金针菇一次性高产栽培技术_金针菇论文

金针菇一次性高产栽培技术_金针菇论文

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金针菇一次性收获栽培法的具体做法是:按棉籽壳85%、麦麸14%、石膏1%配成培养料,加水料水比1:1:3拌均匀后入瓶袋。填装时要注意松紧适度,避免瓶袋后期周身出菇、培养料装好后,将瓶袋口扎牢,放入常温锅中消毒,即在100℃高温下、蒸煮8~10小时。高温或高压消毒冷却后,在接种室或接种箱内的酒精灯火下,用接种铲把菌种块从菌种瓶里挖出移入栽培瓶袋内,然后置于培养室中,在22~26℃的室温下进行菌丝培养,此时要特别注意,严禁降低室温拉长培养期,以免菌丝没发满就提前出菇,使金针菇的产量和质量降低。菌丝发满后,将瓶袋搬入出菇场地进行出菇培养,打开瓶袋刺激出菇。为使菌蕾形成,必须搞好再生管理,以促增菌蕾的密度。然后套装、盖报纸、使瓶袋内形成二氧化碳浓度较高的小气候。当菇长到4~5厘米高时,应加强水分管理。栽培场地保持通风保温,温度保持在80%~90%,温度8~10℃,并用草帘或黑塑料布在培养场地置光,其光线强度以正常模糊看清5号汉字为宜。当菇长到15~20厘米时即可采收。

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