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摘 要 随着人们对于牛肉的需求变得日益壮大,随之而来的就是大量的疾病。因此养殖业要想获得经济效益就要先解决牛病的问题,对牛病进行控制。科学养牛是目前养殖业创造经济效益的办法,也是做好疾病控制防御的基础。
关键词 牛病 特点 防治 科学养牛
一、引言
随着世界经济的发展和人们生活水平的提高,人类的食品结构发生了很大的变化,我国也不例外,牛肉消费已经在大城市风靡起来。同时流行新的病毒性传染病,如牛百叶干、牛腰风湿症、牛流感、口蹄疫等病症也随之浸入人们的生活,其中牛病毒性腹泻病和牛传染性鼻气管炎已成为危害我国养牛业的重要疫病。
二、牛病的特点
首先,牛病种类复杂,多病原混合,细菌抗药性增强,“疑难杂症”频发。当前,牛多病原的混合感染已经比较普遍,其中典型的有犊牛腹泻、牛乳房炎以及子宫内膜炎,而其中引起牛乳房和子宫内膜炎的病原最常见的就有二十几种,其中包含真菌、病毒、细菌等等,导致牛发病的往往是两种以上的病原共同作用,加上细菌耐药性的增强以及耐药性菌株的增加,更容易造成多重耐药,使得牛病的诊治难度加大。
其次,当前牛病种类增加,带来的危害也日趋严重。世界范围内常发的牛病主要有冠状病毒、口蹄疫、沙门氏菌病、副结核病、大肠杆菌病等,而各国牛病发生的情况也各有不同,危害我国养牛业的重要疫情有牛传染性鼻气管炎和牛病毒性腹泻粘膜病等,牛传染性鼻气管炎的临床表现主要是呼吸道症状,小牛容易引发脑炎,母牛生殖粘膜坏死,妊娠母牛则会导致死胎和流产,而且此种病毒侵入牛体之后会潜伏感染,使得病牛长期甚至是终身带毒。同时肢蹄病和繁殖障碍发病率增高,这也是一直困扰养牛业的一大难题,其中,肢蹄病种类繁多,病因复杂。国内某些牛场牛肢蹄病发病率甚至高达30%以上,造成牛泌乳量下降,繁殖率降低、运动障碍等等,往往会对养牛业的经济造成较大损失。而牛繁殖障碍的病因可分为非传染和传染两类,两者对奶牛的繁殖能力都会造成严重影响。此外,随着管理的进步和规模的增大,过多的精料以及过少的干物质往往会导致牛营养代谢病频发。
最后,牛源性人畜共患传染病显著增多,由此导致的世界卫生问题也越来越严重。当前,如结核病、炭疽、沙门氏病毒、布氏杆菌病等常见的牛源性人畜共患病严重危害着食品和人的健康,而我国则是结核病最严重的两个国家之一,并且约13%的人结核病原菌来自牛分支杆菌,交叉传播成为导致我国结核病流行的一个重要原因。
三、常见病及防治措施
牛病的治疗要以控制和预防为主,防患比治疗更重要。目前的兽医领域将其研究的范围进行了划分,主要有基础兽医学、临床兽医学、预防兽医学三个分支。所以,合格的兽医不能够只精通于临床治疗,除此之外还需对其他两个分支的基本知识和技能有所掌握。一些临床治疗很有经验的兽医不但会治疗动物疾病,而且还能够对疾病的防治深入了解,想办法对患病牛群采取措施。
以下是三几种常见的牛病及防治措施,具体分析如下:
1、牛百叶干。患牛精神萎靡,鼻镜干燥龟裂,粪便如栗,腹痛,反刍停止。防治:加强饲养管理,搭配喂下青料,供足饮水,加强运动。用硫酸钠500克,兑水500亳升,一次内服;或用白糖、蜂蜜250,兑水500毫升,一次内服,同时向胃内注入30%硫酸钠溶液400毫升。
2、牛腰风湿症。患牛后躯板直,起卧困难、食减。治疗用热敷法,取黑豆15公斤,醋0.5公斤,面袋一条,将豆炒热加醋拌匀,趁热装入面袋平搭于患牛腰上热敷1小时,日敷2次,连敷3天。同时内服茴香散,效果更好。
3、牛流感,患牛发烧,咳嗽,流涕,鼻镜干燥,四脚不稳,跛行。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆治疗用位肌注;柴胡、其苓、知母、桔梗、葛根、薄荷、菊花、生地、苏根、玄参各40克,双花、连翘、丹皮、甘草各30克,水煎服。
