长沙医学院 湖南长沙
【摘 要】目的：探析不同溶剂对川芎药材中有效成分提取效果的影响。方法：选取120份川穹药材为研究对象，根据提取溶剂不同分为两组，即对照组与观察组，各60份。对照组溶剂为水，观察组溶剂为乙醇，对两组川穹药材有效成分提取效果进行统计比较。结果：观察组阿魏酸、烷基苯酞类、羟基苯酞类、藁本内酯二聚体提取有效率分别为96.7%、90.0%、90.0%、88.3%，与对照组提取有效率76.7%、73.3%、73.3%、70.0%相比，差异具有统计学意义（P＜0.05）。结论：在川穹药材有效成分提取中，乙醇溶剂的提取效果更好，应用价值更高，值得进一步应用与推广。
【关键词】川穹；溶剂；有效成分；提取
川穹是我国传统中药材，始载于《神农本草经》，具有活血、祛风、祛瘀、调经、止痛等作用[1]。川穹有效成分提取方法主要有水蒸气蒸馏法、超临界流体淬体取法、溶剂提取法等，其中溶剂提取法较为常用[2]。川穹提取溶剂主要有水、乙醇等。为了进一步探讨水、乙醇溶剂的提取效果，本文主要对120份川穹药材提取进行研究，总结报道如下。
1.资料与方法
1.1 一般资料
选取120份川穹药材为研究对象，根据提取溶剂不同分为两组，即对照组与观察组，各60份。每份川穹药材均为2g。两组川穹药材的基本情况比较可知，差异无统计学意义（P＞0.05），可进行对比。
1.2 方法
对照组溶剂为水，提取操作如下：将每份川穹药材均浸泡在100mL水中，5h后给予超声提取2次，30min/次，合并提取液，回收溶剂，干燥后予以称重，计算提取率。观察组溶剂为乙醇，提取操作如下：将每份川穹药材均浸泡在100mL乙醇中，5h后给予超声提取2次，30min/次，合并提取液，回收溶剂，干燥后予以称重，计算提取率。
1.3 观察指标
对两组川穹有效成分中阿魏酸、烷基苯酞类、羟基苯酞类、藁本内酯二聚体的提取有效率进行统计比较。
1.4 统计学处理
将两组观察数据录入SPSS 17.0版统计学软件中进行处理，用百分比的形式表示阿魏酸、烷基苯酞类、羟基苯酞类、藁本内酯二聚体提取有效率，并对数据予以x2检验，如果P＜0.05，说明两组比较差异具有统计学意义。
2.结果
观察组阿魏酸、烷基苯酞类、羟基苯酞类、藁本内酯二聚体提取有效率分别为96.7%、90.0%、90.0%、88.3%，与对照组提取有效率76.7%、73.3%、73.3%、70.0%相比，差异具有统计学意义（P＜0.05），详见表1。
3.讨论
川穹活性成分主要包括以阿魏酸为代表的有机酸类，以川穹嗪为代表的含氮化合物，以川穹内酯、藁本内酯为主的苯酞类[3]。阿魏酸是川穹的主要有效成分之一，占生药比例约为0.1-0.2%，具有抗血栓形成、抑制血小板聚集、改善心肌缺血、解除血管平滑肌痉挛、抗氧化、抗炎止痛、调节免疫、增强膜稳定性等功能。川穹嗪作为川穹中主要的含氮化合物，是一种非常重要的有效成分，占生药比例约为0.1-0.2%。一般而言，川穹嗪形式主要有磷酸川穹嗪、盐酸川穹嗪，目前可进行人工合成。根据动物药理实验与临床研究表明，川穹嗪具有扩张冠状动脉、降低血小板活性、松弛血管平滑肌、加大冠状动脉血流量等功效。此外，挥发油也是川穹的一种重要的有效成分，主要为内酯类化合物，其中藁本内酯成分最为重要，占挥发油总比例的58%。经大量药理实验研究显示，藁本内酯具有解痉、平喘、镇痛、抗菌、抗病毒等功效。由此可以看出，在临床治疗中，川穹药材发挥着十分重要的作用，应用非常广泛。
溶剂提取法是得到川穹有效成分的常用方法。此种方法主要就是粉碎药材之后，用溶剂进行浸泡，之后进行多次回流提取，对滤液予以过滤、浓缩之后，提取川穹有效成分。此种方法具有操作简单、工艺成熟等特点，在工业生产中得到了广泛运用[4]。
经大量实践研究显示，在川穹有效成分提取中，乙醇作为溶剂时，提取有效率较高，而水作为溶剂时，提取有效率较低。其原因为：水的渗透性与极性会影响川穹有效成分的提取，导致其提取有效率较低。针对极性比较小的烷基苯酞类而言，溶剂影响作用并不大，但对于极性较大的阿魏酸、羟基苯酞类而言，乙醇的提取有效率明显高于其他溶剂，由此可以看出，乙醇是川穹有效成分提取的最佳溶剂，值得全面应用与推广。
除此之外，在川穹药材提取中，乙醇可以更好的满足高效液相色谱分析的要求，并且无毒性，适合在药品生产提取工艺中广泛运用，是一种较为理想的溶剂。而水对川穹中阿魏酸、烷基苯酞类、羟基苯酞类、藁本内酯二聚体的提取有效率较低，不适合广泛运用与推广。
本文研究结果显示：与对照组相比，观察组阿魏酸、烷基苯酞类、羟基苯酞类、藁本内酯二聚体提取有效率明显升高，组间比较差异具有统计学意义（P＜0.05）。由此可以看出，在川穹药材有效成分提取中，乙醇溶剂的提取效果更好，应用价值更高，值得进一步应用与推广。
参考文献：
[1] 张琳，汪轩，邢婧，等.层次分析联合Box-Behnken效应面法优化川芎提取工艺[A].中华中医药学会第七次中药分析学术交流会会议论文集[C].2014：186-192.
[2] 赵红霞.不同产地间川芎挥发性组合的异同分析[J].医药与保健，2014，8（04）：84-84.
[3] 谢晶，黄闺，金晨钟，等.川芎等中草药提取物对柑橘病原菌的抑制作用研究[A].中国植物保护学会2014年学术年会论文集[C].2014：512-512.
[4] 李艳清，周良芹，王蓉，等.川芎中阿魏酸和川芎嗪的提取及检测方法研究[J].安徽师范大学学报（自然科学版），2016，39（01）：55-59.
注：基金项目：长医研2010-1
论文作者:陈文,崔小莹,周建波
论文发表刊物:《中国蒙医药》2017年1月第1期
论文发表时间:2017/2/28
标签：溶剂论文; 藁本论文; 内酯论文; 药材论文; 有效率论文; 有效成分论文; 乙醇论文; 《中国蒙医药》2017年1月第1期论文;