浙江师范大学行知学院 浙江金华 321000
摘要：“王星记”扇以其悠久的历史，精湛的制作技艺，优美的扇面装饰，拥有黑纸扇、檀香扇、白纸扇、绢扇、舞扇、宫团扇、香木扇、挂扇等 15 个大类，400 多个品种，3000 多个花色，其中尤以黑纸扇和檀香扇最负盛名，黑纸扇制作工艺复杂，选材精良，其工序要经过制骨、糊面、上页、折面、整形、砂磨、整理等86道工序。成为中国著名的传统工艺产品。“王星记”扇子也是浙江省首批传统工艺美术保护品种，制扇技艺被列入浙江省首批非物质文化遗产保护名录。
关键词：王星记，工艺，黑纸扇，檀香扇
一、“王星记”扇子的种类
“王星记”从制扇的材质上分有竹扇、麦扇、槟榔扇、薄葵扇、丝绸扇、羽扇、木雕扇、玉雕扇、牙雕扇、檀香木扇、茧扇、火画扇、印花纸扇、塑料扇等。同时为了迎合不同的消费人群，扇的品种名目繁多，千姿百态，从扇的形状分有平扇和折扇，不仅仅制作传统的竹扇、丝绸扇、檀香扇、纸扇、象牙扇、女绢扇，还设计出供方便旅行的折扇、儿童扇等十五大类，3000多种花色。扇子在大小上也有很大的差别，最大的达 3.3 尺，最小的只有3寸，形成了鲜明的对比，这充分显示了王星记扇工艺技术的高超。尽管扇的品种繁多，所用材料也各有讲究，但无论其如何变化都是由扇骨、扇面部分组成。
二、“王星记”扇选材考究，工艺精湛
民间传统“王星记”扇手工艺制作工序非常讲究，不同扇种根据使用材料的不同所需工艺工序又有明显的差别。以黑纸扇为例，其中的“全棕”最为闻名遐迩，其扇骨花纹美丽，柔软而富有弹性，材料是采用产自黔、粤少数民族地区的名贵野生棕竹，正因为扇骨的珍贵，在制作时，每根扇骨都要削的极细，磨的极薄，长短、厚薄、色彩都要均匀。檀香扇的制作比黑纸扇的制作还要复杂。檀香扇除了扇面图案的处理，骨架的制作更是相当复杂，因为要在骨架上雕刻出精美的图案需要经过很多的工艺来完成。随着科学技术水平的发展和进步，在继承传统技法的同时充分借助高科技以提高和改善工艺技巧。比如“拉花”工序，大致出现在 20 世纪 30 年代，到 60 年代“拉花”由粗拉花向精、细、巧的方向发展，到了 80 年代，“拉花”的孔就越来越多而细了，在工艺上也由单一的形式发展到对花、拼花等复杂的图形，并且图形上也讲究虚实有度、繁复精致。随着技艺的成熟和利用机械钻孔在拉花工艺中的使用，“拉花”不仅仅局限于木制的扇骨，在竹扇、葵扇的扇骨上也同样能产生钻孔的效果。还采用烫绘彩色画面与“拉花”工艺结合，使扇子装饰既有彩绘又有雕刻的双重审美，达到了立体与平面的充分结合。
三、黑纸扇制作工艺
黑纸扇是王星记传统名扇中的主要产品，且为王星记所独有。该扇选料讲究，制作精细，堪称扇中精品。可以说黑纸扇汇集了历代制扇艺人的技艺精华。王星记的黑纸扇因其“雨淋不透，曝晒不翘，纸不破，色不褪”，故有“一把扇子半把伞”之称。
