关键词：基于校企共管；顶岗实习；管理研究
引言
职业教育的理念正从追求规模扩张向内涵发展转变，从理论知识灌输到素质技能培养转变。顶岗实习是职业教育的重要环节，也必须由粗放型模式向集约型模式转变。这就需要首先从逻辑性上明确顶岗实习的责任主体应该是学校本身。在具体操作过程中，根据学生的具体情况和企业的实际需求，采用精细化的的管理理念和思维实现顶岗实习的目标。
一、顶岗实习的概念
它是指在完成理论课、实验课、基本技能强化训练教学之后，组织学生到企业单位集中进行生产实习，使学生以企业人员的身份，在具体的职业岗位上顶替企业职工‘真刀实枪’地进行技术工作。在搜索引擎词条中，顶岗实习被描述为：“在基本上完成教学实习和学过大部分基础技术课之后，到专业对口的现场直接参与生产过程，综合运用本专业所学的知识和技能，以完成一定的生产任务，并进一步获得感性认识，掌握操作技能，学习企业管理，养成正确劳动态度的一种实践性教学形式。在教育部等五部门颁布的《职业学校学生实习管理规定》中，职业学校的学生实习被分为认识实习、跟岗实习和顶岗实习等三种形式。顶岗实习是指“初步具备实践岗位独立工作能力的学生，到相应实习岗位，相对独立参与实际工作的活动”。职业教育领域的顶岗实习是职业学校学生的一种实习形式，是一个必须完成的教学环节，学生要在企业的具体岗位上顶替企业职工独立完成任务，需要履行其实习岗位的全部职责，同时企业也需支付学生一定的报酬。学生同时具有两者身份，是职业院校的在校学生，又是实习企业的协议员工；需要遵守职业院校的规章制度，完成相应学习任务、提交顶岗实习资料，又需要服从实习企业的管理，完成相应生产任务。
二、顶岗实习存在的主要问题
（一）学生自身问题
近年来，“00后”临近毕业，成为顶岗实习的主要成员，其自身拥有较强的个性，对任何事物都有独特的追求，学生认知也较为广泛，在顶岗实习的考虑上，也会受较多因素困扰，造成顶岗实习工作难以展开。
（二）校企合作过程中的问题
校企合作一直以来都是职业教育讨论的重要问题所在，且存在诸多问题。酒店管理专业顶岗实习合作的形式比较单一，合作过程中的深度和层次较低，目前只限于安排学生实习的单方面合作，缺乏多样性、综合性和连贯性，不够深入，基本停留在学校派人、企业配合接收等这样的浅度合作或中度合作的初级阶段。在实习过程中的合作也不够，只是校方实习指导教师定期巡视学生实习情况，企业配合管理学生，保证学生能正常实习，校企间缺乏积极沟通，双方都不能从学生自身特点和在企业存在的问题进行深度挖掘和培养，导致实习学生工作不稳定，留用率低。
三、基于校企共管的顶岗实习管理研究
（一）顶岗实习前的心理动员与精细化培训
绝大部分学生都没有系统性的企业工作经历，也没有吃过太多苦，所以他们在心理上既充满期待又有排斥。在顶岗实习正式开始前，指导老师需要做好实习动员和培训。在心理上消除学生的纠结心态，树立正确的实习态度和责任感。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆在岗位的适应、工作内容交接等方面，需要指导老师从专业角度、职业规划等角度对学生进行实习培训，顺利让学生从在校生过渡到企业准员工。
（二）建立科学的考核评价体系
科学的考核评价体系能够实时对学生的顶岗实习情况做出科学评价，也可以为学生指出实习中存在的问题，使其及时改正，迅速进步。例如在传统的考核评价系统中，按照实习工作内容和工作环节的不同进行详细划分，然后在每一环节的考核达到标准要求之后，再进行下一环节考核，使学生能够落实好每一个环节，从而提高自身工作能力。
（三）制定详实的合作协议和顶岗实习计划
甄选完合作企业，将合作相关事宜通过协议的形式落实。校企合作协议不能仅仅是一个框架协议，还要把具体的实习时间、工作岗位、岗位要求、工作内容、企业指导老师、工作时间、实习津贴、节假日休息、饮食和住宿等详细内容在协议里体现。在后续实习过程中，不管是企业、指导老师还是学生都有章可循，减少不必要的麻烦。
（四）明晰职业方向，助推角色转换
在教学过程中引入真实职业环境、明确职业需求，鲜活工作素材、职业化工作流程，让学生发展职业兴趣，发掘自己擅长的工作领域，更好地适应就业。引入职业素养教育帮助学生从心理、人际关系、知识储备、资源积累等多方面完成过渡，实现从学生到准社会人和社会人的角色转换，褪去学生的羞涩，以人之长，补己之短，蜕变成真正的职业人。
（五）提升实习重要性认知
有些学校在安排顶岗实习的过程中，没有对学生的思想进行教育。有部分学生对于顶岗实习的重要性认识不到位，对顶岗实习没有兴趣，并缺乏责任感，因此，学生要正确认识到顶岗实习的重要性，它是学校教育当中不可或缺的实践性教学环节，是我们的学生从学习走向工作，适应社会的必经之路，那么，在这个过程中学生要充分认识到自己在企业顶岗实习阶段所具有的双重身份。
（六）鼓励学生自主创业
在规范实习管理的同时，提升学生的自主创业能力。学生通过在学校和企业的学习，掌握了一定的理论知识和专业技能，已具备了一定的创业能力，在家庭等各方面条件允许的情况下，鼓励学生进行电商创业。
（七）重视发挥学生的实习主体地位
校企合作的主要目的是提高学生的自主学习能力，有效积累社会经验，为学生正式就业奠定良好的基础。因此，实习之前要让学生明白为什么要实习以及怎样实习。要在思想上调动学生实习的积极性，例如，让学生未接触企业、先了解企业，明确学习方向，从而有目的地进行实习，这样才能从实习中学习到知识、技能、经验。
结束语
总而言之，顶岗实习工作是践行国家培养创新创业型人才的要求，也是校企、理实、导师、工学四位一体教学模式的现场实践，驱动专业建设升级改造，实现对学生的深度培养，拓宽教育内涵，促进全面发展。
参考文献
[1]段圣贤,刘雨之.学校学生顶岗实习管理与考核模式创新研究[J].物流工程与管理,2018,40(11):185-187.
[2]李俊果.学校顶岗实习过程管理的优化途径[J].广西教育,2018(39):93-94.
个人简介：姓名：王艳、性别：女、出生*年*月：1967年6月14号、籍贯*省*地级市：宁夏回族自治区银川市、学历：本科、职务：校外班班主任
论文作者:王艳
论文发表刊物:《教育学文摘》2020年第1期
论文发表时间:2020/4/14
标签：学生论文; 企业论文; 工作论文; 校企论文; 过程中论文; 共管论文; 环节论文; 《教育学文摘》2020年第1期论文;