水稻田间如何培育蟹苗，本文主要内容关键词为：田间论文,水稻论文,蟹苗论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
1.选择适宜蟹苗 必须选择适宜本地养殖的正宗长江水系大眼幼体，且要求发育基本一致，个体匀称，轻抓成团，爬散迅速，体色变深。幼体蟹苗以干法运输为主，要用专车快运，尽量减少运输时间。
2.科学投放蟹苗 在5月上中旬投放蟹苗。投放前10～15天，用石灰水将沟渠消毒，一周后注入清水。放养蟹苗前3～4天，每亩投入腐熟粪肥100～150公斤，以培养浮游生物。投放蟹苗时，沟中保持30～40厘米水深。经过长时间干运的蟹苗不能直接进入水中，而应将蟹苗先放在沟边，用沟中水多次喷淋，待其适应环境后自行爬入沟中。先围网进行小面积暂养，每亩田投入大眼幼体0.4～0.5公斤。暂养池中投入2～3群经过消毒处理、并用竹竿固定的水花生，以利幼蟹附着、休息、脱壳。
3.合理投喂饵料 饵料投放要分期、定时、定点进行。蟹苗幼体入池后的15天内，用熟蛋化浆或黄豆浆泼洒饲喂。早晚各投一次，投饵总量为蟹苗总重量的120％左右。早上喂30～40％，晚上喂60～70％。以后投喂豆饼、浮萍、青菜、熟猪血、动物内脏等动植物饲料。8～10月份，适当增加浮萍、豆饼等植物性饲料的投喂比重，投饵量为蟹苗体重的20～30％，以控制幼蟹苗越冬成活率。
4.保持适宜水深 初投蟹苗暂养时，水深应保持在30～40厘米，以利提高水温。蟹苗投放4～5天后，少量加水，但水深最多也不宜超出田面。投入到全田饲养时，水深保持高出田面10厘米左右。正常情况下，每4～5天换一次水，每次换水量占总水量的1/3。换水时，要边排水、边进水。换水宜在上午进行，保持池水清新，溶氧充足，防止水质过肥。遇闷热天气，要注意换水，防止水中缺氧。遇大雨天气要及时排水，防止蟹苗随水逃散。
5.及时防治病虫 在蟹苗培育过程中，每隔20～30天，每亩用生石灰10公斤，化水全池泼洒，以杀菌防病，补充钙质。7～8月份，以每公斤蟹苗用0.1～0.2克土霉素或红霉素拌饵料投喂2～3次，以防治幼蟹肠炎或其它细菌性病害。若发现有真菌性霉菌侵染或寄生性聚缩虫寄生，可用0.3ppm的孔雀石绿进行全池泼洒。
6.经常巡田防护 每天早、中、晚各巡田一次，注意观察蟹苗活动、取食、病虫害发生和防逃设施损坏等情况，出现问题及时解决。注意防止蛇和蛙类入池，定期池外灭鼠，防止其伤及蟹苗。每次进水后，要用清水漂洗水网布，并进行日光晾晒，以防止鱼卵、蛙卵进入。遇到恶劣天气，更要加强巡田检查。
7.适时捕捞销售 经过180～200天培育的一龄蟹苗，每公斤约180只左右，每亩可产幼蟹苗0.8～1万只。至12月份，先采用流水法捕捞，即白天在进水口加水、晚上在排水口排水时用网袋收集蟹苗。待大部分蟹苗捕获后，再放水下池捕捉。按照事先预约销售，或放入网箱暂养待价销售。严冬季节要防止暂养网箱内水面结冰。