论我国零售业对外开放_零售业论文

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一、“入世”对我零售业的冲击

据统计,1996年已开业的大型合资企业,整个零售总额尚未超过40亿元,不到当年我国社会商业零售总额的0.5%,所占市场份额一般为5%。整个企业的年销售规模尚未超过10亿元,目前尚不足以对我国零售业构成威胁。但从目的性看,外资已从主要利用我国廉价劳动力转移到重在开拓12亿多人口广阔市场上来,注重长远利益和长期效益;从阶段性看,外资进入零售领域,最初以商品输入到对我国市场份额的争夺,而近几年,日、美、法等国际零售业巨头们纷纷在深圳、上海等大城市亮出自己的店名,这表明国际零售集团已从渗透阶段转入攻城掠地阶段,使得竞争更加激烈。

外资零售业有着五大优势:

(1)价格优势。大多数零售业外商本着“低价采购,低价销售”的原则经营。采购方面,他们的产品85%以上来自本国本土,而且采取买断的方式进货,从而大大降低了进价成本。在销售方面,定价比较灵活,一般都低于其他国内商家。(2)规模优势。这是他们的核心优势。无论百货商店、超级市场还是仓储式商场,都与一种新兴的经营方式——连锁相挂钩。连锁是规模优势的具体体现。这些投资商大都通过设分店的方式扩充在中国的商业网点。网点多,规模大,必然增进进货总量,从而可能在价格上争取更大优惠,降低单位商品的进货成本,以低廉的价格赢得顾客。就个体网点来说,也具有营业面积大和品种齐的特点。(3)政策优势。主要体现在税收上:一是某些税种对外商投资企业免税,如城市维护建设税、教育附加税、固定资产投资方向调节税;二是所得税率为30%,加地方所得税3%,应征税率为33%,而大部分地区为了吸引外资,并不征收地方税。此外,外商投资企业职工工资水平不受政府管制,管理人员的工资可高于国有企业几倍。(4)技术优势。外商在中国设立的多是连锁店,连锁经营最核心的技术是信息技术。上海麦德龙选择西门子利多富作为长期的POS(销售终端机)合作伙伴。在商场开张前,西门子利多富和麦德龙一起进行了10个月的准备工作,建立起一套完整的MIS(管理信息系统)/POS系统,以取代传统的商场管理依赖人的做法。(5)人力资源优势。外资零售企业在中国的经营过程中十分重视人力资源的开发,对高级管理人员不惜重金进行专门的培养,对职工则培养他们的企业意识,并从利益上促使他们关心企业。

而我国零售业却存在着:(1)制度缺陷。(2)生产经营的技术手段落后。(3)零售商业网点布局缺乏总体规则。(4)定位趋同化,“千店一脸”。(5)零售企业服务管理素质与服务质量较低等不足。业内人士指出,目前我国零售业各自为政多,小打小闹多,而进军我国国际零售集团资金实力和规模具有明显优势,企业规模化经营。1996年,全球百货业“巨无霸”美国沃尔玛的销售额为1050亿美元,店铺3000家,相当于年我国社会商品零售总额的1.3倍,而排名我国零售业首位的上海一百1997年的销售额有28亿元人民币(合3亿美元)。一方是“航空母舰”,一方是“舢板小船”。尽管近几年国内商界也在“上规模,上水平”上作了较大的努力,可经营战略和规模仍在原地打转。外资的进入,使我国的传统商业经营方式和手段倍显落后。

外资对我国零售业的最大冲击便是掀起了一场廉价风暴,这是洋店最有挑战性的优势,也是国内商业企业最难抗衡的一点。外商企业强调规模效应,节省流通费用、资本、时间,降低了交易成本,形成了价格优势;同时,在“市场占有率大于销售增长率、销售利润率”的营销法则导向下,他们往往采取“低毛利、低价格”的市场渗透策略,以夺取更多的市场份额。如沃尔玛的两种零售业态:会员店,利润很低,主要依靠收取会员费,以低于市价的10-30%的价格销售商品;折扣商店则坚持天天平价的经营原则。外资商店的低价主要得益于其实施的C&C配销体系——零售商先以极低的价格买断生产商的全部或大部分的产品,然后再卖给顾客。由于免除了资金周转的困难,生产厂商便能给予相当的价格优惠。

