摘要:农业生物技术是以农业为主要研究对象,以农业应用为目的,以现代生物技术为主体的综合性的技术体系,当前已经成为国际生物技术领域竞争的焦点。在教学过程中,可根据课程特点,学生通过接受生物基础知识,密切联系农村生产实践,把农业生物技术与农业生产过程有机结合起来,使教、学、做合一,以达到提高教学效果。
关键词:农业生物技术;教学效果;实践
十九大报告中讲到,三农问题是关系国计民生的根本问题,解决好三农问题是全党工作的重中之重。足以说明农业在经济增长和社会稳定中起到非常重要的作用。目前,以基因工程、细胞工程、酶工程为代表的农业生物技术领域正在迅猛发展,怎样才能使学生实现自我实践、自我探索、自我创新的多样化学习,提高农业生物技术专业课教学效果尤为重要,下面笔者就来谈谈有关做法。
1.合理组织教学活动,培养兴趣,增强学生学习的积极性
1.1创设情境,激发学生学习兴趣
教学中,教师应采用生动有趣、直观形象的教学方法,如运用讲故事、直观演示、模拟表演等,激发学生的学习兴趣,创设情境,引导学生思维进入课堂,进入教学内容。例如,在学习品种混杂、退化时,我们首先设置问题情境:某农场从外地引进一新品种,繁殖过程中严格遵守了操作规程,并实行了严格的隔离措施,杜绝了机械混杂和生物学混杂。但种植几年后也发生了混杂现象,是什么原因呢?为生物知识和技能的学习提供支撑,为生物思维的发展提供土壤,以提高生物教学的实效性。
1.2创造一个开放互动的课堂氛围
教师构建开放式农业生物技术课堂,将教学内容与学生身边的农业生物问题,学习身心特点及认知水平结合起来,引导学生进入生活是对课堂教学元素的拓展,通过引导学生自主的解决身边的农业生物现象,使学生体验科学探究的过程并尝试成功的快乐,从而进一步激发学生学习兴趣,提高教学素养。
1.3加强农业生物实用技术教育,促进专业课教学
农业生物技术与农业生产、农民生活息息相关。因此,宜加强生物实用技术教育。在生物课堂教学中,若找准了教学内容与实用技术间最佳的结合点,不仅介绍的实用技术容易被学生所接受,而且会有助于学生对教学内容的理解和掌握,对提高生物课堂教学效率也大有裨益。例如,在农业生物技术课堂教学中,结合植物学有关知识的教学,对学生进行了花卉、食用菌栽培,作物、蔬菜新品种引种,塑料大棚生产等实用技术教育,很受学生欢迎。既促进了生物教学,又为当地经济发展培养了大批合格的人才。将课堂延伸到大自然,增强了学生的学习兴趣,提高了教学效果。
1.4优化教学方法,提高教学效果
教学方法是实现教学目标的途径,有效教学需要有效的教学方法来实现。课堂教学方法很多,如讨论法、自学辅导法、探究法等。各种教学方法在特定的教学环境中,能起到良好的教学效果。由于教学目标的多重性、教学系统本身的复杂性、教学客观条件的千差万别,使我们不可能找到适合一切教学环境、符合每一特定教学情境的教学模式。一种方法的优点,可能恰恰是另一方法的不足。因此,要提高课堂教学有效性,就必须发挥每一种教学方法的优势,克服其劣势,实现教学方法的优化与组合,使各种方法优势互补,长短相济,立体结合。
1.5使用现代化教学手段提高教学效果
随着社会的进步,科技的发展,现代化教学手段如多媒体等已进入课堂。这些手段使宏观与微观、静态与动态、抽象与直观等能够方便地实现相互转化。通过声音、图画、色彩形状等多种刺激,调动学生的多种感觉器官,对提高课堂教学效果起到了积极的作用。例如:细胞分裂、蛋白质合成等微观世界的生命活动,基因工程、克隆等生物技术,通过借助多媒体的手段,可使教学过程直观明了,易于学生理解、掌握。总之,实现课堂教学的有效性,不仅包括以上途径,还与教师自身驾驭课堂教学的能力,良好的教学氛围、学生的学习方式等分不开。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆我们应把有效课堂教学作为一种理念,作为一种价值追求,一种教学实践模式,去关注、去理解、去反思、去交流,提高农业生物专业课课堂教学质量。
