特种养殖 以特生财,本文主要内容关键词为:生财论文,特种论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
特种养殖,也称经济野生动物养殖,它是为完成经济利益而又与常规的家畜、家禽不同的野生动物的养殖活动。
而特种动物养殖中,人们最关心、最迫切了解的是“我养什么能赚钱?”那么,现在市场行情好的都有哪些呢?
毛皮兽类
现在国际上皮张需求增加,毛皮兽中的獭兔皮、貉、狐皮张供不应求。尽管市场上皮张紧俏,但养殖户也要注意地域特点。实践证明,毛皮动物如蓝狐、银狐、水貂、貉、獭兔、黄鼬、毛丝鼠、海狸鼠、旱獭、长毛兔等在北纬30度以北地区饲养,加强良种的引进和选育,种群不会退化,都可进行商品性生产。
尺码大、皮色、毛质均优的水貂皮、狐皮,有较大的社会需求。
现在长毛兔的养殖从育种到养殖技术到兔产品的开发,国内外市场已趋于成熟和稳定。
獭兔属于中档裘皮用兔,国内外市场需求量将日益增长,当前因处于供种阶段,所以要特别注意养殖品种的选育,保证兔皮的生产质量。
肉用类
现在居民在吃的方面讲究花色品种,各种宴席更是花样翻新,以肉用的特种野生动物有广阔的前景。
特种禽类
特禽有较高的营养保健价值和经济价值,它将成为二十一世纪重要的高蛋白、低脂肪的保健食品源。
目前,养殖属上升趋势的有肉鸽、乌鸡、山鸡、鹧鸪、鸳鸯鸭、宫廷黄鸡等。
山鸡、鹧鸪、肉鸽市场商品价格稳中有升。目前我国山鸡养殖场已达500多家,饲养总量已超过1000万只,鹧鸪市场价格平稳,保持在每千克12元左右。一般中小城市需求趋旺,同时鹧鸪出口量很大,美国、日本及东南亚地区是鹧鸪的最大市场。绿头野鸭野味浓郁,又有药用价值,全国每年食用超过2亿只,年出口日本及欧洲约3000万只,绿头野鸭市场一直看好,每只为20~25元。
人工驯化并繁养成功的孔雀、雪鸡、大雁、红腹锦鸡,全国市场需求大,市场前景好。孔雀全国存栏超过50万只,现市价在每千克120~150元之间;红腹锦鸡市价每只150~200元;大雁一只雏雁价达到280元;雪鸡市价50元/只,国内外需求量大,养殖前景看好。
被广大消费者誉为“禽中极品”的贵妇鸡销价一直走俏,每千克为36~40元,国际上贵妇鸡每只为5~6美元,现商品货源紧缺。黑凤鸡符合当今世界黑色食品潮流,一般市场销价为每千克17~20元,预计3~5年后,全国年产可达3000万只,产值5~6亿。丝光鸡体重仅0.5千克,迎合全球发展微型家禽的潮流,仅上海一地每年需求500万只,每只价在25元左右。黄凤鸡目前数量较少,各地市场好销售。绿壳帽鸡目前饲养数量极为稀少,基本上属于空白,在今后5~8年内均为扩种繁殖推广阶段。
而前几年新引进的鸵鸟养殖,由于发展过快,有些政府部门的附属机构也参与炒作,一只成鸟的价格高达60万元,目前已下跌到几千元,所以引种者要慎重。
特种蛙
蛙类由于肉质细嫩,营养价值高受到消费者的青睐。现在一般以饲养牛蛙、美蛙为主,近一两年,林蛙和虎纹蛙的养殖成为新趋势。
目前商品虎纹蛙在广州市价格为每千克40元,是牛蛙、美蛙的2~3倍。林蛙肉可食,卵巢可入药,价格昂贵,只要遵循林蛙生态习性,建设规模化养殖场是有广阔前景的。
特种水产
养龟业将成为水产养殖的新热点。近年来龟价不断上涨,去年乌龟每千克260~300元。我国可养殖的淡水龟有23种,目前大多养殖乌龟、黄喉似水龟、黄绿盒龟、红耳龟等。今后龟价将继续上扬,珍稀龟类养殖应大力发展。黄鳝、泥鳅适合农户坑塘养殖,价格比较稳定。黄鳝每千克为30~40元。
药用动物
我国有药用动物510种,目前适合饲养的蝎子、蟾蜍、蜈蚣、蜘蛛、土元等。
近年来,我国市场上不少动物类中药材产品交易十分活跃,市场日益看好,其价格大幅上扬。
蟾蜍近年来货源越来越俏,蟾蜍价格已由三年前的每千克400元暴涨至现在每千克1600~1800元,养殖蟾蜍前景好,但为其脱皮是技术的难关。我国传统中药材全蝎多年来一直在高价位上运行,淡全蝎市价为450~500元/千克,盐全蝎为每千克350元,预计今后几年其价格还将继续攀升。
其他
目前,全国各地都在养蛇,而且经济效益不错。但据调查,绝大数人是收蛇、捕蛇,实行暂养,蛇的育幼尚未过关,鉴于此,养蛇者应与大专院校、科研单位联系,加大育幼研究,争取尽早过关。
特种养殖业在21世纪会以其独特的魅力吸引着越来越多的人投身进去。