摘要：随着人们生活方式的改变，生活水平的提升，肥胖症逐渐成为危害人们身体健康的主要症状，而且儿童和青少年出现肥胖症的概率大大提升，对于儿童、青少年的身体健康造成了较大威胁。本文主要对儿童、青少年肥胖症的流行病学进行了分析，并对其病因进行了探讨，以期能够为肥胖症的控制提供参考。
关键词：肥胖症；青少年；病因
肥胖症是很多慢性疾病的危险因素，高血压、糖尿病、脑血管疾病等都与肥胖有着密切关系，儿童、青少年时期的肥胖症不论是否会延续到成年，都会使成年后发生慢性疾病的概率明显增加，因而在儿童、青少年时期对肥胖进行控制、干预是临床上的研究重点，近年来对于中国儿童、青少年的肥胖研究也在不断增多。
1.儿童、青少年肥胖症的流行病学
当前肥胖症已经成为困扰整个世界儿童、青少年的主要症状，有研究显示，美国儿童、青少年肥胖率在35%左右，而南欧、加拿大等国家儿童、青少年的肥胖率则在20%以上，这说明国外发达国家儿童、青少年的肥胖症急需要进行控制，而在我国这种情况也在逐渐加重，有研究对贵州这个地区的儿童、青少年的肥胖症发生率进行了统计，结果显示，我国的儿童、青少年肥胖率较往年调查来看，其检出率明显提高，在男生和女生的检出率比较上，男生的肥胖率明显高于女生，而对各个年龄段儿童、青少年的肥胖症发生情况进行了分析，结果显示，肥胖多是发生在学龄前、学龄期和青春期这三个主要时期，4~8岁则主要是脂肪聚集高峰，因而对于儿童、青少年的肥胖症干预应该从学龄前着手。在对北京地区儿童、青少年肥胖情况进行调查时发生，而北京地区儿童、青少年的肥胖率在全国处于领先地位，而在对贵州城市和农村儿童肥胖情况进行调查时，城市当中的肥胖检出率又明显高于农村地区，这说明儿童、青少年肥胖的发生与生活环境、经济情况有着密切关系。而且随着我国经济发展速度的加快，我国儿童、青少年肥胖率的增长速度与其他发达国家相比是比较快的，如果不进行控制干预，那么我国儿童、青少年的肥胖率将很快超过部分发达国家，这对于我国人民身体素质的影响是非常大的。
2.儿童、青少年肥胖症病因探讨
快餐食品是现代经济社会诞生的一种快速饮食，其口感较好、且快速获得了很多人的青睐，也获得儿童、青少年的喜欢，但这种快餐食品当中包含着过多的饱和脂肪酸、糖，而膳食纤维含量则非常少，长期食用的话的就会导致肥胖，这也是人们所认为导致儿童、青少年肥胖的主要原因。快餐在各个年龄阶段当中都在流行，而且随着我国经济的不断发展，不仅在发达城市，在二线、三线甚至是小城市当中这种快餐食品也开始发展起来，而国内儿童、青少年消费水平的提升，使得其能够消费得起快餐食品，这也是导致国内儿童、青少年发生肥胖的原因之一。
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有研究显示，家庭对于儿童、青少年的肥胖影响非常明显，双亲都肥胖的家庭，其孩子发生肥胖的可能性远远超过体重正常的家庭，在对儿童期的肥胖进行研究过程中发现，双亲都肥胖的研究组其孩子发生肥胖的概率是正常组孩子的肥胖概率的2.87倍，这说明家庭遗传在儿童、青少年肥胖当中扮演着重要角色，早期的家庭生活习惯、饮食习惯对于儿童、青少年肥胖的发生有着重要影响，对其生活习惯和饮食结构进行干预非常重要。
再者，精神因素对于肥胖的发生也有着重要影响，有研究显示人类下丘脑当中与摄食有关的神经核有两对，分别是饱食中枢和饥饿中枢，控制着人类摄食的食欲和感觉，如果饱食中枢兴奋减少，那么就会减少食欲，而饥饿中枢兴奋减少，那么就会增加食欲，如果生理平衡状态失调，使得其不能正常工作，那么就会引起肥胖。另外，儿童、青少年的肥胖还与饮食不良、运动减少有着密切关系，儿童、青少年在蔬菜方面摄入的减少，鱼肉方面摄入的增多，加上家长奖励式喂食和逼迫式喂食，导致儿童、青少年的饮食结构不良，且没有配合相应的运动，体内堆积的热量无法及时释放出去，最终堆积为脂肪，使得肥胖发生。
3.肥胖干预手段
针对于当前儿童、青少年的肥胖症状，应该及时引起重视，积极采取手段进行干预，具体来说可以从以下几点上入手：一是进行健康教育。从上面可以看出，家庭教养方式对于儿童、青少年肥胖的发生有着重要影响，父母支持和家庭功能的发挥是控制肥胖的重要手段，家长应该主动学习饮食结构方面和营养方面的知识，实施营养干预，在满足孩子生长的基础上控制饮食，避免暴饮暴食或是多肉少蔬的饮食结构，让儿童、青少年在家里能够养成良好的饮食习惯。二是学校方面应该加强控制和进行心理疏导。对于肥胖症儿童、青少年由于其外形的变化，在学校当中常常会受到其他同学的嘲笑，这就会给儿童、青少年带来较大的压力，给其心理健康发育带来阴影，因而应该加强对肥胖儿童、青少年的心理干预，让其能够肯定自身的优点，多多参与集体活动，从而促进肥胖症儿童、青少年心理健康发展。再者，学校可以组织学生采用每天走10分钟，站10分钟，学生每天进行跑步锻炼，每天做操或是跑操来保证每天都能够让学生得到锻炼，从而达到控制体重的目的。
结语：
综上所述，儿童、青少年肥胖问题已经成为我国卫生事业发生当中的关键问题，应该及时采取措施进行控制，有计划的实施错方面干预手段，减少儿童、青少年肥胖的发生，控制成年期慢性疾病的发生概率，促进青少年心理方面健康生长，而这需要国家和家长的共同努力，不断转变观念，对儿童、青少年的肥胖问题给予相应的关注。
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论文作者:田敏,罗祥
论文发表刊物:《文化研究》2016年11月
论文发表时间:2017/2/23
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