二、对即将“入世”的中国零售业的几点建议

(一)加强“以人为导向”的经营理念。这几年中国商家已切实感到生意难做,他们经常抱怨竞争,埋怨市场疲软。但为何外资零售店前人流不断呢?所以说关键不是没有市场。要发现市场,最重要的一点就是要把顾客的需求放在第一位,以满足消费者的需求为出发点和归宿。因此必须树立全新的经营理念和经营意识,尤其应将消费者的利益放在首位,创造性地加速发展折扣商店、仓库商店这类业态,以满足不同消费者的需要,而不应盲目地追求新潮,生硬套搬外国模式,减少商店豪华装潢的投入,节约费用以降低成本。

(二)实行科学的管理。中国零售业要生存发展,必须走现代化的道路。这一方面包括硬件设施的现代化,像电子收款机,POS系统,MIS商店信息管理交换的普及。随着互联网的发展,有条件的大型零售企业还应实行EDI化电子交换数据交换和电子定货系统EOS。现代化更为重要的一点是软件的现代化,即管理方法的科学化和严格化,管理手段的现代化。因此必须制订一套完善的管理标准并严格执行,企业运作才会有序和高效。总之,从零售业未来的发展趋势来看,任何一种零售业只有充分认识科技进步,自觉利用科技手段来完善自己的“硬件”和“软件”,才能提高流通效率,降低流通成本,实现传统零售业向现代零售业转变。

(三)实施品牌开发战略。国内零售业必须高度重视品牌开发战略,真正成为规模销售品牌商品的代理和经销商。在引进品牌商品的同时,也要开发自己的品牌。国外知名百货公司之所以具有生命力,其中很重要的一条就是有自己的品牌,而且形成了系列。国内零售业应大力推进连锁经营和集团化经营,构建实施品牌开发战略所需的信息网络,强化零售业品牌商品的设计开发。

(四)业态应趋向多样化、细分化和短期化。由于消费者收入的提高,不断产生了新的需求,对价格、质量、花色、方便、服务等各种流通要素的重视程度也随之改变,这就要求原有的业态内部变化,在业态的选择策略上,我国零售商业领域应根据国情并结合地域层次、消费层次、市场定位、价格竞争等因素,逐步形成顺应我国国情和现实的以大型百货商店为龙头、超级市场和连锁店为主要力量、各类专业店为特种梯队的“零售商业三套车”态势。

(五)合理统筹安排商店布局。现阶段,我国零售业发展中存在一种不平衡的趋势,城市中心相对饱和,边远地区相对薄弱;城市相对饱和,而乡镇相对薄弱。由于交通拥挤,地价昂贵等原因,中心地区零售业的发展受到一定程度的限制。因此,国内的零售企业应该另辟蹊径,避免过去那种单极化的发展趋势。吸取国外零售业发展经验,采取一种三极化发展的趋势,即城市中心的商业区,沿主要交通干线的商业区和郊区社会性的商业区并存。此外,一方面应立足国内市场,在自己的主战场站稳脚跟;另一方面,要学习、研究、掌握国际市场营销规则,逐步开拓国际市场。

(六)根据消费者的变化制定经营方针。我国现阶段消费变化就有:消费单位由过去的家庭消费转变为家庭各成员各自支出的个人消费,这就要求商家要加强市场的细分;消费者选择商品的标准也由注重价格转变为注重质量,注重功能和感情,商家在商品开发、采购和陈列上就应该注重这些新的特点;消费者的购物由注重物质消费,发展为同时注重时间、空间、服务和附加值,商家就应该完善商业设施的功能,改善购物环境。

(七)练好内功,提高自身产品质量。精选高品质品牌商品,确保商品的质量,是外资商业企业科学管理手段之一。无论是对制造商品牌商品,还是对零售商自有品牌商品,都特别注重商品质量。为此,必须强化商品采购管理,加大商品质量检测力度,防止假冒伪劣产品进入零售市场。

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