发展特种玉米产业的几点建议_玉米论文

发展特种玉米产业的几点建议_玉米论文

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一、提高认识,着力发展特用玉米产业

特用玉米与普通玉米相比具有更高的技术含量和经济价值,有广阔市场前景。在美国早已形成重要产业,每年创数十亿美元的产值。目前,特用玉米正以前所未有的速度发展。我国由于长期受粮食问题困挠,推广高产品种一直放在首位。由于国内特用玉米育种起步晚,基础薄弱,财力不足,再加上认识和体制上的障碍,虽然在一些领域有所创新和突破,但至今尚未形成象样的产业,与美国等先进水平相比差距尚大,对增加农民收入,提高人民生活水平产生了不利的影响。目前,在不影响玉米产量继续提高和总产的前提下,利用十年左右时间,将特用玉米面积发展到玉米总面积的1/4至1/3是完全有可能的,这样,额外的农产值即可达到数十亿元,而深加工产品可达数百亿元。

二、引进、吸收、消化国外先进技术

特用玉米由于具有高附加值,市场开拓范围广,具有较高投资回报率,较小的投资风险,美国众多的公司专门从事特用玉米研发,如“杜邦—费斯特”联合体在培育和拓展高油玉米市场上成效卓著,Custom Farm Seed公司从事高直链淀粉的研发也取得重要进展。我国在这主面由于几乎是空白,可以利用我们较廉价的劳动力和生产成本,较优的生产条件,巨大的市场,吸引投资特别是外国企业投资,引进、吸收、消化特用玉米优良品种,先进的加工设计,成立特用玉米股份制公司,集中进行开发。

三、山区脱贫和农业可持续发展

玉米是山区农民的主要粮食作物,我省盆周山区玉米面积400余万亩,高寒山区玉米面积近200万亩,利用特用玉米帮助山区农民脱贫与促进农业可持续发展已有成功先例。1996-1997年贵州省龙里县在中国农科院指导下,着重于优质蛋白玉米的种植、开发和利用,每个农户一年可收入人民币8000元左右,一年即可脱贫。我省可根据不同生态区和条件因地制宜发展特用玉米,如大中城市郊区以发展鲜嫩特用玉米上市为主,山区以种植优质蛋白玉米为主,其他特用玉米可根据加工企业情况,以成片基地生产为主等。

四、当前政府利用宏观指导、资金倾斜、合理的优惠政策启动特用玉米产业的发展,至为重要

建立起巨大的品种齐全的特用玉米产业是我国农村经济发展的必然趋势,也是难得的机遇。但它又是艰巨的系统工程,涉及到特用玉米育种、生产、系列深加工以及食品、医药、化工、饲料加工等多个行业和整个饲养业,仅就播种面积而言,各种特用玉米因市场需要不同而有很大差别。因而特用玉米的发展并非易事,既要吸取国外先进技术,更要创造属于我们知识产权的技术,结合我国农村实际,走自我发展道路为主,特别是我国农村实际,走自我发展道路为主,特别是要利用政府行政手段调节和市场调节相结合,在现阶段政府调节显得更为重要,特别需要利用宏观指导、资金倾斜、合理的优惠政策等方面启动特用玉米产业的发展。

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