农产品国际市场供求形势分析，本文主要内容关键词为：国际市场论文,农产品论文,形势分析论文,供求论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
供求关系是决定国际市场农产品价格变化趋势的重要因素。结合联合国粮农组织与美国农业部的预测对比进行以下分析。
全球谷物品种产量下降，库存下降
据联合国粮农组织２００２年１０月发布的《食物展望》显示，２００２年～２００３年度，全球小麦产量为５．６３亿吨，同比下降３．３％，期末库存为１．６８亿吨，同比下降２２．０％；大米产量为３．９４亿吨，同比下降１．４％，期末库存为１．３１亿吨，同比下降１２．６％；粗粮产量为８．７４亿吨，同比下降３．６％，期末库存为１．６７亿吨，同比下降１９．７％。另据美国农业部２００２年１０月发布的《世界农业供需展望》 预计，２００１年～２００２年度全球玉米产量５．９０亿吨，同比下降１．０％，期末库存为０．９１亿吨，同比下降２６．７％；全球大豆产量为１．８４亿吨，同比上升０．４％，期末库存为０．２６亿吨，同比下降１７．７％。
全球棉花产量、库存全部下降
据美国农业部２００２年１０月发布的《棉花与羊毛》预计，２００２年～２００３年度全球棉花产量为１９２９万吨，同比下降９．９６％，期末库存为８６８万吨，同比下降１５．９％。
全球植物油产量上升，库存下降
据美国农业部２００２年１０月发布的《油籽：世界市场与贸易》预计，２００２年～２００３年度，全球植物油产量将达到创纪录的９１７９万吨，同比增长１．０％；由于豆油和棕榈油消费量增长较快，全球植物油消费量为９２１６万吨，同比增长１．２％，期末库存为６４０万吨，同比下降１２．２％。
全球糖料供大于求
据联合国粮农组织２００２年５月最新发布的《食物展望》显示，预计２００２年～２００３年度世界食糖产量将达到１．３８５亿吨，比上一年度增产４４０万吨。世界第一大生产国巴西的糖产量有可能达到２１６２万吨的创纪录水平。此外，欧盟食糖也获得增产，部分国家如澳大利亚、泰国和南非的食糖产量将恢复。其他主要食糖生产国的产量大都将有不同程度的增加。预计２００２年～２００３年度世界食糖消费量将达到１．３２７亿吨，产大于需约５８０万吨。世界食糖不仅产大于需，供大于求，而且库存消费比率高达４３％，因而今后国际食糖价格必然波动走低。
国际市场价格走势展望
最近一段时间，国际市场大部分农产品价格的波动幅度比较大，这是由各个品种供求关系决定的，尤其是期末库存的变化对一年的价格走势具有决定性影响。
国际市场谷物品种价格
可能会继续上升。近几年国际谷物产量持续下降，２００２年～２００３年度全球的谷物期末库存将下降到４．６６亿吨，同比下降了１８．７％，库存消费比为２４％。这个库存消费比是近些年来最低的。在谷物继续减产的情况下，价格继续上升的局面是可以预见的。
棉花价格将继续回升
２００２年～２００３年，全球棉花期末库存为８６８万吨，同比下降１５．９％，库存消费比为４１．３％。由于全球经济形势较好，全球棉花消费也急剧增长，预计２００２年～２００３年度全球棉花需求量将增长２．２％。在全球棉花减产９．９６％的情况下，棉花价格还有继续上升的空间。
植物油价格将会在高位波动
目前，全球植物油价格全都处在较高的价位上。２００２年～２００３年度，虽然全球植物油产量增长，但由于消费的增长幅度超过了产量的增幅，全球植物油期末库存将下降１２．２％，因此国际植物油价格不存在下降的压力。由于目前的植物油价格已经处在历史上较高的价位，继续上升的阻力不小，因此价格将会在目前的价位上波动。
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