白术高产栽培技术，本文主要内容关键词为：白术论文,栽培技术论文,高产论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
白术以根茎入药，有健脾益气、化湿利水、安胎止汗等功能。其生长习性，喜温暖凉爽气侯，怕高温，怕干旱，怕渍水。对土壤要求不严，但以排水良好的沙壤土为好。忌连作，前作以禾本科植物较好，不能与花生、西红柿、萝卜、山药、玄参、生地、马铃薯、烟草、瓜类等作物连作，以防病害感染。
繁殖方法：用种子繁殖，清明至谷雨播种。1.种子处理。将种子放在25～30℃温水中浸泡12小时左右，捞出用湿布装好，置30℃左右室内，早晚用湿水冲淋一次，约4～5天开始萌动。为预防黑斑病，用50％托布津1000倍液中浸5分钟，晾干后再播。2.播种育苗。育苗前选地整地，施足基肥，在精细整好的畦面上条播或点播。条播法：畦面横向开沟，行距6～7寸，播幅2～3寸，开深3～5厘米的浅沟，将种子均匀播入沟内，覆盖火土灰，以不见种子为度。点播按行距7寸、株距4寸，每穴播籽3～4粒，覆盖火土灰。播种后要盖草保湿保温，以利出苗。每亩用种量5公斤左右，育苗一亩地可移栽大田7亩。苗床保持湿润，约10天左右即可出苗。3.苗期管理。出苗后揭去盖草，齐苗后进行中耕除草，保持土壤不板结。早晨露水未干或雨后土未干时，不能除草，否则易得黑斑病。苗高7厘米时，按株距3～5厘米定苗，间去弱小苗，施稀薄人畜粪水一次。幼苗怕渍水，久遇干旱适当浇水，隔20天左右施一次人畜粪水，浇肥要勤、要薄，防止脱肥，一直到7月。为预防苗期病害，每隔7天喷施波尔多液一次。4.根茎贮藏。一般在霜降，最迟在冬至前，挖起根茎，除去茎叶、须根，置室内摊放3～5天，选干燥阴凉处贮藏。地上铺一层一寸厚的河沙，上面放根茎，厚5寸左右，再一层河沙，一层根茎，堆高不超过50厘米为宜。堆中心插一把稻草，有利通气散热，上面盖二寸河沙即可。
种植技术：1.选地与整地。栽植地宜选疏松肥沃、排水良好的砂质壤土，或坡度小的阴坡生荒地，深耕细耙，作成1.2米宽的高畦。2.栽植。选大小均匀、芽头饱满的根茎，于12月下旬至翌年2月中旬，按行距25厘米、株距20厘米开穴种植，每穴放术栽苗1个，芽头向上，薄盖细土压实，再盖土填平。冬栽气温低，采用地膜覆盖，有利提早萌发，早齐苗，苗期生长健壮。亩需术栽苗50公斤左右。3.田间管理。a、中耕除草。出苗后勤除杂草，保持田间无杂草，5月中旬植株封行后，只除草不宜中耕。(雨后和早晨露水未干不宜除草)。b、施肥。白术生育期长，种前施足基肥外，至少要追肥三次。第一次4月上中旬，地上部分生长旺盛期，亩追施人畜粪水800公斤；第二次5月下旬，亩施人畜粪水1000公斤；第三次在8月下旬，亩施粪水2000公斤、腐熟饼肥100公斤或复合肥50公斤。c、摘蕾除蘖。术苗返青后，只留一个主茎，要及时除去萌蘖。7月上旬现蕾时，除留种地外，选晴天摘除花蕾，以免开花消耗养分，影响地下块根生长发育。摘蕾是白术增产的一项重要措施。d、排灌和覆盖。白术生长前期一般不灌水，遇久旱，夜间用跑马水通沟，雨季要及时清沟排水，渍水会引起烂根。7～8月高温季节，畦面覆盖杂草、树叶等，可调节土温，有利安全越夏。
病虫害防治：白术常见的病害有立枯病、黑斑病、锈病、白缉病、根腐病等。防治方法：1.农业防治注意多雨季节，及时清沟排水，做到雨停田干爽。2.拔除病株，病穴用石灰消毒。3.发病初用50％多菌灵或50％甲基托布津1000倍液浇灌病区，或喷射1∶1∶100的波尔多液，每隔7天喷一次，连续3～4次。主要虫害有术籽虫、长管蚜、小地老虎、蛴螬等。初花期用50％敌敌畏800倍液喷杀木籽虫，7天一次，连续2～3次；长管蚜用40％乐果乳剂1000倍液喷杀；小地老虎、蛴螬用75％辛硫磷乳油浇灌根部或毒饵诱杀。
四、采收加工：10月下旬至11月中旬，当茎杆由绿色变枯黄至褐色时，选晴天采摘，剪除茎杆，晒干或烘干。亩产干品400公斤左右。