日本森林浴基地开发特色探析,本文主要内容关键词为:森林浴论文,探析论文,日本论文,特色论文,基地论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
随着社会的发展和生活节奏的加快,越来越多的现代人渴求一种赏心悦目的休闲生活,在大自然的绿色环境里得到充分的休息和美的享受。因此,以“阳光、空气和森林”为主题的森林旅游应运而生,并受到越来越多人的重视与欢迎。而森林浴旅游作为森林旅游的重要方式,以其清新自然的环境和独特的疗养功效,日益成为人们缓解压力、愉悦身心、保持健康的最佳方式之一。为了研究森林的疗养功效,提高国民健康水平,日本率先成立了森林疗法研究会,在理论和实践上取得了一系列的成果。1983年日本林野厅发起“入森林、浴精气、锻炼身心”的森林浴运动和绿色运动,开放92处共120万公顷的森林游乐区[1]。目前日本把国土面积的15%划为森林公园,每年约有8亿人次去林区游憩、沐浴。而在中国,森林浴的起步较晚、人们的认识水平较低、森林浴场数目较少、开发规划也比较粗糙,无论是在理论研究还是具体实践方面都存在许多不足。对日本森林浴基地开发特色进行研究探讨,有利于促进中国与日本在森林浴基地方面的相互交流与学习,对中国森林浴旅游研究及森林浴基地的开发有一定促进作用。
一、日本的森林浴与森林浴基地
1.日本的森林浴
森林浴(Green Shower)是指人置身于以森林为代表的自然环境中,利用森林步道进行徒步运动,在林间放松休憩等方式达到放松身心的目的[2]。森林浴兴起于欧美等发达国家,由于其独特的保健疗养功效,又被称为“森林疗法”,它是保健三浴(水浴、日光浴、空气浴)中空气浴的一种。德国是森林浴的肇始国,德国的温泉保养计划,历史已达百年,森林浴是该计划的一部分,称之为“自然韵律疗法”,德国许多地方设有专门的森林浴疗养所,有40%的人每月都要去林区游憩一次[3]。由于森林浴独特的休闲、保健功能,日本、俄罗斯、意大利、法国、美国、英国等国家都竞相开展了此项旅游活动。
日本森林浴起步稍迟,但发展迅速。1982年,日本引进德国的森林疗法及俄罗斯的“芬多精科学”,组织林学、化学、医学、健康生理学等学科专家联合实验研究后,在全国大力倡导“森林浴”。日本森林研究所曾在公布的关于森林浴的一项最新研究成果中指出,人体在吸入杉树、柏树等香味之后,可以达到降低血压、稳定情绪等作用。森林学者准备了一些杉树木屑,让18名实验者嗅闻其香味,在前后2分钟里对他们的脑流血和血压等进行了测试。结果证明,流经大脑的血流量出现减少的趋势,心脏负担减轻,呼吸缓慢均匀,紧张的神经系统得以放松,人也变得精神起来[4]。日本保健专家对“森林疗法”推崇备至,这正是因为在森林中,利用树木本身释放含有的化合物质能有效地杀灭病菌,达到治疗疾病的一种天然疗法,适用于高血压、神经衰弱、心脏病、肥胖症以及各种慢性疾病的间接治疗。日本有森林面积2,574万公顷,覆盖率为68%,每人平均森林面积0.25公顷。茂密的森林,给日本人民进行“森林浴”创造了良好条件,每年约有8亿人到林区游憩、沐浴。
2.日本的森林浴基地
日本林野厅于2004年首次提出了“森林浴基地”一词,认为森林浴基地是指为游客提供森林漫步、医疗保健、温泉疗养等活动的综合性场所,通常拥有多个森林浴步道、基础设施较为齐全、提供多种森林旅游产品以达到改善身体状况等疗效的森林区。日本学者认为森林浴基地建设可以带来三方面的积极作用:一是带动区域经济的发展,形成产业经济链;二是可以起到示范性作用,形成行业标准,进而打开全国的森林浴基地市场;三是可以提高民众的健康意识,增强民众体质,从而达到减少医疗费用的目标[5]。日本计划用10年时间,在全国范围内建立100所森林浴基地及步道。森林浴活动在日本之所以发展如此之迅速,受到日本国民普遍欢迎的原因主要是其带来的良好功效。截止于2011年4月,日本共认定了44个森林浴基地及步道(其中基地39个,步道5个)。森林浴基地几乎覆盖了日本所有的县市,南至冲绳、北至北海道。由此可知,随着时间的推移,森林浴基地及步道总数呈现上升趋势。
