优良山楂品种——西丰红，本文主要内容关键词为：西丰论文,山楂论文,优良论文,品种论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
“西丰红”山楂产于辽宁省西丰县，又名“西丰紫肉”，属大果山楂类型。1975年全省山楂品种鉴定会上名列第一。1982年经省农作物品种审定委员会正式定为山楂优良品种，并确定在省内外推广发展。
西丰红山楂最先在西丰县城平满族乡东城村发现，据调查已有80余年的栽培历史。经省农科院园艺所与西丰县有关部门共同调查，认为该品种有抗寒、丰产，果肉红色或紫红色，品质优，适于生食或深加工，是国内最优良的山楂品种，栽植者经济效益高，果实受欢迎，为辽宁省推广的主要山楂品种。
西丰红原产地属高寒山区，绝对低温零下40℃不发生冻害，树势强健，生长旺盛，丰产。定植后三年开始结果，十年进入盛果期。如采用矮化栽培，进行拉枝，拉干，地膜覆盖等管理措施，可二年结果，五年丰产。
西丰红果实个大，近扁圆形，果面深红色，色泽鲜艳，外观美丽。平均单果重十克左右，果肉红色或紫红色，质地硬，味酸稍甜，山楂风味浓郁，果实营养丰富，维生素C含量为每百克72.14毫克。果实耐贮藏，贮藏期可达6－8个月。
城平乡已建标准化西丰山楂园250多个，年产西丰红山楂5－6千吨。同时每年育山楂苗100万株以上，销往黑龙江、内蒙、吉林、河北、河南、山东等地。