（新津县新平镇公立卫生院；四川成都610000）
随着当前我国经济的发展，同时促进了人们生活质量的提升，在这一情况下，不正确的饮食、生活习惯，造成了患者出现高血压疾病的上升。其中随着我国老龄化进程的加深，在临床诊断与治疗中，老年高血压患者数量上升，患者发病率呈上升趋势。目前针对高血压患者治疗，主要以药物治疗控制为主，饮食、运动护理为为辅，在这一情况下，对于患者注重日常生活有较高的要求，其中对于患者对日常饮食习惯的注意，成为控制患者血压水平的关键。
但是目前在临床治疗诊断中，患者对于血压控制水平有限，重点原因在于患者在日常饮食中，缺少了对于部分注意事项的关注。在这一情况下，患者容易出现饮食干预不到位，导致患者血压水平持续较高，未能有效控制患者病情，容易造成患者病症加重，增加了患者受到疾病威胁的几率。
针对高血压患者的日常饮食护理，需要从患者的日常饮食结构、患者盐分、脂肪的摄入量以及患者每日维生素等矿物质的摄入量为主，实现健康科学饮食，提升患者血压控制水平，提升患者生活质量。
日常饮食结构
在高血压患者的治疗中，对于患者的饮食介入是保障患者能够较为有效控制患者血压变化，避免患者出现病情加重情况的基础性护理干预工作。在这一过程中，患者在日常饮食中，需要禁酒、食用低盐食物，同时避免食用动物肝脏等，以富含维生素与富含纤维质的食物为主。同时患者需要注意每日用餐时间以及用药时间，保障用药有效率。并且患者需要养成少食多餐的饮食习惯，避免一次性摄入过多脂肪造成血压、血脂水平较大程度变化。
由于高血压患者发病的因素存在于多方面，但是在临床治疗与诊断中，患者高血压疾病控制程度差的原因，在于患者无法有效控制饮食摄入，从而造成了患者出现血压控制差的情况。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆基于这一现象，高血压患者食用富含营养物质的低盐低脂食物，能够有效降低患者身体负担，从而促进患者对于日常所需营养物质的摄入保障正常的生产生活所需。
盐分、脂肪的摄入量
高血压患者血压控制水平差，存在较大几率发病的另一关键性问题，在于患者过多摄入了盐分以及脂肪等。高血压患者的治疗中，患者在服用高脂肪食物后，在餐后血压水平急剧上升，患者极容易较大几率发病，威胁患者生命健康。
在这一基础上，患者需要每日保障摄入足够的含钾、含钙类食物，保障每日对于微量元素的摄入量。同时患者需要禁食或少食高脂肪食物，例如油炸类食物、富含动物脂肪的食物以及动物肝脏等，降低胆固醇的摄入量，控制患者血液中胆固醇的含量在一可控制合理区间内。患者同时多食用海产品，例如海鱼等，摄入足量的不饱和脂肪酸，防止患者出现中风症状，提升患者生活质量。
维生素与矿物质摄入量
在临床诊断与治疗患者高血压疾病的过程中，患者遵循医嘱，多食用富含维生素的蔬菜以及具有充足营养物质的水果等食物，能够保障患者每日摄入营养物质的微量元素需求，从而实现对于患者高血压疾病的有效控制，避免患者疾病病症加重。在这一过程中，水果中充足的镁、铁等营养物质，对于高血压患者具有好处。同时蔬菜中丰富的维生素含量，提升了患者各项生命体征的稳定。
同时高血压患者在保障每日的维生素以及矿物质摄入量的情况下，血压水平趋于平稳，在配合药物治疗的情况下，能够保持患者血压较长时间平稳。因此患者在保证每日维生素以及矿物质摄入的情况下，有效提升了患者血压控制水平。
在当前人们生活质量不断提升的情况下，高血压患者数量不断增加，而不同症状下的高血压患者对于血压控制能力较差的因素，其中较大方面来自对于患者饮食护理不到位造成的。因此，在高血压患者治疗中，针对患者的日常饮食，采用低盐低脂的饮食以及增加患者日常饮食中矿物质、维生素的摄入量，对于提升患者血压控制能力，促进患者治疗效果具有重要意义。
论文作者:杨玲
论文发表刊物:《医师在线》2019年6月12期
论文发表时间:2019/9/23
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