桔树该不该砍？——脐检抢着买、红桔剥皮卖的启示，本文主要内容关键词为：桔树论文,该不该论文,抢着论文,启示论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
记者日前在重庆市农村工作会上听说这样一件事：重庆农村一些地区的红桔烂市，桔农们迫于无奈，只好把刚从树上摘下的新鲜红桔“留皮去肉”，卖了桔子皮扔了桔子肉，让辛苦了一年的桔农们心痛不已。
而与此形成鲜明对照的是，临近地区的脐橙却十分抢手，果子还没成熟，外地的收购商就在地边搭起了临时帐篷，准备以高价抢购。
一些基层干部在接受记者采访时谈出了这样的观点：红桔烂市、脐橙热销，其主要原因是脐橙的营养价值高，味道好，市场占有率高；而红桔在这方面处于劣势，不被市场接收。所以应该借助当前进行农业结构调整的良机，大量淘汰红桔、改种脐橙。
红桔树究竟该不该砍？一些专家却有不同看法。红桔现在卖不上好价钱，关键在于没有形成从“田头到餐桌”的产业链条。红桔虽不被消费者青睐，但红桔的加工产品确是消费者餐桌上的“抢手货”。红桔是加工橙汁的好原料，橙汁是世界上消费量最大的果汁，而目前我国的橙汁消费量只有发达国家的四十分之一，国内外市场的潜力都十分巨大。专家认为：如果在红桔主产区培育出加工橙汁的龙头企业，用红桔皮加工食品佐料，用红桔果肉加工橙汁，将可使红桔的效益提高数倍。
农产品的“优胜劣汰”是市场经济的基本规则，也是当前农业结构调整的一个重要部分，但切不可演变成简单的“加减法”。以重庆市的红桔生产为例，如果砍掉红桔种脐橙，脐橙树最少要４年才能挂果，这期间农民要投资投劳，却没有分文回报。专家分析认为有些农产品看似被市场淘汰，不值一文，但经过合理的加工、包装、储运和销售，这些“灰姑娘”往往会变成“金娃娃”。要多在农产品的加工和利用环节上动动脑筋，不要为了眼前的短期利益，而丢掉了身边的“金娃娃”。
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