛苦，积极研究探索出的治疗方法，这是很有研究性意义的。
本研究结果显示，实验组护理后，患者的满意率明显高于常规组患者对常规康复护理的满意率，说明个性化饮食护理的饮食护理对糖尿病患者病情的好转有很好的疗效；实验组护理后空腹血糖比较比常规组的情况好，说明糖尿病患者在个性化饮食护理的饮食结构调整中有很好的疗效，实验组护理后血红蛋白明显优于常规组，这说明糖尿患者在个性化饮食护理的饮食护理中效果是很显著的，并且能很好的控制了病情的恶化，并且可以很好的防止其他病情的诱发。另外，郭锡明[5] 等对150 例糖尿病患者进行护理干预，发现个性化饮食护理方法是最合理，最科学的，可以有效控制患者的病情。这一结果和本研究的结果相近。
结合以上探讨，个性化饮食护理对糖尿病患者的护理效果很好，有效缓解控制患者的病情，提高患者的生活质量，值得在医院临床上进行参考。
参考文献：
[1]沈琴华. 高芷萍. 陆晓燕. 社区护理干预提高糖尿病患者遵医率和血糖控制的效果[J]．解放军护理杂志，2012，29（26）：126-131.
[2]聂丽娟，薛慧娟，祝捷. 社区护理干预对减少家庭注射胰岛素不良反应的影响[J]. 上海护理，2011，11（3）：265-270.
[3]许柯，李峥.2 型糖尿病患者血糖自我监测依从性的研究进展[J].中华现代护理杂志，2010，16（29）：3589-3591.
[4]陈孜慧，赵旭东. 徐玉善，等，从两种评定方法的差异看糖尿病患者的依从性特点. 昆明医学院学报，2000，21（4）：66-68.
[5]郭锡明，陈建荣. 护理干预对糖尿病患者的治疗效果的影响作用. 实用全科医学，2014，77（44）：469-470.
论文作者:付俊美
论文发表刊物:《健康世界》2016年第21期
论文发表时间:2016/11/22
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