“绿农康复”为智障人士心理健康提供帮助的实践与探索
李阿妮
（上海睦邦环保科技有限公司 上海 200127）
摘 要： 本文介绍了“绿农康复”项目中屋顶种植园的设计理念和做法，以及对于智障人士这个特殊群体参加种植活动的指导，创新性地将“舒适区”理论应用于“绿农康复”之中，为智障人士心理健康提供了绿色的康复环境、全新的康复体验。
关键词： 绿农康复；心理健康；蔬菜种植
引言
2015年至今，笔者参与了凌云街道阳光心园的“绿农康复——为智障人士心理健康提供帮助的实践与探索”项目，该项目是为关注阳光心园中的智障人士的心理健康问题而设立的。通过屋顶蔬菜园的建设和指导智障人士参与屋顶蔬菜园的种植，为智障人士心理健康提供帮助。但“绿农康复”较其他心理干预方法有其特殊的不确定性，蔬菜的种植讲究天时地利人和，并且与种植环境等因素有很大关系，一旦某个环节出现差错，蔬菜的种植就会受到很大影响，这些影响会直接和间接带给参与种植的智障人士，如果影响是负面的，难免给他们的心理健康也造成负面影响。因此，笔者作为“绿农康复”项目屋顶蔬菜园的设计者、种植管理维护者和种植技术指导者，总结了以下经验和做法，为通过“绿农康复”方式进行智障人士心理健康干预的项目组提供借鉴。
1 屋顶蔬菜园的设计与建设
该项目选择凌云街道阳光心园活动场所屋顶约200m2作为“绿农康复”项目的蔬菜种植园，试图通过智障人士亲自参与种植活动，协助康复者融入集体生活，消除陌生感，舒缓焦虑，促进身体健康；同时，在干农活的过程中，获得劳动能力，提高生活自理能力和社会适应能力；“农疗”培训还可以培养团队精神，增强自信，为精神康复者参与社会生活创造条件。
检测方法包括标准方法和非标准方法．每个项目往往有多个方法，每个方法的灵敏度、适用范围及适用目的都有所不同．此系统将环境检测通用的标准方法以其使用条件、使用目的、灵敏度和检测范围等特性进行分类，形成检测方法信息数据模块．使每个项目检测方法的选择和使用规范化、标准化、快速化．
众所周知，屋顶蔬菜种植相比较传统地面蔬菜种植有许多劣势。由于屋顶没有厚实的土壤基础，根本含不住水，植物容易缺水老化；加上楼顶温度高，风力大等，植物生长环境比较“恶劣”。怎样将克服这些劣势，建造一个适合智障人士能够亲身体验的种植园，我们进行了以下的实践探索：
1.1 种植区“分区”设计
根据屋顶不同区域特点，将其设计建造为公共活动区、互动园艺区、朴门菜园区、一平米菜园区、温室水培种植区、墙面垂直滴灌种植区、爬藤植物生长区。
除了蔬菜种植之外，这些智障人士也同样需要一个舒适区。这个项目是为了维护智障人士的心理健康而设立的，不单单是为了种蔬菜。因此，在蔬菜种植过程中，我们不能舍本逐末，为了蔬菜种植顺利而过于苛责或者使用不恰当的方式教育孩子，影响他们的心理健康。在引导孩子们走出种植误区的时候，采用适当的方式，在他们的舒适区之内，这样才能真正的达到维护他们心理健康的目的。
1.2 种植区设备增添
图1 改造后的屋顶种植区
指导者与智障人士所需要做的事情就是尽力维持蔬菜的这种“舒适区”状态，让蔬菜更好地生长，从而提高蔬菜的产出和质量。其次，人与人之间的舒适区差异极大，一部分人的舒适区可能也是另外一部分人的不舒适区，蔬菜也同样具有这种差异。不同的蔬菜种类的生长习性不同，舒适区自然也不同。我们就需要选择那些适宜在种植区种植的蔬菜种类，再按照各自的舒适区对每种蔬菜进行合适的分区。在施肥与浇水的过程中，也要注意各种蔬菜的舒适区，有些蔬菜对施肥量要求较多，有些蔬菜需要较多的浇水量。我们不能将所有的蔬菜一概而论。只有这样，蔬菜才能在适宜的环境下生长。
1.3 废旧物品在种植园中的利用
利用废旧物品作为种植容器，例如废旧浴盆、废旧轮胎、塑料桶、泡沫板、竹筒等。利用木板进行加工，做出形式各异的花坛，加以涂刷、彩绘。在泥土肥力缺乏情况下，发动学员利用残余厨余垃圾做环保酵素，进行灌溉，喷洒和基肥。
2 智障人士种植活动的特点
例如：春夏季以果实类观赏为主，圣女果、七彩辣椒、茄子、黄瓜、丝瓜、葫芦等都是智障人士的最爱。秋冬季以叶菜类为主，例如：香菜、菠菜、雪菜、生菜、苦苣等。同时也种些芳香植物，例如：迷迭香、罗勒、香茅草、茴香、芝麻菜等。根茎类的植物有红薯、萝卜、土豆等。为改善种植园环境，我们还增加种植了美国果岭草皮。参加种植活动的智障人士亲身体验自己种植的蔬菜从种子到果实的成长过程，心中的喜悦油然而生。
针对智障人士种植活动的特点，借用一个人文社科的理论，即“舒适区”理论。“舒适区”是指人在一个习惯性的状态或模式中感到舒适。蔬菜也同样会有这样一个舒适区，它在一个适宜的生长环境和恰当的施肥量、浇水量的条件下会更好、更快地生长。
国家食品药品监督管理总局2014年发布的《关于已使用化妆品原料名称目录的公告》、CTFA和中国香化协会2010年版的《国际化妆品原料标准中文名称目录》都将丹皮酚作为化妆品原料，未见它外用不安全的报道。
3 “舒适区”理论的应用
