马铃薯新品种——“布尔班克”，本文主要内容关键词为：马铃薯论文,布尔论文,新品种论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
“布尔班克”是肯德基、麦当劳等外国快餐店专用炸薯条品种，每年中国国内、外国快餐店需求量３万吨左右，目前全部从国外进口。国内少数农业技术部门引种过该品种，但都由于该品种对土壤、气侯、栽培技术的苛刻要求而达不到满意效果。马龙县农业局农技中心２００２年从峨山县引入“布尔班克”微型薯２９０００粒试种，试种面积为０．２７公顷（４亩），收原种３４２６公斤；２００３年种植１．１３公顷（１７亩），产一级种３０６２３公斤，平均每公顷产一级种２７０２１公斤，省、市马铃薯专家参加现场会后给予了充分的肯定，并建议马龙县大面积推广该品种。
一、品种特征
该品种中熟，生育天数１１０天左右，薯形长椭圆，皮褐色，白肉，表皮光滑，食味品质好，芽眼极浅且突出，结薯早且集中，薯块大。其干物质１９％～２１％，还原糖含量小于０．２％，特别适于油炸加工，是马铃薯薯条加工的理想品种。易感染晚疫病，块茎感染率也较高，适宜高寒冷凉地区种植。
二、栽培要点
１、精选种薯，保证纯度选择无病种薯，切单芽播种（由于该品种大薯块率达８０％以上），切薯时遇病薯，刀具须消毒后再用，以防感染。
２、土壤要求选择海拔１８００～２２００米，中上等肥力，土壤肥沃、平缓地块，地块四周排水便利，前作为玉米、荞麦，严禁重茬。
３、种植密度该品种植株中等，适宜净种。株行距３０厘米×６０厘米，每公顷５５５００株，密度过大易感染晚疫病。
４、施肥每公顷地施腐熟农家肥２２．５～３０吨、普钙４５０公斤、硫酸钾１５０公斤、尿素１５０公斤，或硫酸钾复合肥６００公斤作底肥，上等肥力地块，尿素施用量可适当减少。
５、中耕管理马铃薯苗长到２０厘米左右时，把地里的杂草铲除，将垄沟里的土壅到苗周围。垄沟要深，利于排水，防止涝害。晚疫病防治，一般在６月初雨季到来时，要定期喷洒防晚疫病的药剂。可采用２５％的瑞毒霉或代森锰锌、克露、瑞毒霉锰锌等杀菌剂，每隔１０天左右喷药１次，可有效防治晚疫病发生或控制病害的发展。
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