中国最大、最红的梨--红香梨_水果论文

中国最大、最红的梨--红香梨_水果论文

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中国最红的大果“红香梨”,属新西兰红色梨“满天红”的芽变。2004年获第三届中国梨王擂台赛优质梨奖。该梨经4年试验与满天红、红酥脆对比观察,具以下特点:

1、该梨树势强健:白花结实率高,丰产。

2、果个极大:平均单果重650克,大果1100克。果实硬度高于满天红,更耐贮藏和运输。

3、果形端正:梨果苹果形,比满天红果形更圆、更正。红酥脆果实近圆形。

4、外观鲜红亮丽:该梨果着色面积达80~95%。果实阴面和底面也着色。内膛着色初期呈粉红色,而后渐渐变成浓鲜红色,非常亮丽美观,同园的满天红树体外围果,光线很好着色面积只有30%,呈红润至鲜红色,内膛果基本不着色。红酥脆外围果光线很好,只着淡淡的红润色,内膛果也不着色。

5、品质优良:风味比满天红更甜,(含糖量14%)香气浓,略有酸味,果心小,无石细胞。经多人品尝,共同体会是:浓甜、浓香,甜蜜爽口。一个梨切开满屋香味,具有梨、苹果和洋香瓜的混合味道。

6、成熟时期好:该梨9月10~15日成熟,比满天红早熟10天,正值仲秋、国庆两节日前夕。

7、结果早:该品种定植次年管理得当就可部分挂果,如高枝嫁接还更快进入丰产期。

8、适应性强:该品高抗梨黑星病,对梨木虱有效强抗性,抗晚霜,耐低温能力亦强:南北大部分梨产区可种,适合山地、平原、丘陵等多种土壤栽培,每667平方米栽110株。

目前,国内外新推出的红梨新品种,单果能达1000克,着浓红色品种未见报导,并且具有浓郁香味更为少见。中国红梨品种如:红香酥、红香蜜,八月红等,因市场稀有,有一定的竞争力,但在我国北方低海拔地区着色和品质较差,不宜大面积发展。近年中国与新西兰合作育成的红色梨新品种美人酥、满天红、红酥脆(别名:红蜜),74—34等,品质虽然较好,有一定发展潜力,但在北方低海拔地区着色也不好,红酥脆和74—34着色性最差。故中国最红的大果“红香梨”表现出的极优秀的着色性能,集大、红、香、甜于一体,是中国红梨品种中一颗最红的新星,必将为我国梨果业调整带来无限新商机。也为国内、国际竞争中提供了独霸市场的机遇。果农抓住时机进行集约化规模生产,建立出口外销生产基地,打造品牌出口创汇,也可作为观光旅游农业开发,将会带动一方农村经济的快速发展。

浙江省衢州市衢江区绿野稀优水果试繁园

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