二、研究方法
截至2011年,日本共建有44个森林浴基地[3]。本研究通过电子邮件发送问卷调查法以及森林浴基地网站主页站内信方式,对日本建成的44个森林浴基地(或步道)发放了详细的调查问卷。同时,通过日本森林疗法综合网站、各森林浴基地(步道)门户网站、《森林疗法指南》,以及日本CiNii论文情报网、中国知网广泛收集资料。详细分析了日本森林浴基地的建设类型、相关设施、服务内容和开发特色的相关内容。
三、日本森林浴基地的开发特色
通过详细分析调查到的资料和数据,研究发现,日本森林浴基地开发具有分类开发、专业化经营、个性化产品的特征。
1.多样化的开发模式
(1)综合接待型与单一步道型
从接待设施的综合性和丰富性划分,可以分为综合型森林浴基地和单一型森林浴基地。在所有森林浴基地中,具有代表性的综合型森林浴基地有:东京都奥多摩町、新泻县津南町、长野县饭山市、长野县上松町、高知县津野町、宫崎县北乡町以及宫崎县日之影町等(见表1)。此类型森林浴基地综合服务设施齐全,可以满足游客康体、疗养以及吃住行游娱购等综合需求。此类型基地除了提供良好的森林疗养环境,还配备了多条森林浴步道,以及多样的森林旅游产品和丰富的体验活动,并联合医疗保健机构,结合运动健康疗法、膳食疗法等使游客更加全面地享受森林浴带来的良好疗效。从问卷调查结果可知,选择度假疗养型的游客大多以中长期滞留方式开展森林浴活动,滞留时间一般为三日至一周不等,游客年龄层主要集中在中老年人,消费水平较高,对各项服务要求较高,主要为了达到缓解压力、放松身心,提高免疫力等目的。
具有代表性的单一型森林浴基地有:宫城县登米市、神奈川县厚木市、长野县木岛平村、长野县小谷村以及和歌山县高野町等。通过调查以及资料搜集得知,此类型森林浴基地及步道仅提供单一的森林旅游产品,一般以森林漫步以及森林向导陪游为主。选择此类型基地的游客多为临近地区的当地居民,大多以短期滞留方式开展森林浴活动。
(2)森林健身型和温泉疗养型
从森林浴基地所依托的主要旅游资源划分,可以分为森林健身型基地和温泉疗养型基地。调查显示,具有代表性的森林健身型基地有:北海道鹤居村、秋田县鹿角市、山形县小国村、东京都桧原村及福冈县浮羽市等(见表2)。此类型森林浴基地综合服务设施较为齐全,森林资源丰富,疗养环境良好,且树种多样(日本特有的山毛榉林、照叶树林、杉树林、桧木林等),但均没有设置专门的医疗设施。此类型基地除了提供日常的森林旅游产品外,还定期或不定期地举办各种一日游来吸引更多的游客。
具有代表性的温泉疗养型基地有:山梨县山梨市、长野县南箕轮村、静冈县河津町、宫崎县绫町以及鹿儿岛县雾岛市等(见表3)、此类型森林浴基地提供专项旅游资源,以森林中的温泉疗养和医疗保健为主,不专门安排森林旅游产品。主要针对临近城市短期滞留的来访者,一般为一日游(日帰り)旅游者,为其提供日常的森林疗养步道、简易的休憩设施,重点提供温泉疗养以及健康诊断专项服务。游客年龄层主要集中在中青年人,社会群体以上班族为主。
(3)依附型和独立型
从经营模式角度划分,可分为依附型森林浴基地及独立型森林浴基地。依附型森林浴基地是指依托于著名旅游景区内森林环境和设施开展“森林浴”,与景区原有的多个景点进行相互配合,利用其综合影响吸引更多游客,丰富客源层次。此类型森林浴基地一般与旅行社进行合作,作为旅游线路中的一部分,此形式可以更好地吸引较远距离城市客源;独立型森林浴基地是指在相对良好的森林环境下,建立独立存在的有一定规模的森林浴基地,利用网络、报纸杂志及电视广播等媒体进行广泛地宣传。调查发现,日本森林浴基地大多为独立型,很少与旅行社进行合作,一般会在本地区政府网站或本基地的官方网页上对其森林旅游产品进行宣传,游客可以通过网络进行报名,申请参加森林浴旅游项目。但也有少数森林浴基地依附于世界遗产地进行开发,如和歌山县高野町森林浴基地和奈良县吉野町森林浴基地。
