论考察法国商业网络管理的回归_商业论文

论考察法国商业网络管理的回归_商业论文

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1995年底,我国作为中国商业网点建设规划培训考察团的成员赴法国考察。

法国是发达的资本主义国家之一,商业十分发达,每千人拥有商业网点227平方米,大中小配套齐全。遍布城区和郊区的商业网点, 使人们购物非常方便。城市街道两旁楼房底层有食品店、百货商店、咖啡馆、报刊亭、银行、邮电所、商店招牌、标识清晰明快,五光十色的商品广告交相辉映,入夜彩灯一片辉煌。

1、法国商业的组织形式。主要有超级市场、大型百货商店、 大众商场、专业商店等,各类商业网点的布局恰到好处。巨型超级市场大多位于城市远郊,交通方便的地方,设有相当数目的停车位。在一个巨型超市的旁边,一般有一个普通超级市场和许多专营商店。大型百货商店、大众商场和一些普通超级市场绝大多数在市中心,少量在市郊的,也是设在一个大型购物中心里边。在居民住宅区,开设一批小型商业网点,经营居民日常生活所需的商品。商店选址时充分考虑人口密度、交通状况和潜在购买力等因素,每个商店都形成自己的辐射网。

2、三类网点各显特色。一类是超级市场。 它的出现被称为是一次商业革命,已有40多年的历史。目前,法国按销售面积划分,超市可分为巨型超市、普通超市和小型超市。巨型超市一般位于城郊高速公路交汇处,销售面积在2500平方米以上,全国有1000个;普通超市位于市中心或居民区,销售面积在400至2500平方米之间, 全国有此类网点7800个;小型超市面积在400平方米以下,位于居民区, 主要经营日用品及食品。另一类是大型百货商场、大众商场。大型百货商场的面积与巨型超市差不多,除贵重商品外,全部实行开架售货;大众商场即中型百货商场,相当于一个普通超市。第三类是专业店,也称专营店。一般设在市区,装修华丽,面积较小,商品单一,相当数量的专业店经营名牌商品,价格比较昂贵。

3、连锁经营十分普遍。在法国,相同的商业牌号、 标识到处可见,使人有似曾相识之感。在众多的连锁形式中,商品牌号转让更有其特点。由于大型商业力量雄厚,迫使许多传统的小型商业走向萎缩甚至倒闭。法国政府曾试图利用税收手段,保护小型商业,但也没有从根本上改变其困境。小型商业要生存,有效的途径就是加盟连锁集团。其好处不仅使小企业享受商业牌号带来的规模效益,而且受益于转让方提供现成的构思,经过实践证明这是有效的经营方式和策略,能使小型商业得以生存和发展。

4、管理手段非常先进。电子计算机得到广泛的应用, 除运用在收银、结算、统计等方面外,还运用于联网订货。全国所有的供货商和零售商使用一个软件系统可以使供货商和商店直接对话,加快订货、送货速度,减少库存。

5、对商业网点的宏观调控。 法国对重要的国民经济部门实行国有化经营,而商业则全部都是私有经济,各种商业形式按照市场经济规则,相互竞争,自由发展。国家则采取法律、规划、政策等手段,对商业网点的发展进行宏观调控,协调各种矛盾,保持总体平衡、有序发展。

(1)通过立法加强对商业网点的管理。 在开办商业网点的审查上规定非常严格,先是由经营者提出申请,由主管负责人,有关专家和消费者代表组成的商业网点审查委员会提出审查意见,再交国家商务部审定,商务部长批准。1994年该审批程序作了调整,即由审查委员会提出审查后,交主管委员会最终决定。主管委员会由商会会长,2 个消费者代表和4个评委组成。

法国政府在物价和广告宣传上也作出了一系列规定。如零售商不能随意提高价格,也不可随意降价销售商品,搞不正当竞争。只有在经批准的折扣商店内,价格才可以浮动,但减价品种限制在400种之内。 又如规定商品广告不仅要介绍品种、性能、特点,还要标明价格,便于消费者选择。

(2)通过规划保证商业网点合理布局和行业配套。 法国的城市商业网点规划是由国家经济和商业委员会制订的,并将它纳入城市总体规划中,在审批商业网点是按规划进行。政府还规定,在一定辐射区内不能同时开设两个巨型超级市场,一个企业集团不能在同一区域内开有三家以上的商店,防止垄断。巴黎既是国际大都市,又是世界少有的文化古城,为保持其传统风貌,政府规定不准在市区改建、新建现代建筑。偌大的巴黎市区所有的商业网点门店装饰与相邻建筑保持一致风格,体现出昔日文化的辉煌。

