湖北省咸宁市嘉鱼县南嘉中学 437200
摘 要：在高中课程中，化学无疑是一门十分重要的课程，不仅占比高，而且难度较大。而不管是在普通的化学测验中，还是在高考中，有机推断题又以其较高的难度、较复杂的解题思路、较曲折的信息迁移方法，导致许多学生对其苦恼不已。那么我们应该如何应对有机推断题呢？本文将从有机推断题的基本概念、有机推断题的解题思路、有机推断题的教学方法三个方面展开论述。
关键词：高中化学 有机推断题 基本题型 解题方法 教学方法
一、有机推断题的基本概念
高中化学的有机推断题就是借助于有机物的合成线路，从而考察学生对有机物的化学结构、基本性质、合成方法、反应条件的选择等众多知识的掌握程度。这不仅能够充分展现学生对有机化学相关知识的掌握程度，并且能够考察学生的分析推断能力。此外，有机推断题又因其主要以有机物合成为基石，也很好地体现了化学知识在生产生活中的实用性，为学生今后学习实用性有机化学知识开启了兴趣的大门。从目前的高考情况来看，题目一般会给出一个新的反应或新的物质，而这种反应和物质都是比较复杂的，学生往往需要通过官能团的性质和学习过的基本有机反应进行推断，从而补充合成路线，得出整个化学反应过程。
二、有机推断题的解题思路
首先，当学生面对一道有机推断题时，应该保持冷静，哪怕题目中出现的物质或反应是从未接触过的，也丝毫不能慌乱，应该认真审题，不放过题目中任何一个细节，不错过题目中任何一条线索，争取能够将已知条件了然于胸，将隐蔽条件挖掘到底。接下来学生要做的就是找到题目的突破口了。前面已经说过，有机推断题基本都是利用化学物的某种性质或者某个官能团或者某个特殊反应作为切入口的，而学生要做的就是找到这个切入口：
1.特殊的结构或组成。这里说的特殊的结构或组成指的是题目中给出的隐蔽条件，需要依靠学生的知识积累而推测出来。学生在看到题目中给出的条件时，都应该想到这些物质，才能做到临场不乱、反应迅速。
2.特殊的化学性质。特殊的化学性质，指的还是比较常见且比较特殊的性质。比如说，使溴水褪色的物质一般有以下几种情况：（1）加成褪色：含不饱和键的物质；（2）取代褪色：酚类物质；（3）氧化褪色：含醛基的物质；（4）萃取褪色：液态饱和烃、苯及其同系物等有机溶剂。
3.特殊的转化关系。特殊的转化关系主要有直线型转化和交叉型转化等。其中比较常见的直线型转化有：
比较常见的交叉型转化有：
4.特殊的反应。特殊的反应中比较常见的就是形成环状化合物了，这主要是选修中的内容。那么究竟哪些反应能形成环状化合物呢？在高中化学中比较常考的就是多元醇和多元羧酸酯化反应、羟基羧酸分子间或分子内酯化反应了。学生应该将这些反应掌握好。
5.特殊的现象和物理性质。这同样是由题目中给出的隐蔽条件所得出的信息，主要有以下几种：（1）特殊的颜色。淀粉遇碘水呈蓝色；苯酚无色，但在空气中因部分氧化而显粉红色。（2）特殊的气味。硝基苯有苦杏仁味。（3）特殊的用途。甲苯能制备炸药；甲醛别名福尔马林。（4）特殊的水溶性、熔沸点等。常温下呈气态的物质有：碳原子小于4的烃类、CH3Cl、CH3CH2Cl等。
按照以上给出的几种方法找到切入口后，整个题目就变得清晰明朗了起来，解决整个题目也变得十分轻松了。接下来只要学生的基础知识牢固，拿个高分完全不成问题。
三、有机推断题的教学方法
作为老师，我们首先应该自身对高考有机推断题的出题思路和考点了如指掌，把近十年以来有机推断题的出题方式、考察知识点、考察方面、反应特性等一一了解透彻。只有老师自身对这方面的知识清清楚楚，才能保证在教学过程中能够抓住重点，准确预测考点，对学生有所帮助。其次，我们在教授知识的过程中应该注重细节的落实。教授过程中，每个细节我们都不能放过，都必须提醒学生，这样的话，学生在做有机推断题时才能每个细节都注意到、每个细节都不放过。另外，我们在教授过程中更要注意知识的连贯性。还有，有机化合物教学中十分重要的一点就是，官能团的性质和作用是比较独立的，我们在教授有机化学过程中必须将官能团的作用单独拿出来讲，并且将与之相关的每一个反应都解释清楚，让学生完全熟练掌握，如此才能让学生迅速找到突破点。最后，也是最重要的一点就是，老师应该注重习题练习。理论上再多的教授都不如实际练习来得快，只有通过练习，才能让学生真正掌握好知识点、灵活运用掌握的知识，并且暴露出自己的缺点，以便于更好地改正自身缺点。
参考文献
[1]于广宇 浅谈高中化学有机推断题解析方法[J].化工管理，2016，（35），94。
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[4]陈宏 高中生有机化学推断题思维障碍的成因分析[D].杭州师范大学，2015。
论文作者:刘劲松
论文发表刊物:《中小学教育》2017年12月第298期
论文发表时间:2017/11/15
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