黑甜糯1号玉米，本文主要内容关键词为：玉米论文,黑甜糯论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
黑甜糯１号玉米是由吉林市丰满农业科学研究所培育而成，去年通过了吉林省品种审定委员会审定。经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心测定，该品种糯性强，胚乳支链淀粉含量高，营养丰富，硒的含量高于普通玉米８倍，人体所需１７种氨基酸及锌、钙、铁含量也较高，水溶性黑色素高于黑大米、黑小麦、黑芝麻２．５倍，是集黑、糯、香、甜、营养价值高于一身的珍稀玉米新品种。
此玉米为晚熟品种，在吉林地区全生育期１３５天左右，需积温２９００℃～２９５０℃之间，青穗初采期１１０天左右。株高２米，半耐密型，全株１６片叶，在１２～１３叶着生腋芽。穗位较一般玉米高，结穗部位１．６米以上，双穗率７０％～８０％。穗长１４～１８厘米，穗行数１４～１６行，百粒重２０克。
此玉米商品性较好，鲜穗可以煮熟直接食用，也可加工冻贮，还可加工成黑玉米酒、饮料，可提取黑色素、深加工成黑玉米八宝粥等几十种优质的黑玉米食品。
栽培技术：除采用一般玉米栽培管理方法外，还有如下要点需要做好。１．选择土质肥沃、土壤通透性强、含腐殖质高、通风向阳、平整、旱涝不成灾的地块、盐碱地、风沙地、易旱易涝地块、高岗地不可栽培。此玉米为有色泽的珍稀玉米，因此应有一定的种植隔离区，四周隔离距离应在２００～３００米，如用错开花期的办法隔离，时间至少错开２０天左右。２．施肥应以农肥、菌肥为主，化肥为辅。亩施有机肥５０００公斤左右，亩施化肥不超过２０公斤。３．此玉米芽势较弱，要抓住墒情播种，春旱可坐水播种或雨后地膜直播，每穴至少３～４粒种子，亩用种量２．２５公斤左右，亩保苗数３３００～４０００株。４．苗期管理及去杂除蘖：此玉米苗期生长缓慢，节间较短，应二次定苗，每穴先留两株，待长至３～５片叶时，拔除杂株（由于此玉米遗传基因较复杂，杂株正常在１０％～２０％之间，茎基部紫红色、生长势壮、高出一般玉米的为杂株）。在５～８叶期左右有分蘖，应及时去除，一般除蘖３～４次。５．此玉米因茎秆叶较甜，易遭受虫害侵袭，全过程防治玉米螟和穗部害虫，先期防治玉米螟要放赤眼蜂，后期可喷洒菊酯类农药，禁止使用剧毒农药，严禁使用残效期在２０天以上的农药。注意玉米黑丝穗病和大、小叶斑病防治。６．克服空秆。该品种正常空秆率在５％～７％，如遇不良气候或栽培管理不当，造成空秆率３０％左右。造成空秆原因很多，克服办法是：选土质肥沃有机质含量高的地块，施足农肥及所需营养物质，密度不要大，消除二、三类弱苗，及时防虫防病害。７．应及时采收。如收青穗，乳熟中期后果穗表皮由里及外逐步变紫（后期紫红色），子实为纯黑色时，可采收销售或加工贮藏。
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