新型淡水有核珍珠“岫玉珍珠”培育技术，本文主要内容关键词为：淡水论文,玉珍论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
“岫玉珍珠”是江苏省苏州市一淡水珍珠养殖企业近年来在成功培育的“周氏巴罗克珍珠”的基础上，开发培育出的“周氏巴罗克珍珠”二代珠，是一种淡水有核超大特型异彩珍珠，其珠径更大，形状更奇特，皮光更细腻光滑，色彩更艳丽，特别奇异之处是：岫玉珍珠单珠呈七彩炫光、珠质润泽、手感似玉，因此定名“岫玉”。“岫玉珍珠”在研发和培育中，重点解决了一系列的关键技术，包括良种太湖三角帆蚌植核蚌的选育和养护，植核蚌预造珍珠囊，珍珠囊检测、修复、拓展，人工增厚外套膜，内套膜修补，生物胶水封口，成珠前养护，珍珠色泽控制，水质调控、改良，微生态制剂使用，“蚌—鸭—鱼”等混合养殖新模式应用，育珠水面集成化、标准化、科学化管理，珍珠与贵金属、宝钻石的融合设计加工等，并建立了多个“岫玉珍珠”养殖示范基地。笔者有幸参加了“岫玉珍珠”的研发和培育过程，并对其技术规范的研究应用有一些浅显的心得，现将“岫玉珍珠”的培育技术作简要介绍。 养殖场地建设 育珠蚌挂养池塘 单池面积一般为100×667～200×667
，池塘主埂顶宽3m，支埂顶宽1.5～2.0 m，塘底淤泥层控制在0.2～0.3 m，池塘外围建3m宽排水渠道和进出水系统，塘边护坡有条件的进行硬化处理。 良种蚌选育和育珠蚌预手术池塘 堤埂标准同上，在选育水面边建50×667
的育蚌室，内分100个池，每个池0.4×667～0.5×667
，水深20～30 cm。内铺垫河塘肥泥，刮平，每个池塘要建进排水和和冲淋系统。预手术池建在植核手术室旁，小于养殖池塘，进排水系统独立。 手术操作室 配备全套的植核工具，如工具盘、开口器、空针（注射器）、固口塞、手术架、开口刀、开口针、通道针、送片针、不同规格的送核器、切片刀、切片玻璃、保养液滴瓶、棉珠、生物胶水等。操作室要求空气流通，照明良好，手术桌不高于1m，中间有隔断。手术室外建植核蚌暂养池，有强流水，手术桌后边建有流水循环系统的手术蚌暂放池。 一般建在养殖池塘的主堤埂或临水的岸边，内有照明、通风和排水系统，下有出粪清洁设施，水面要有隔开的鸭禽活动区。 植核蚌准备 植核蚌挑选 选取3～4龄的体格健壮、活力强、无感染、无伤病的三角帆蚌。挑选时，一看蚌体：要求纹路清晰，生长饱满，体长20～25 cm，厚度不低于8 cm，体质量0.75 kg左右；二看活力：用手触摸时蚌体闭合快捷有力，在水中喷水高度不低于20 cm；三看肉体：无断食，无黄红斑，晶杆健长，闭合肌有力，斧足活力强，生长饱满。 植核蚌挑选时间和预手术 提前1年，用人工方法增厚外套膜、预造珍珠囊，为植核手术做好准备，珍珠囊预造位置要根据相应的技术要点进行，同时要考虑其色泽控制和七彩炫光的要求。 植核蚌术前检查 植核蚌种植珍珠手术前要检查并确认植核蚌外套膜增厚部位生长完好，对预造的珍珠囊进行探检，需要拓展、修复的立即挑出来做相应的手术，不能再放入本批植核蚌中，等适宜植核时再进行植核手术。 植核蚌培育 植核蚌在植核前提前1个月移入养殖水域中强化培育，最好在原培育和养殖池塘中进行植核前养殖，植核手术前1周用豆浆或发酵有机肥强化养护。 植核手术前准备 植核手术前对养殖池水进行处理，提前30 d每667