2.专业化的经营措施
(1)推行森林保健疗法师制度
在人才培养方面,日本森林疗法协会于2009年04月,在全国范围内实行了首次森林疗法检定考试,全国有超过千人报名,通过1级的合格者可成为森林疗法师,2级合格者可成为森林疗法向导。拿到森林疗法师或森林疗法向导资格者可以申请进入各森林浴基地工作,两者主要对进行森林浴的游客进行专业指导,据森林医疗协会提供数据得知,有森林疗法师和向导陪同指导在一定程度上会提高其森林浴的效果。
(2)依托专门机构进行运营
日本森林浴基地审查委员会规定基地采用四种形式进行运营,分别为自治体、民间企业、民间团体和共同体。通过调查得知,日本约80%的基地属于当地自治体,即由当地区役所或市役所的观光科(旅游局)进行基地的日常管理。如东京都奥多摩町,该基地性质为自治体,其推进组织为奥多摩町观光协会,行政推进组织为奥多摩町观光产业科,奥多摩町观光协会同相关医疗福祉机构、民宿、国民宿舍及温泉疗养等机构进行合作,促进森林浴基地更好更快地发展。而民间企业、民间团体等其他运营模式的基地只占少数部分。
(3)创新主要盈利手段
调查发现,日本森林浴基地多以提供丰富的森林浴菜单(森林旅游产品)为主要盈利手段,日本森林疗法协会公布了十三项常见的森林旅游产品,分别为:森林漫步、森林向导陪游、越野式森林漫步、森林健身项目、森林瑜伽气功以及自立训练法、森林芳香疗法、森林体验项目、植树体验项目、健康乡土药膳料理、温泉疗养、健康讲座、医疗检查以及专家建议等。其中又以森林漫步、森林向导陪游及医疗检查最受游客欢迎。调查显示,价格在2000至5000日元之间(约合人民币150至400元)占31%;森林旅游产品的价格在5000至8000日元之间(约人民币400至600元)占46%;价格在8000至10000日元之间占15%;价格在10000日元以上占8%。由政府投资、免费为公民开发的森林浴基地占极少数。
3.个性化的森林浴活动形式
进行森林浴活动的形式多种多样,但基本可以分为步行浴、坐浴、睡浴和运动浴。根据不同年龄和不同体质的游客,往往会选择其中不同的游憩类型。如步行浴,一般适合于中老年人,在林内漫步,步行5至8公里路程为宜,步道平均坡度为5至7度;其中老年人宜选择平缓道路缓行,2至5公里路程为宜,坡度不超过3度;而中、青年人以步行10至15公里路程为宜,选择有一定坡度道路中速行。再如坐浴、睡浴,两者主要适合于年龄较大或体弱有慢性病的游客。坐浴是指静坐在林内木椅或是林中草坪上,进行深呼吸等慢运动;睡浴是指静卧在林内吊椅或草坪上,闭目养神,放松身心。而运动浴则一般适合于中青年人群,在林内进行各种形式的活动,如在林内空地上练气功、打太极拳以及其他体育活动等。同时,各种类型的森林浴方式也可以交替进行。在调查结果中得知,日本森林浴基地的平均步道坡度为6.93度,平均最小坡度为1.52度,平均最大坡度为20度,类型多样的步道可以满足不同游客的需求。
四、结论
日本是亚洲森林浴基地开发建设的先行者,通过专业而科学的研究,采用专业指导、多类型开发、专业化运营和个性化的产品,充分挖掘出了森林独特的保健疗养价值,开发了独具特色的森林保健产品,为居民和游客提供了富有成效的保健旅游产品,造福于人们的健康。
随着中国旅游业的迅速发展和人们生态意识的加强,森林旅游受到越来越多人的重视与欢迎。但由于中国森林旅游起步较晚,人们的认识水平较低,缺乏对森林浴知识以及如何进行森林浴的介绍和宣传,且森林浴基地数目较少、基地建设缺乏理论研究和方法指导,所以中国森林浴旅游目前还处于起步阶段。总结日本森林浴基地的开发特色和成功经验,中国应该利用丰富多样的森林资源和良好的森林生态环境,大力发展森林浴基地,鼓励专业人才从事多学科的研究,结合专门的市场开发机构,开发出多样化和个性化的森林保健旅游产品,造福于人民的身心健康。
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