山东省泰安市岱岳区职业中等专业学校 山东 泰安 271024
摘 要：中职学校作为社会中级人才培养的教育阵地，有着重要的社会作用。中职生的职业能力水平也关系到社会一线生产力的稳定发展，这就决定了中职学校的教学策略起着重要的作用，职业教育的可持续发展道路成为中职学校的必由之路。本文从现代农艺实训教学的推广普及出发，分析了实训教学对中职生职业能力培养的作用。
关键词：现代农业 实训教学 职业能力 培养
一、传统教学模式的概述与分析
现代农艺技术专业要求采用现代的教学模式，在过去的教学经历中常以讲授为主要方式策略，其中课程教学比例较高，从而导致了在教学中学生的积极主动性表现不够明显。传统教学意义上的讲授是理论的学习，而在中职学校中更需要的是对实践经验及技能的掌握，以及对专业知识的应用，二者缺一不可、相辅相成。理论高于实践得到的只是空中楼阁般的被动授予，学习兴趣不浓郁的学生无法主动去学习。而在教师的授课过程中，传统教学对教材的依赖性过高、发散性思维缺失、教材整合能力低等诸多因素，教师教学考核单一，无法全面地评价教学质量及教师对课程的掌握情况。如今，随着现代职业教育的发展，现代农艺教学改革的挑战逐渐拉开帷幕，改革传统的教学模式已成为热门话题。
二、基于现代农业生产的产学交替的教学模式
1.构建科学合理的教学体系
在农业生产、农艺推广以及农产品加工经营的市场操作中，要分析职业岗位的能力需求，以及与工作岗位相对应的专业职业技能，找到基础课程呼应，根据已知的专业学科特色，科学定位，形成职业模块化，合理融入教学计划中，完善学生素质修养、职业行为、现代农业理念与技术为一体的课程体系。
2.“三位一体”教学
许多学校已经开始实行“三位一体”的教学模式，即专业教学、农艺实训、农户生产。如今农村供销社普及推广开来，大量土地被放置供销社进行代管代理，供销社运用先进的农业技术来提高产量，无疑为农艺实训提供了很好的平台，让学生在实习基地与专业的技师进行生产实践，使职业环境与岗位需求相结合，调动了学生的实训积极性。同时，学生在实训过程中了解了自身与岗位的差距，以便加强专业知识的学习。另外，通过企业规范化的管理机制，能够在此基础上构建学生创业的大平台，提高学生的创新能力。
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3.校内实习的合理安排
在校内农艺技术的学习过程中，主要研究基本的农作物、蔬菜、果树等生产经济作物，由于时节对作物的生长有较大影响，因此要结合现代农业的专业特点，进行课程体系的合理化安排，做好校内的理实一体化教学。在创设一体化教学环境的过程中，要根据各农艺技术的特点结合农业时令，农闲时期可重点放在校内专业理论的加强与基本农艺技能的培养，当农忙季节时，可以在实训基地开展一体化项目教学，如在温室大棚、实训室、果园等基础设施内继续开展一体化项目，将课堂教学田园化。在实训过程中，学生“学中做，做中学”，理实一体，有机结合，大大提高了教学质量与学生的学习自主性。
三、培养中职生的职业能力
1.实践教学与专业特色教学相结合
职业学校的立校之本是突出岗位职业能力的培养，办出专业特色。其中，学生的个性发展应该得到很好的培养，学校的办学特色能培养出有特长的学生。其中，学生岗位能力的培养是学校在制订教学计划时的关键点。要根据对专业培养目标的了解和专业岗位能力的要求，通过对专业前景的调查分析与讨论，包括组织往届毕业生参加的有关专业能力与就业报告会，就市场对职校生的需求以及对他们的专业能力进行合理的定位。
2.实践教学与专业证书考核相结合
考核教学的手段之一是如何全面提高学生的职业能力。实践教学与考核挂钩能更好地制定教学计划，达到预期的教学目标。因此，学校在各专业实践教学计划的执行过程中，要把专业实践教学与社会职业资格证书有机地结合起来，真正落实每一个实践教学环节，将学生资格证书达标率作为评价实践指导教师的主要依据，从而使教师指导有目标，教学能与学生实践、技能考核、能力达标有机结合起来。
3.在农艺实训的实践教学观念上，要时刻保持以学生为主体
特别是在一体化教学的过程中要坚持三个原则：一是学生为主体、教师为主导、提高综合素质与实操能力为主线的“三主”要点，多渠道多元化教学，主导与主体、知识与能力结合；二是在发挥主体作用的过程中，要言传身教，教师起到表率作用；三是为了更好地衔接就业岗位，在制定教学目标时应该将社会职业资格证书考核与技能培养衔接起来，在实践环节为学生获得职业资格证书提供帮助。
参考文献
[1]张晓庆 培养高职生的职业能力[J].职业教育，2007，(10)。
[2]张文选 杨亚湖 现代农艺技术专业人才培养模式研究与实践[J].农业与技术，2013，33，(6)。
作者简历
蒋圣友，男，1967年3月出生，山东省泰安市岱岳区人，现工作于山东省泰安市岱岳区职业中等专业学校，本科，中教一级，主要从事教育理论与实践的研究。
论文作者:蒋圣友
论文发表刊物:《教育学文摘》2016年1月总第181期
论文发表时间:2016/3/30
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