笔者在指导种植的过程中发现，他们经常出现过多施肥、过量浇水的现象，他们认为施肥越多、浇水越多，蔬菜就会长得越快。尤其是蔬菜的种植需要时间，蔬菜的发芽、长叶、开花、结果等需要观察，这些孩子参与种植，投入了很长的时间，是希望看到一个正结果，一旦蔬菜种植失败，就会给他们的心理和情绪产生很大打击，甚至可能影响到他们的心理健康。因此，这就要求指导者仔细选择蔬菜品种，引导孩子们正确种植，并在出现错误的行为后及时进行补救。
根据屋顶特有的生态条件，风太大要挡风，光照强要遮阳，以及种植土壤保湿等，我们首先进行楼顶防水处理，搭建3组遮荫棚，设计和建造了雨水收集装置，运用了滴灌喷灌技术。
本研究中所有数据均采用SPSS1.70软件进行统计学处理,采用T检和X检验,以P<0.05为差异显著,具有统计学意义。
4 蔬菜种植的指导
4.1 蔬菜种植品种的选择
许多智障人士都认为“给蔬菜施肥越多长得越快”。于是，在蔬菜种植时他们会经常大量的给蔬菜进行施肥。实际上这种频繁大量的施肥远远超出了蔬菜本身所需要的营养物质，过多的施肥反而会导致土壤溶液浓度过高，高于植物细胞溶液的浓度，从而导致植物细胞的失水，根系出现反渗透的状况，植株随即枯死，这就是所谓的“烧苗现象”。
阳光心园屋顶蔬菜种植是在老师的指导下，由智障人士自己完成的。因为智力障碍，他们的身心特点较正常人是有差异的，特别是在智力、情绪、人格、行为等方面较为突出。他们对于蔬菜种植的基本流程、注意事项不能完全理解，容易受情绪影响出现不适宜的行为。
图2
4.2 施肥量的把控
蔬菜品种的选择应依据种植环境条件选择适宜的品种。每种蔬菜都有它自己的生长习性，喜光或是喜湿，在选择种植品种时需要考虑种植区的空气湿度、温度、光照、土壤温度、湿度等环境参数。假使随意选择品种，不考虑种植环境，蔬菜的种植就容易出现问题。蔬菜品种选择好之后，我们可以先根据蔬菜的种植习性进行分区，引导孩子们将喜光蔬菜放置在光照较为充足的种植地区来种植等，为蔬菜的成功长成提供保障。
在引导他们规律适度的施肥之余，我们采取了以下措施来减弱过多施肥带来的负面影响。首先是筛选肥料，在施肥过程当中，增施腐殖酸肥料和EM菌生物肥等有机肥料，这种有机肥在腐解过程中，会形成有机胶体，吸附土壤中的阳离子含量，从而降低土壤溶液的浓度，减少植株失水状况，同时还可以提高土壤的碳氮比。其次，施肥过程中引导他们不要局部施肥，而是采取全面深施肥料的做法。这是因为局部施肥容易导致局部土壤溶液温度升高，植株枯死。而全面深施肥可以让土壤与肥料更好的交融，阳离子更多的被土壤吸附而不是融入土壤溶液中去，土壤中氨的挥发也会随之减少，对蔬菜的伤害也会减少。此外，施肥后和他们一起及时给蔬菜松土透气，在避免氨的积累造成焦叶状况的同时，又可以给土壤补充一些微量元素，平衡土壤的营养。同时教导他们辨认蔬菜在过多施肥后的症状，定量分配给他们各自负责种植蔬菜需求的肥料，以免造成过度施肥对植物造成的伤害。
4.3 浇水量的把控
智障人士除了难以把控施肥量之外，也有“浇水越多蔬菜长得越快”的误区，经常使用大水漫灌，很多蔬菜因为浇水量过多，出现积水烂根导致蔬菜死亡的状况，还会导致肥料流失，还可能导致病虫害的加剧，影响蔬菜的生长。
为了更好的引导他们把控浇水量，首先要禁止大水漫灌方法的使用，应当采用浇灌与喷雾方法，浇灌与喷雾方法可以改善空气湿度，从而降低病虫害的发生率。滴灌能保持土壤的物理性状，不会像大水漫灌那样板结土壤，有助于蔬菜根系的健康成长，同时还有助于节约水资源。我们的做法是给他们提供小喷壶，让他们使用小喷壶模仿浇灌与喷雾给蔬菜浇水。其次，告诉他们浇水时看天气，依据当天天气状况灵活浇水，而不是机械的按照固定的浇水时间与浇水量进行浇水。“晴天适当多浇水，阴天少浇或不浇，天上下雨不能浇”成为智障人士朗朗上口的“浇水歌”。他们学会了自己看天气然后判断浇水量，自信心也随之提高。
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5 小结
医学研究表明，园艺活动对人可以起到缓解心理焦虑、抚慰情绪等保健作用，被称之为“园艺疗法”。“绿农康复”项目通过屋顶种植园的设计和建设，因地制宜，创设了适合智障人士能够亲身参与和体验的绿农种植场所；通过对智障人士这个特殊群体蔬菜种植的指导，丰富了他们的康复体验，培养了学员的种植维护能力，激发了学员的学习兴趣，让学员全面的“动起来”。通过四年的实践探索，为凌云街道阳光心园智障人士提供了绿色的康复环境，全新的康复体验，以及传统心理辅导和心理咨询所没有的参与感和满足感。
参考文献
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中图分类号： R49
文献标识码： A
文章编号： 1673-0038（2019）13-0139-02
收稿日期： 2019-4-3
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