冬枣早期丰产栽培，本文主要内容关键词为：冬枣论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
冬枣又名冻枣，也叫苹果枣，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，主要分布在河北、山东等地，以沾化冬枣品质最佳。沾化冬枣果大、皮薄、核小、汁多、肉质细嫩酥脆，果实圆形或扁圆形，呈赭红色，平均单果重１７．５克。下面介绍简单易行的早期丰产栽培技术要点。
一、选用壮苗，挖丰产沟，精心栽植建园时必须优选高度在１．５米左右和基径在１．２厘米以上、侧根较多的粗壮的一级冬枣苗，做到根系完整、随起随栽。栽前首先将伤根进行整修，保留根幅３０～４０厘米，然后用５０×１０－６的ＡＢＴ生根粉溶液浸泡１～１．５小时，再用泥浆蘸根栽植，株行距宜掌握在２～２．５米×３～３．５米，亩栽７６～１００株。按照栽植行距，挖宽６０厘米、深８０厘米的丰产沟，将表土与底土分开堆放，沟底先铺放５厘米厚的麦秸，再将土杂肥与表土混匀回填沟内，最后灌水沉实。一般亩施有机肥５０００公斤。冬枣定植后灌足水，然后覆土保墒。
二、覆膜增温保墒，促生根旺长枣树迟迟不发芽、难以返旺的一个主要原因是缺水和地温太低，覆膜是增温保墒、促使生根旺长的有效措施。枣苗定植后浇足水，水渗下后要松土覆膜保墒。可用塑料薄膜盖树盘，对增温保湿、促使冬枣发根旺长有良好的作用。
三、修剪特点经试验，早期丰产的最佳树形宜用拉刻法修剪，即定植的冬枣苗不行定干，只是在萌芽前将植株顺行间用绳拉成与地面近平行，以减缓主干顶端生长优势，增强中下部养分积累，然后在弯斜的主干背上，距地面高４０厘米左右处，选一方位适宜、生长健壮的二次枝留桩短截，并在芽上方１厘米处刻伤，深达木质部，暂行阻碍营养物质和激素的上运。同时阻碍了枝条先端内源赤霉素的下运，从而促使伤口下的主芽萌生为枣头，次年再在留一定距离的上方，将新枣头向相反的方向拉枝加刻伤。如此拉刻培养树形，目的是既要保留枣头枝转变为主枝和结果枝组，又能促生新的枣头枝，增加枝叶量，促其早结果。此法栽培的冬枣苗当年定植，第２年结果，株行距２米×３米的枣园，平均株产冬枣２．７８公斤。
四、加强土、肥、水管理１．中耕除草，松土保墒定植在丰产沟中的枣树根系较浅，杂草与枣树争夺养分、水分，枣园应实行清耕制，每年多次中耕、除草、松土。中耕深度６～１０厘米，对树下萌生的根蘖苗及时清除，以节约养分增强树势。
２．秋施基肥秋施基肥应在９～１１月进行，在此期间越早越好，因为早施地温较高，有利于肥料腐熟、分解，根系处于活动期，伤根易愈合并发生新根。２～４年生每株施农家肥３０～５０公斤，５～７年生株施农家肥５０～７０公斤，８年生以上盛果期树每株施农家肥７０～１５０公斤。
３．追肥在冬枣树生长发育期进行，以化肥为主，根据枣树物候期需肥特点，一般１年进行３次。第１次在萌芽前（４月上旬），第２次在开花前（５月中、下旬），第３次在幼果膨大期（６月下旬到７月上旬），幼树以追氮肥为主，氮磷钾混合比例为１∶０．５∶０．６。
４．叶面喷肥为补充营养，每年叶面喷肥３～４次，可喷０．３％～０．５％的尿素溶液或磷酸二氢钾溶液，也可喷０．３％的尿素溶液等。
５．灌水一般１年浇３遍水，即萌芽前、幼果膨大期及封冻前。切忌在盛花期灌水，盛花期灌水会造成大量落花，坐果率明显降低。
五、运用三种有效方法提高坐果率１．花期喷赤霉素通过试验比较，６月上旬盛花期喷２５×１０－６的赤霉素，可最大限度减少落花，明显提高坐果率。
２．喷０．５％的硼砂喷赤霉素时加入０．５％的硼砂，可以促进花粉管萌发，提高授粉、受精率。
３．环剥开花盛期在冬枣的主枝上或主干上进行环状剥皮，剥皮宽度约０．５厘米，将树皮剥去１圈，深达木质部，幼树、弱树要剥窄些，宽度０．２～０．３厘米，旺树、大树可稍宽些，宜在０．３～０．６厘米之间。每年环剥的位置从下而上交替、错开。通过环剥，可阻止冠上部营养往下运输，树冠营养积累可促进。
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