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当前掌握黑纸扇制作工艺的艺人很少。其制扇工艺非常的费时、费力，且每道工序都由不同的人完成，要想达到一般水平也要至少磨练四、五年的时间，现在的年轻人都不愿受这样的苦。作为黑纸扇的传人，现在已传至第七代且只剩现为销售经理的潘春年一人。潘家几代以制扇为生，家里本是开制扇作坊帮王星记作加工。潘师傅受家庭影响，8岁开始学做扇子。1973年，潘春年师傅来到了“王星记”工作。一般的师傅都只掌握黑纸扇制作的一道工序，独有潘师傅才能够完全将扇骨制作完成，并能将9寸长的扇子做出80笳。
黑纸扇分为8、9个大类的产品：以毛竹作为原料的称为全本黑纸扇；以棕竹为原料的称为全棕黑纸扇；以毛竹本色作的称为全玉黑纸扇，等等。黑纸扇制作工艺复杂，选材精良，其工序要经过制骨、糊面、上页、折面、整形、砂磨、整理等86道工序。扇子的三大组成部分，即骨架子、制面和销钉的制作过程最为复杂、工艺要求最高。扇骨的制作决定了暴晒是否会翘，扇面的制作决定了是否怕雨淋、是否退色、是否会破。同时黑纸扇的扇面装饰也极为讲究，其艺术加工又分泥金、泥银、剪贴、绘画、书法等形式。只有这样精细的工艺，才能制作出如此高档的黑纸扇。创始之初，王星斋夫妇就是以泥金、贴花洒金黑纸扇而扬名。[4]
四、檀香扇制作工艺
檀香扇是由王星记的第二代传人王星斋之子王子清发明的。檀香扇是采用清香四溢的檀香木为原料制成的折扇。在制作上王子清钻研日本、法国扇子长处，于1920年开发试产成功，并以杭州西湖风景“西泠”、“玉带”、“双峰”作为扇名投放市场，大受欢迎。随后被正式列为一个独立的扇种。檀香扇有“有扇在香存”之誉，一把檀香扇保存数十年之后，依然香味幽雅。早期檀香扇是以数十根薄如竹篾的檀香木作扇骨，再在扇骨上裱糊纸面作扇面，稍后又裱糊绢面，其成品类似白纸折扇。后来改为全部用檀香木片联成扇子，才成为“名副其实”的檀香扇，其加工也更加复杂精细，有天然的香味，香型多样，有玫瑰香、雪梨香、地扪香、老山香、贡香等。据“王星记”做扇师傅介绍，做好一把檀香扇要两三个月的时间。制作时分别由不同的师傅完成不同的工序，主要分为锯片、造型、组装、装饰、裱糊、绘画、串带等工序。运用技术难度极高的拉花、烫花、雕花“三花”工艺制成。“绘画”指在绢面上绘以花鸟、仕女等中国画；“雕花”分浅雕、浮雕、镂雕等，题材有人物、花鸟、山水、虫鱼等；“拉花”是利用檀香扇的可镂刻性，手握半月形的小竹弓，用带齿的小钢丝在纤细单薄的扇片上拉镂出精细多变的空透花纹；“烫花”又称火笔画，通过灵活掌握火笔所烫线条的长短粗细、刚柔强弱、轻重徐疾、顺逆顿挫表现所烫物体的质感神态、明暗虚实、动势节奏等。
檀香扇保存数十年后，依然“日日花香扇底生，轻轻摇动满室香”，故有“扇在香存”的美誉。
参考文献；
[1]吴秀梅. 浅析杭扇的历史与现状——以“王星记”扇业为例[J]. 电影评介，2012（06）：84-86.
[2]仪德刚，李海静. 杭州“王星记”扇子制作工艺初步调查[J]. 中国科技史杂志，2007（01）：50-59+105.
[3]徐金木. 杭州“王星记”扇子[J]. 中国土特产，1995（05）：28.
论文作者: 张小咪,章司航
论文发表刊物:《建筑模拟》2018年第25期
论文发表时间:2018/11/26
标签：纸扇论文; 檀香扇论文; 扇骨论文; 扇子论文; 工序论文; 工艺论文; 扇面论文; 《建筑模拟》2018年第25期论文;