(3)通过政策加强对中小商业网点特别是便民网点的保护和引导。法国政府目前采取了限制大型网点发展,保护中小网点的政策。在限制大型网点上,规定凡4万人口以下的城镇新建1000平方米以上网点, 要报省商业网点审查委员会审批;4万人口以上的城镇新建1500 平方米以上网点,则要上报国家商业网点审查委员会批准。在扶持中小商业网点上,政府采取了一些措施,如通过银行发放低息贷款,帮助中小商店装修改造,提高其市场竞争能力。帮助中小商店组织起来,建立同业公会,加强营销宣传。

法国是实行资本主义市场经济的国家,它对商业网点的管理存在着资本主义固有的矛盾和不可避免的弊端,但法国发展商业的一些经验,笔者认为,对于我们杭州市的商业网点建设和管理却有诸多的启示。

启示之一:运用法律手段加强对商业网点的宏观调控。商业网点是商品流通的基础设施,其建设与发展必须与整个国民经济的发展,与城市基础设施的建设,与人民生活水平相适应。商业网点的滞后或无序发展,都将制约经济发展,影响城市建设,给人民生活带来诸多不便。近来在杭州的一些部门和企业都流行这么一种观点,认为现在是市场经济了,商业网点按市场经济效益为导向,自由发展,政府不要干预。

但从国际上看,当今奉行自由市场经济的法国等资本主义国家,出于经济发展和社会安定的需要,对商业网点的建设发展都给予一定程度的调控,而不是任其自由发展。再从国内看,全国有70多个城市也已颁布了商业网点管理的地方性法规和行政规章,把商业网点建设的基本原则、规划、建设、管理及其法律责任固定下来。而我们杭州市在这方面却滞后了,为此,要尽快颁布杭州市商业网点建设管理规定,使网点建设有法可依,健康有序地发展。

启示之二:商业网点发展规划要纳入城市总体规划之中。商业网点是城市基础设施中的重要组成部分,其规划建设必须纳入城市建设总体规划之中,这是在社会主义市场经济条件下及其管理商业网点发展的中长期规划,明确市区将形成四级商业区:一是以湖滨地区、庆春路、武林广场、城站广场为中心的全市商业中心,即一级商业区;二是以各城区现有的一定规模的商业街为主形成区域性的商业中心,即二级商业区;三是环绕西湖风景区主要景点的风景旅游商业区,即三级商业区;四是居民住宅区的便民商业区,也就是四级商业区。在这个中长期规划下,还有若干个单项、短期的商业网点规划,如延安路中段网点改造规划,农贸市场发展5年规划、连锁网点发展规划等等, 这些基本上反映了城市的特点,体现了统筹安排、合理布局、行业配套。但仍然要完善提高,一是要与城市总体规划进一步衔拉;二是要体现其权威性,审批时严格按规划进行。

启示之三:加强对中小型商业网点的扶持和引导。我市的国合商业网点中,中小型网点占90%以上。在商品流通体制改革中,国家采取了许多搞活中小商业企业的措施,提高了其市场竞争能力,但一些突出问题仍未从根本上解决:一是企业组织化程度低;二是网点设施落后;三是人员负担过重。这些问题,使不少中小商店陷入困境,举步维艰。在利益、效益的驱动下,许多与人民生活密切相关的商店由于利小,亏损而倒闭、转向。1995年,市政府将恢复菜场卖菜功能作为政府为民办实事的首件,采取了一系列政策措施,取得了明显效果,群众拍手称好。从群众的利益出发,政府对菜场的扶持政策完全可以引伸到所有中小商业企业。除了这些政策外,国家关于商业网点拆一还一的政策,住宅小区配套一定比例商业网点的政策,商业用房划拨商业部门管理的政策,都要认真执行。

启示之四:大力发展商业连锁经营。零售商业实行连锁经营,是社会经济发展到一定阶段的产物。在发达国家的连锁经营已发展到了较高的水平。

1995年,杭州市把发展连锁商业作为一件大事来抓,政府部门制订了发展规划,从网点、资金、税收、工商管理等方面加以扶持,出现了金龙连锁、采芝斋连锁、解百连锁等20多家连锁商业企业,理论界也纷纷研讨评说,可以说,在杭州已形成了发展连锁商业的气候,速度很快,形势喜人。笔者通过考察法国连锁商业有两点体会很深:一是发展连锁商业决不是仅仅统一了招牌。首先要办好第一家店,开拓出一套成功的经营模式,然后再推广,这是开展连锁经营的关键。不论是正规连锁、特许连锁还是自由连锁,都应当以自己的商业声誉赢得消费者,以优质的商品、低廉的价格、方便的购买方式取胜;二是要重视科技手段在连锁经营中的运用。在法国,连锁商店运用电子技术程度很高。如收款机联网,与供货方、银行联网,形成订货、结算为数据交换网络,为现代化经营提供了保证。杭州市要利用现代科技手段组织营销,降低经营成本,提高服务质量。目前,重点要以通讯技术和计算机技术应用为主的现代商品流通技术,提高连锁商业的科技水平和现代化管理水平,在市场竞争中取得主动。

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