农业经济发展中农业标准化应用的研究
魏然杰
(沂水县龙家圈街道农业综合服务中心,山东 沂水 276400)
[摘要] 随着我国农业发展规模的扩大以及农业经济的不断发展,传统农业向现代化农业的转变,对于现代化农业建设来说,农业标准化起着重要的作用,也是现代农业建设的重要标志和重要基础,为农产品的产量和质量起到保驾护航的作用。在农业发展过程中,做好农业标准化的工作,有利于实现经济的稳定增长,让农业生产和经济效益拥有更好的未来,提高我国农产品在国际市场上的竞争力,树立具有自身特色的民族农业品牌。
[关键词] 农业经济发展;农业标准化
我国是一个农业发展大国,这些年,相继出台各种政策加大对农业发展的改革和政策资金扶持,促使农业经济取得许多成就,传统的农业生产模式也转变为现代化的农业标准化生产模式。所谓农业标准化就是按照一定的严格标准生产符合消费者和市场需求的农业产品。农业标准化在农业发展过程中也起着重要作用,尤其在构建具有中国特色的现代化新型农业发展道路,加快农业经济的发展,不断提高土地资源和人力资源的利用率,提高规模化生产水平,实现绿色的、稳定的、可持续的农业经济发展战略中发挥着积极作用。
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1 农业标准化的应用可以提高生产经营效益
对农业生产实现农业标准化,不仅可以提高农业出产量还可以提高农民的经济收入水平。采用严格的标准要求,提高对农产品的质量水平,根据标准化对农作物进行统一规模化的种植、生长和管理,从而保证农产品的产量和质量。原国务院副总理回良玉就全国的农业标准化作过如是强调:“没有农业标准化就没有农业现代化,做好新阶段农业标准化工作,是促进农业增产、农民增收、农村经济发展的一件大事,也是确保农产品安全的一件实事。”各省级地区的政府根据当地的农业发展实际情况,将农业标准化作为重点应用到农业发展中,并取得比较好的成果。比如,辽林省作为我国重要的农产品生产基地之一,锦州地区种植粮食的面积大概有4000000多亩,大约占了整个辽宁省粮食种植面积的十分之一。农业标准化的应用,让锦州的农业经济得到了快速的发展,上升到新的台阶,并在辽宁省建立了18个农业标准化示范区,其中,凌海市的粮食产量到达50.7亿斤的产量水平。其他的水产品、肉蛋奶、水果以及蔬菜产量也令人欣慰。
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2 推动农业产业化的进程
就目前我国农业经济发展状况来看,农业化水平还不高。通过对农业标准化的应用,可以将先进的农业科学技术以及实践经验进行优化组合,运用到农业的生产、加工、运输以及储藏当中去,实现对每个生产环节的标准化管理。提高农业发展中的生产力,形成更加规模化、产业化、系统化和标准化的新型农业经济,对农业资源进行优化整合和有效利用,让传统的农业生产模式和产业结构向现代化农业进行转变。
3 创建具有地方特色的农业品牌
根据农业生产地区的资源优势以及农业经济发展情况,树立自己的农业品牌,创立独特的品牌文化,这些都是在市场竞争上的有利优势。打破传统的农业生产观念束缚,根据农业标准化生产的实际情况和市场对农产品的需求,对农产品的生产引入科学生产技术,在高产量和高品质上下功夫发展农产品的地方特点和特色,打造迎合市场需求的质量品牌价值。比如,辽宁省锦州区黑山县每年的花生种植面积很大,在以前的农业传统模式经营下,花生种植户和花生加工企业的经济发展一般一般,在当地政府的引导下,对当地的西部和北部适合种植花生的地区建立统一的现代化农业生产标准化示范基地,因地制宜,利用地区优势对花生进行科学种植和合理管理。终于,在2007年时候,黑山县的“黑山花生”就被国家评为“中国地理标志产品”,花生的品质好、富含蛋白质、粒形圆、无黄曲霉毒素。而且欧洲花生专业杂志还给黑山花生的优良特点进行了专门的介绍,对品质给出了高度评价。黑山花生也连续对国外进行出口,主要出口到日本和欧盟市场,并且需求量极大。
4 提高农产品在国际市场中的竞争力
自从国家加入到世界贸易组织之后,农产在国际市场中的竞争能力主要取决于自身的品质质量。中国作为发展中国家,相对于发达国家拥有的强大农业生产技术标准优势而言,我国农产品生产技术标准相对落后,农产品在国际市场竞争上受到许多阻碍。因此,我国需要对农业发展采用标准化生产,让农产品的质量得到一个大的提升。比如,山东对外出口的东北大葱,在国内只检测残留农药的6项,日本会检测10项,随着我国农业标准化的不断应用和发展,目前,我国在对农产品农药检测项目上也有增加,我国目前对农产品制定的国家检测标准达到了300多项,行业标准也达到了900多项,地方农业标准达到了15000多项。在农业的种植产业延续到畜牧业、渔业等领域的发展。
5 结语
在农业发展生产过程中对农业标准化进行实际应用具有重要的意义。建立现代化农业生产标准,是发展我国农业生产中保证产品质量的关键,也是推动农业经济快速发展和产品竞争性的动力。
【参考文献】
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[中图分类号] S
[文献标识码] C
[文章编号] 2096-1995(2019)27-0231-01