2.加强校外实践活动,组织学生到校外参观学习,提高教学效果
2.1.加强教学内容的针对性
2.1.1教师在教学中,依据教材内容,把当地的种植业和养殖业紧密结合起来。
使学生学会种植、推广对当地经济发展有重要作用的粮食和经济作物,学会果树修剪、嫁接和花卉栽培管理技术,学会科学饲养家禽家畜的技术。
2.1.2教师要把当地农户的特色种、养项目和先进的技术介绍给学生。
教师在教学中,依据教材内容,把当地的种植业和养殖业紧密结合起来。使学生学会种植、推广对当地经济发展有重要作用的粮食和经济作物,学会果树修剪、嫁接和花卉栽培管理技术,学会科学饲养家禽家畜的技术。如近年来,设施农业在当地兴起,可大力推广一些先进的农业技术。例如,用“乙烯利”处理瓜类(如黄瓜)的幼苗,能增加雌花形成率,有利于瓜类的增产;对于在冬季温室生产的西红柿,在开花的果穗上喷施一定浓度的2.4-D,有利于提高座果率等。将这些生物科技应用于生产实践,使学生在掌握科学知识的同时,提高了运用科技知识解决实际问题的能力;加深了对生物知识的理解,增强了学生的求知欲望和科技意识。
2.2理论教学与生产实践相结合
2.1.1在理论教学过程中,尽可能把农业生产知识穿插于生物教学中首先,注意运用形象的语言及各种直观手段,唤起学生头脑中对已有知识及表象回忆,以增加学生的视野。我们的学生大多帮助家庭从事过农业劳动,有一定的生产经验,懂得劳动的艰辛,具有农业发展事关经济兴衰、家庭及社会稳定和进步的朴素精神,例如在学习了“杂种优势的利用”一节后,他们可以了解他们平时食用的水稻、玉米为什么不能自行留种的原理,三系如何配套制种。此外,我们也可以让我们的学生进行自己耕作然后收货他们自己的果实,这样我们的学生就会更加珍惜所食用的每一粒粮食。因此教师应充分利用生物课外活动这一道路,让学生从课堂里的理论过渡到生产实际当中,努力做到生产与理论相结合,这样可以缩短课堂生活和生活生产的距离,拓展学生的知识视野,这不仅是生物教育改革的需要,也是生物教育服务于当地农业的最佳途径。
2.1.2要求学生节假日参加社会实践活动
我校大部分来自郊区,市郊有许多蔬菜园地、反季节大棚温室、苗圃。如讲到课本相关内容时,便组织学生到生产基地参观学习,并请有专长、实践经验丰富的行家现场讲课。这样,既可使学生获得丰富的知识,又可激发学生的学习热情。一些学生回家后,能充分利用所学知识,协助家里搞好种、养开发,如反季节蔬菜栽培、立体型种养等。
3.学以致用、及时反馈、提高教学效果
就是要把所学的知识应用到实际生活当中,提高解决实际问题的能力。这可以通过以下途径来实现:
3.1设置与农业生产相联系的问题,激发思考与讨论
教师在授课过程当中可以自己提出一些与生活实际相联系的问题,增加学生的体验,唤起学生思考的欲望,并在授课过程中有意识得提出相关问题检测学生掌握的情况。
3.2适时测验检测学生的掌握情况
考试仍旧是检测学生的一种重要途径,通过农业生产实践在教学中的运用,我们可以出一些具有代表性的题目,通过测试,检验学生的接受效果。当然题目应该设计合理、典型。检测完毕之后应认真分析试卷,统计学生的问题所在,做到胸中有数,这样才能在以后的教学中不断改进。
论文作者:李康云 张素勤
论文发表刊物:《知识-力量》2019年11月51期
论文发表时间:2019/12/6
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