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摘要：度假酒店的地域性表达成为当下度假酒店设计的主流概念，笔者结合多个实践案例，从平面规划、单体功能设计、建筑造型、景观营造等方面，阐述地域性影响因素，包括地域自然、地域人文、地域技术、地域符号等在设计上的应用表达，以期为度假酒店在地域性表达设计上提供参考方法。
关键词：度假酒店、地域自然、地域人文、地域材料、地域色彩
《旅游星级饭店设计与建设指南》一书中可将度假酒店综述为：度假酒店适合客人居住七天以上，强调度假者的体验与感受，能带来身体与精神上的放松和回归，其应具有优良的自然环境、过硬的酒店设施和服务。1
1.地域性在度假酒店设计的重要性
度假酒店的产生是随着旅游业的发展而生，两位一体的依存关系，其生命力根植于当地自然环境、地域气候、人文环境、地形地貌等。
从时间和空间维度来看，地域建筑风格的形成与地方人文、环境、气候、习俗、技术、材料密不可分，是地方建筑文化世代传承积累的智慧结晶，体现在度假酒店设计中，则是以文化体验为主题，以酒店为载体的设计本质。
设计中建筑师应具备较强的多专业协调、合作能力，从规划设计、单体平面、流线组织、室内设计、景观营造、灯光设计等多专业的合作来看，强调以地域文化为根基的灵感创作，更能有效引起多专业的共鸣与融合。深入挖掘地域资源对度假酒店个性打造，强化地域文化体验，地域文化记忆具有重要的意义。
2.度假酒店设计中的地域因素
设计中关注的地域因素包含众多，笔者认为具有代表性的有：地域自然、地域人文、地域材料、色彩。通过对这几大因素的分析、理解、运用，能有效指导度假酒店关注地域性特征的运用及创新。
依据规模、星级、主题等分类，度假酒店可以划分很多标准和称谓，按所处地理环境可分为城市度假、乡村度假、旅游度假三种类型。笔者将结合实践中的三种不同地理类型度假酒店，浅谈地域特征在度假酒店中的思考及运用。三个案例分别为：“海口观澜湖丽思卡尔顿度假酒店”城市度假；“成都大溪谷福朋度假酒店”旅游度假；“丽江天麓度假酒店”乡村精品度假。
3.对地域自然环境的回应
3.1对地形、地貌的应对
对地域自然环境的回应是设计中首先要面对的环节，需从地形地貌、气候环境、规划布局、外部交通、内部流线、景观利用、建筑高度控制等切入，以“成都大溪谷福朋度假酒店”为例。
1）规划结构上，整个地块呈梯形，东侧道路与北侧道路标高，高差达5米。由地上十层：两层裙房、八层折线形板式塔楼，地下室一层（一面可以直接对外采光）组成。
依托地形的阶梯式肌理，裙房采用退台的方式，塔楼折线的布置方式，有效景观面最长。酒店主入口从东侧高标高进入场地，可使地下室底板标高提升，减少挖方量。北侧为宴会区，沿西侧开敞面为餐饮区，东部为后勤服务区及设备区。一层正对酒店主入口为大堂吧，大堂吧北侧为会议区，南侧为办公区，二层为健身娱乐活动区。三至十层为客房区，功能分区明确，流线清晰避免交叉。（图1）
2）建筑整体造型上，在把握山地建筑处理手法的原则基础上，凸显酒店建筑的“显现”气质，实现建筑既能逃脱四周环境的束缚，有意识强调建筑在山地环境中的识别度，增强土地利用经济性同时，树立建筑标识性作用。（图3）
（图2）
2）被动式界面处理调节
“成都大溪谷福朋度假酒店”立面在实现宽景客房阳台的要求下，交错安装隔板，形成轻盈且有规律的立面肌理，在穿插错层阳台的同时，以交织错落的层次获得玲珑丰富的立面视觉效果。顶层客房随屋顶做稍微向上倾斜处理，强化塔楼折线走向的同时，让游客能有清晰的空间体验（图3）。
（图4） （图5）
4.对地域人文的回应
4.1地域文脉的延续
在“丽江天麓度假酒店”设计中，因项目位于束河古镇东北，北眺玉龙雪山，东望象山，南邻清溪水库，项目周边人文与自然景观融于一体。在当代设计语境下，我们思考了两大问题：如何延续丽江传统美学价值，让人对其一见倾心？如何与周边环境实现互动，让项目成为古镇的一张名片？设计过程中，我们首先对当地的自然地貌、社会环境、城市肌理、人文生活等地域特征经行了实地调研分析。
1）庭院是古城肌理的基本组成单元，纳西民居有两种基本原型：三坊一照壁、四合五天井，由这两种基本原型可推导出前后院和一进两院的组合。内院是由厢房，正房和墙体围合出长宽大概为10米的方正空间，有天有地，种植花草，成为宜人的生活休闲空间。（图6）
2）长而平直的街道形态单调枯燥，古城的街道是曲折而变化，在同一条街道上，道路的宽度也会有宽窄变化，街巷空间趣味性十足。（图7）
3）水系顺应地形，曲折蜿蜒，在主要街道变宽，在居住巷道变窄，成为街道的主要景观要素。（图8）
4）广场作为激发多样性活动的场所，一般是多条街道相交的交点。按尺度大小可分两类：一种宽度在二十几米左右，长度在三十至七十米之间；另一种是在街巷做局部放大或道路的交汇处形成，尺度在十几米或更小。（图8）
5）从民居的私密性空间到城镇公共广场有一些列的过渡空间，层层渗透递进，丰富的空间层次带来细腻的空间体验。（图8）
结语
当代建筑设计理论及风格潮流多样发展，以度假为主题的酒店建筑抓住地域性这一命题，与其所处的自然、人文产生共鸣，让旅客处于异样的文化体验至关重要，对地域特征的保护、传承、创新是建筑师需要思考和面对的重要课题。关注建筑所在的地方文脉与都市生活，从建筑规划、形态生成、自然地貌、人文环境、地方材料、建造技术、景观营造等多维度挖掘地域资源，以前瞻性的想象力运用在实践中，让度假酒店兼具地域性与时代性，使建筑获得场所感与归属，为公众提供极具文化魅力的度假体验。
参考文献：
【1】李原，旅游星级饭店设计与建设指南，北京：中国旅游出版社，2007年版
【2】朱守训，酒店度假村开发与设计，北京：中国建筑工业出版社，2010年版
【3】王艺，“假酒店地域性设计研究”，[硕士学位论文]，北京：中央美术学院，2016年
论文作者:高峻
论文发表刊物:《建筑细部》2018年2月中
论文发表时间:2018/9/13
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