摘要：畜牧业生产长期以来的副业地位，成为农村经济中相对独立的支柱产业。畜牧兽医卫生是指与从事动物饲养、经营和动物产品生产、经营以及饲料兽药生产、经营活动有关场所的环境状况，主要看其卫生是否符合国家规定的动物防疫条件和动物卫生质量要求，同时还包括畜牧兽医行业从业人员的身体健康状况。因此，畜牧兽医行业的相关人员在发展畜牧业的同时，必须密切关注并不断改善我国的畜牧兽医卫生状况。
关键词：畜牧兽医；存在问题 解决措施
畜牧兽医的卫生检疫工作，通常是指在动物养殖过程中所涉及养殖场所的环境，以及相关的卫生防疫措施等。对于所养殖的动物场所，应该按照国家规定的畜牧兽医防疫条件和规格，以确保其符合安全标准范围。
1.畜牧兽医卫生检验工作中存在的问题
我国畜牧养殖业的快速发展过程中，对于畜牧养殖中的畜牧兽医卫生检疫工作也提出了更高的要求，而存在其中的一些问题也更为突出。
1.1一部分养殖人员，缺乏相关的养殖经验和专业知识，而且自身的健康情况也不能保证，使得工作质量不能得到保障。一些工作人员，只是靠自身的经验和平时学习的知识，没有经过专业的培训，导致在养殖工作中，知识不够系统和规范，影响工作中的质量。
1.2一些市民缺乏卫生安全意识，一部分认为对于市场活禽现场宰杀可以保证肉质的新鲜，然而忽略了肉产品卫生安全意识。由于市场人流量大，造成污物的堆积，不能及时排放，极易造成食物的污染，影响身体健康。
1.3养殖设施比较落后，由于从事畜牧养殖工作的人员较多，而目前相关部门对于这项工作还不够充分的重视。一些养殖场及畜禽产品加工场，着重于产品所带来的经济效益，对于相应的环境卫生，没有给予充分的重视，导致畜牧兽医对于污染处理设施不够完善。
1.4相关工作人员的工资待遇较低，导致相关人员的工作积极性不高，工作信心也相应缺乏。一些基层技术人员，缺乏一定的工作责任意识。奉献很难得到相应的回报，没有很好的发展前景。在工作中注重看到钱的作用，不能够把实际工作放在首要地位，很大程度上影响到了工作的进度。
2 现存畜牧兽医卫生状况带来的不利影响
2.1增加了高致病性禽流感等重大动物疫病防控工作的难度。从近几年来高致病性禽流感等重大动物疫情暴发、流行的情况看，多始发于饲养条件差、管理粗放、环境卫生恶劣的养殖场，因此卫生状况低劣的养殖场潜伏着很大的不安全因素。
2.2给突破畜禽及畜禽产品国际贸易绿色壁垒带来巨大压力。据了解，欧盟已将注意力集中在对我国药物残留控制体系上。如若我们的畜牧兽医卫生状况再得不到有效的改善，将很难使欧盟解禁对我国畜禽产品的限制措施，打开欧盟国际市场。
2.3直接威胁着人类的身体健康。畜禽粪尿、畜禽产品加工污水的任意排放极易造成水体的富营养化，致使水源污染，不但对我们自身身体健康造成危害，还给子孙后代的健康留下了很大隐患。
2.4阻碍了环保型社会和社会主义新农村建设的步伐。较差的畜牧兽医卫生状况及畜牧业带来的严重污染，影响着环保型社会和社会主义新农村建设的进程。
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3 对策和建议
3.1各级畜牧兽医行政管理部门要通过多种方式大力宣传《动物防疫法》、《动物防疫条件审核管理办法》等相关的法律法规，提高政府相关部门、企业老板、动物产品经营者以及畜禽饲养者等人员对畜牧兽医卫生的认识，加强对畜牧兽医行业从业人员的培训教育，要求其认真学习《动物防疫法》等相关法律，并遵守规定。