4、脱毛病。耕牛脱毛病,主要是寄生虫螨引起的。该病除脱毛外,还发生剧痒,使牛到处摩擦,导致皮肤龟裂、流血、结痂,患部细菌感染化脓,耕牛食欲减少,精神不振,消瘦死亡。防治方法是:(1)发现病牛要隔离,单圈喂养,饲养圈舍,饲养用具、饲草饲料单独使用,粪便要堆积发酵高温处理,垫草烧毁,圈舍四周墙壁3%烧碱水或5%来苏尔溶液喷雾消毒。(2)药物治疗:早菸叶500克,加水5公斤,煎至2公斤后,带温擦洗患部,一日数次,2-3日即治愈。
5、牛病毒性腹泻(粘膜病)是由牛病毒性腹泻病毒,以及属于黄病毒科瘟病毒引起的传染病,各种年龄的牛都易感染,以幼龄牛易感性最高。本病目前尚无有效治疗和免疫方法,只有加强护理和对症疗法,增强机体抵抗力,促使病牛康复。为控制本病的流行并加以消灭,必须采取检疫、隔离、净化、预防等兽医防制措施。预防上,我国已生产一种弱毒冻干疫苗,可接种不同年龄和品种的牛,接种后表现安全,14天后可产生抗体并保持22个月的免疫力。
6、牛传染性鼻气管炎(JBR)又称“坏死性鼻炎”、“红鼻病”,是I型牛疱疹病毒(BHV-1)引起的一种牛呼吸道接触性传染病。临床表现形式多样,以呼吸道为主,伴有结膜炎、流产、乳腺炎,有时诱发小牛脑炎等。病牛和带毒牛为主要的传染源,常见于冬季牛群过于拥挤,密切接触,造成牛传染性鼻气管炎的传播。防止牛传染性鼻气管炎病必须采取检疫,隔离,封锁,消毒等综合性措施,加强饲养管理,严格检疫制度,不从有病地区引进牛。
7、牛支气管肺炎。患牛早晚干咳明显,流清涕,呼吸困难,体温高达40℃。防治:加强防寒保暖,精心饲养管理。用青霉素300-600万单位,链霉素150-200万单位,安基比林20-30毫升,肌注。紫苏、荆芥、柴胡、防风、桔梗、黄柏,麻黄、生姜各30克,党参、黄芪各40克,甘草20克,水煎取汁内服,连用2—3剂。
8、牛前胃驰缓。患牛食欲时好时坏,反刍减弱或停止。治疗时给病牛静注10%氯化钠300—5000毫升,维生素B30—50毫升,10%安钠咖10—20毫升,每天1次,同时取党参、白术、陈皮,茯苓、木香各30克,麦芽、山植,神曲各60克,槟榔20克,煎水内服。
9、牛冬痢。患牛食减神差,肠鸣腹泻,耳鼻根发凉。防治:加强防寒保暖,供给易消化的饲料,饮温水.用党参,茯苓各60克,干姜、白术、附于、厚朴、甘草各30克,白芍20克,水煎服,连用2--3剂。
10、急性瘤胃撒气。患牛左腹部膨大,叩诊如鼓音。治疗用大蒜头10个捣烂,加醋500毫升,内服;香油250--500升,烟丝50克,大蒜7个捣烂混合内服,0.4%石灰水200毫升一次内服。
11、牛流感。患牛发烧,咳嗽,流涕,流泪,鼻镜干燥,四脚不稳,跛行。治疗用位肌注;柴胡、黄苓、知母。桔梗、葛根、薄荷、菊花、生地、苏根、玄参各40克,双花、连翘、丹皮、甘草各30克,水煎服。
四、小结
现代养殖业是繁琐的产业工程,每个环节都要留意,否则一旦出现疾病,就会造成巨大的经济损失。牛、羊产业的兽医技术人员要能够清晰地知道各环节的内容和步骤,有针对性地进行疾病的防治工作。
参考文献
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[4]中国动物疫病预防控制中心,怎样防控牛病[N].农民日报,2015年.
论文作者:唐喜秋
论文发表刊物:《中国科技教育(理论版)》2016年6月
论文发表时间:2016/8/5
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