SOD功能苹果，本文主要内容关键词为：苹果论文,功能论文,SOD论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
由中国农业大学和河南省三门峡市科技局联合开发的国内首批ＳＯＤ功能苹果，日前通过国家有关部门鉴定。有关专家称，ＳＯＤ功能苹果的研发成功，将推动我国苹果种植业的产业结构调整。
ＳＯＤ即超氧化物歧化酶，是人体细胞代谢不可缺少的活性蛋白酶，研究表明，ＳＯＤ对人体血栓症、动脉硬化症、糖尿病等疾病有一定的预防和辅助治疗作用。
三门峡市科技局与中国农业大学联合开发的ＳＯＤ苹果，采用的是中国农业大学研制的ＳＯＤ系列微生物制剂技术，用特殊的浓度和方法，分次喷洒在生长期的苹果树上，通过树枝、树叶和幼果的代谢和吸收，使苹果内产生ＳＯＤ。
据介绍，三门峡市今年试种了１００亩ＳＯＤ苹果，生产的ＳＯＤ新红星、红富士苹果经中国农业大学植物微生态研究所、中国科学院沈阳农产品质检所两家国家级检测认证机构认证，各项指标符合国家和联合国卫生组织规定的标准。ＳＯＤ苹果一上市，就受到消费者欢迎，价格是普通苹果的一倍。
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