3.2政府相关部门在科普知识宣传中，要加重畜禽产品科学消费方式的宣传分量，彻底改变市民现杀畜禽新鲜、安全、无疫病的错误消费意识，令其充分认识到在农贸交易市场上现杀畜禽带来的潜在危害。
3.3各级政府要根据本地区的特点和现代化畜牧业发展的要求，统一规划出适合的土地，大力兴建畜牧养殖小区，并确保畜牧兽医专家全程参与畜牧养殖小区及规模化养殖场的规划、选址、建舍等全过程。
3.4各级政府要尽快研究出台相应政策，要继续加大畜牧业扶持力度，将发展畜牧小区与建设社会主义新农村结合起来，坚持生产与治污并重，改革与开发同步，鼓励扶持养殖户兴建沼气池，处理畜禽粪便，切实提高养殖场畜牧兽医卫生状况。
3.5建立和完善经费保障机制。畜牧兽医工作属于国家公益性事业，政府应加大对畜牧兽医事业的经费力度，制定明确的畜牧兽医事业投入政策，确保乡镇畜牧兽医站人员经费，把乡镇畜牧兽医站日常运转费用和动物疫病监测、预防、控制、扑灭等工作经费纳入各级财政预算。
3.5.1 对《动物防疫法》、《动物防疫条件审核管理办法》等相关的法律法规要大力宣传，这是各级畜牧兽医行政管理部门的首要工作。要提高相关政府部门企业老板、动物产品经营者以及畜禽饲养者等等和畜牧兽医卫生相关人员的认识。
3.5.2 要使市民充分认识到现杀畜禽不新鲜、不安全、而且容易使疫病传播的意识。让市民充分认识到现场杀畜禽，危害可能会有的。政府相关部门在宣传科普知识时，要加大对畜禽产品科学消费方式的分量的宣传。
3.5.3 根据各地不同特点及不同的现代化畜牧业发展的要求，统一规划出适合的土地，大力兴建畜牧养殖小区，要听取畜牧兽医专家对畜牧养殖小区及规模化养殖场的规划、选址、建舍等的建议并参与。
3.5.4 政府部门对相应政策要尽快做出研究结果，对不合格的小型手工定点屠宰场进行取缔。并且要短时间内建立大型机械化、安全的畜禽屠宰加工场，并禁止在农贸交易市场屠杀活禽。
3.5.5 畜牧业需要各级政府的持续大力的扶持力度，建设社会主义新农村和发展畜牧小区要相结合，要注重治理污染，使卫生到达良好。改革与开发同步，鼓励扶持养殖户兴建沼气池，这样畜禽粪便将会得到更好的处理，切实提高养殖场畜牧兽医卫生状况.各级兽医卫生监督检验所要深入贯彻执行《动物防疫法》等相关的法律法规，加强畜牧兽医卫生监督。
总而言之，改革开放以来，我国的畜牧业取得了很大进步，随着畜牧业的快速发展，畜牧兽医卫生工作中会存在一些问题需要加以解决，而且也会出现一些新的问题需要予以重视。这就要求在加强畜牧卫生监督机制的同时，工作人员也要努力提升自身的专业知识和素质，以此来及时改进我国畜牧业的发展水平，及畜牧兽医的卫生状况。
参考文献：
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[2]莫高明.当前兽医卫生检疫工作存在的问题及对策[J].中国动物检疫，1996，03：36.
[3]车永珍.浅谈兽医卫生监、检业务统计报表工作中存在的问题及对策[J].中国动物检疫，1997，02：36-37.
论文作者:崔顺德,张明浩,侯旭
论文发表刊物:《基层建设》2017年第21期
论文发表时间:2017/11/2
标签：畜牧兽医论文; 卫生论文; 畜禽论文; 工作论文; 畜牧业论文; 动物论文; 养殖场论文; 《基层建设》2017年第21期论文;