用15 kg生石灰全池泼洒，使水中酸碱中和，同时杀灭蚌体上面的寄生虫，增加外套膜厚度。 植核手术前15 d，每周使用光合细菌。开始时1周内连续使用2次，以后1周1次，把水中污物充分分解，改善水体微生态，增加植核蚌适口饵料，从而增加植核蚌体质。 准备好植核手术室及各种用具，提前1周进行封闭清毒，并对植核人员进行培训和身体检查。 用海贝壳制成珠核，核径18～22 mm，核面光滑无瑕疵，每只蚌植核2粒，植核手术时需将珠核用抗生素药水浸泡消毒。 植核手术时植核蚌开口不宜过大，珠核能塞进即可，外套膜上创口不得超过珠核直径。 植核手术创口在珠核植入后，立即用生物胶水封口，防止伤口感染细菌，同时防止植核蚌体液流失太多导致死亡或养殖时吐核。 植核手术前后应严格按常规消毒，防止细菌感染，各种工具、手术器具、案台和服装（技师的护袖、手套等）每日均要消毒，植核技师进入手术室后双手应先消毒，手术期间外出回来也要消毒，器具、工具、擦布、护袖等不可共用。 植核手术后，植核蚌放进流水池中，微流水暂养，2h内须挂到养殖池塘中，并连续1周用豆浆饲养。 植核手术后管理 手术后挂入养殖池塘中的植核蚌在半个月内每3d检查1次，发现植核蚌死亡要及时处理。以后每4d检查1次，45 d以后视情况进行常规养殖管理。植核手术后5d内发现植核蚌有珠核吐出，要及时将蚌取出处理。挂蚌后2d内不需要翻动，船体等重物在1个月内不得压、碰植核蚌体。 挂养殖核蚌池塘的面积不小于100×667
，最大不超过300×667
，水位保持1.5～2.5 m。保持育珠蚌养殖池塘水体小水量流动，保证水体中浴氧充足。在植核蚌挂养后半个月内特别要注意养殖池塘的水质变化，保持水质稳定。 养殖水质要求 肥水加流水 养殖池塘要求有一定量的活水，维持微水流量，保持水质“肥、活、嫩、爽”，比正常养殖池塘的水要偏肥一点，透明度可以略低一些。 消除有害藻类 池塘发现蓝藻等有害藻类时要及时清理，并用生物方法消除。 植核手术后的育珠蚌主要用豆浆增加营养，肥料也要施用发酵后的鸡、鸭粪和少量磷肥，施肥时一定做到少施多次，不得撒到蚌体和网其上。 在植核手术后3d进行抽查，发现不正常植核蚌要将蚌和网具全部拿掉。 水体pH值保持中性偏碱，在7.5～8.0之间。 施肥主要使用有机肥，也可以施用少量无机肥，主要有钙肥、镁肥、磷肥、尿素、碳酸氢铵、鱼蚌专用肥、鸡鸭粪和光合细菌等。 有机肥一定要充分发酵消毒熟化后使用：无机肥使用前要用水浸泡，磷肥浸泡时间不得低于24h，其他无机肥不少于10 h。施肥做到少量多次，均匀泼洒，严禁集中倾倒，不得将新鲜的有机肥不做处理与无机肥混合使用。有机肥和无机肥视水质变化交替使用，间隔至少3～5d。无机肥不得直接泼洒到蚌体上，无特别需要，避免使用任何化学药剂。 每667
可放草鱼5～8尾，鳊鱼20～25尾，白鲢30～40尾，花鲢30～40尾，每年混养的鱼要用科学的方法，在不伤害育珠蚌的前提下捕捞，然后重新按比例放入新的鱼苗。 每天早、中、晚选择养殖池塘中至少3个点测量水温、溶氧和pH值，每月送水样统一检测（水下1m处取水）1～2次。记好原始记录和台账，记录好施肥、施药的品种、数量、施放方法和时间等，并登入台账。天气急剧变化时及时查蚌查水，发现病、死蚌要立即取出，并及时报告，分析原因，采取对策，记录在案。 剖蚌和整理 对成熟的育珠蚌进行取样检测，检测珠径大小、硬度、皮光、珍珠层厚度和内、外套膜完整度，如果达到成熟要求，最好于冬季珠蚌生长缓慢或停止生长一阶段后取珠。 一般不采用剖杀的方式，以勾取为主。用木质支架开口，轻轻剖开外套膜，将珍珠取出，遇到太大的珍珠不能取出时，方可剖蚌取珠。 未剖杀的珍珠蚌在取珠后立即检查珍珠囊、内、外套膜有无损坏，过小的珍珠囊可施行拓展手术，对破损的内套膜进行修补后再植入贝核，放回水中继续培育下一代珍珠。如果不宜再植入珠核，则培育再生珠。 珍珠取出后1个小时内放入清水浸泡，再用稀盐水去垢（有条件的可用盐在振动机上除垢）和清洁剂清洗，然后即可送加工厂进行生产加工。 联系电话：025-86581550
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