优质荞麦品种的合理匹配与高产_三农论文

优质荞麦品种的合理匹配与高产_三农论文

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      优良品种特征特性简介

      甜荞蒙0103-3

      直立型,株高115厘米,主茎分枝3.5个,株饱粒数93粒,千粒重26.8克。亩产120公斤。生育期85天。生长整齐一致,植株健壮,茎秆粗壮,抗倒。籽粒均匀,成熟一致,商品性好。

      甜荞蒙0207

      直立型,植株高75~90厘米,主分枝3.2个,株粒重2~3g,千粒重29克。秆紫绿色,粉白花,种子褐色。生育期80~85天。茎秆健壮,结实数多,抗早衰。籽粒饱满,色泽一致。

      苦荞西农9909

      株型紧凑,株高145厘米,主茎分枝数3.8个,主茎节数169个,茎绿色,花黄绿色,籽粒灰褐色。株粒重3.8克,千粒重17.5克。平均亩产150~180公斤。生育期95天。籽粒含蛋白质13.12%,脂肪含量3.26%,芦丁含量1.3431%。

      配套丰产栽培技术

      豆科作物、马铃薯及休闲地是荞麦良好前茬。内蒙古地区荞麦前茬作物一般是马铃薯、小麦、杂粮、杂豆、油菜等。中西部呼和浩特市、包头市、乌兰察布市等地区合理轮作倒茬方式是:马铃薯—小麦(杂粮)—荞麦或小麦(杂粮)—马铃薯—荞麦。东部地区赤峰市、通辽市等地区合理轮作倒茬方式是:杂粮—杂豆—荞麦或杂豆—杂粮—荞麦。

      荞麦根系发育弱,幼苗顶土能力差,应选择种在保水保肥能力强、透气性好的土壤上,而不宜种在透气性差或保水保肥能力差的粘土和沙土上。另外,荞麦对酸性土壤不敏感,碱性较强的土壤会抑制荞麦生长。荞麦对整地质量要求也比较高,提高耕作整地质量是保证荞麦苗全、苗壮的主要措施。一要夏秋耕。夏秋作物收获后耕作,以20~30厘米为宜。耕作时间根据当年作物收获时间而定,伏耕比秋耕好,秋耕比春耕好。二要春耕。春耕要浅,15~20厘米为宜。应在播前1~2天进行。三要耙耱。春季耕翻后及时耙耱,使表土层土壤达到细碎平整,上虚下实。四要根据气候及生态条件耕作。在风蚀严重及无灌溉条件的地区,秋季不耕翻,春季遇雨抢耕、抢种。

      荞麦是需肥较多的作物,需肥量高于禾谷类作物。每生产100公斤荞麦籽,需要从土壤中吸收氮4.01~4.06公斤;磷1.66~2.22公斤;钾5.21~8.18公斤(须注意荞麦虽喜钾肥,但不能施用氯化钾,因氯离子会引发斑病导致减产)。施用量应根据地力基础、产量指标、肥料质量、种植密度、品种和当地气候特点科学掌握。一是以基肥为主。基肥量一般应占总肥量的50%~60%。但当前种荞麦的土壤基肥普遍不足。大部分荞麦产区,种植荞麦很少施基肥或不施基肥。有机肥作基肥,一般亩施1000~1500公斤,主要指牲畜、家禽粪肥。无机肥作基肥的肥料一般为:过磷酸钙、钙镁磷肥、磷酸二铵、硝酸铵、尿素、碳酸氢铵等。一般亩施过磷酸钙25公斤左右,或磷酸二铵20公斤左右,或尿素8公斤左右。过磷酸钙与钙镁磷肥作基肥,最好与有机肥混合沤制后施用。磷酸二铵、硝酸铵、尿素、碳酸氢铵等作基肥,在春播前深施,以提高肥料利用率。二是种肥为辅。一般亩施磷酸二铵5~7公斤,或尿素5~8公斤,或过磷酸钙15公斤。过磷酸钙、钙镁磷肥作种肥,一般可与种子搅拌混合施用。用磷酸二铵、硝酸铵、尿素、碳酸氢铵等作种肥,一般不能与种子直接接触,否则易“烧苗”。三是追肥补进。追肥时间:应根据基肥、种肥投入情况以及地力而定。开花期是荞麦需要养分最多的时期,开花期追肥能较大地提高荞麦产量。若土地肥力差,基肥、种肥不足,幼苗长势弱,可在苗期进行追肥。追肥种类:一般宜用速效氮肥作追肥,如尿素。追肥用量:一般亩施尿素5公斤左右,个别地区适量增加,不宜过多。此外,无灌溉条件的地方追肥要选择在阴雨天进行。

      一是选用良种。内蒙古目前种植面积较大的优良品种有茶色黎麻道、小粒荞、日本大粒和北早生等。选用抗旱、抗寒、耐瘠、抗早衰,生育期80~90天的高产优良品种,是荞麦获得丰产的基础。二是精选种子。甜荞种子隔年的发芽率平均递减30%左右,苦荞种子发芽率平均递减10%左右。选用籽粒饱满、色泽一致的上一年生产的新种子是确保荞麦苗全苗壮的基础。三是种子处理。播前种子处理方法有晒种、浸种、拌种等。晒种:播前一周,选择晴朗天气,在阳光下把种子摊一薄层,经常翻动,连续2~3天即可。浸种:用40℃的温水浸泡种子10~15分钟,先把漂在上面的秕粒捞出,后把沉在下面的饱粒捞出晾干作种子。拌种:方法一,用1~5公斤草木灰在水中浸泡1~2天,在播前1天以1:1的量用草木灰液喷洒种子,晾干即可播种。方法二,用40%五氯硝基苯粉100克拌种子10公斤,可防治立枯病、轮纹病、褐斑病和白霉病。四是选择适宜播种期。荞麦性喜冷凉湿润、苗期喜暖、花期喜湿。根据这一生理特点,针对本地气候,掌握“秋荞霜前收”的原则,选择最佳播期。适宜播期为中西部地区5月中下旬至6月上旬,东部地区6月中下旬至7月上旬。苦荞生育期一般比甜荞长,尽量提早播种,东部区赤峰、通辽地区苦荞播种通常早于甜荞10~15天。五是控制播种深度。一般以4~5厘米为宜,但不要超过6厘米。墒情差宜深些,墒情好宜浅些;沙性土宜深些,粘质土宜浅些。若先开沟后撒播,播深3~4厘米,覆土厚度一般3厘米,如超过3厘米出土较为困难。如土壤墒情差,覆土后镇压;如土壤墒情好,播后覆土即可。六是选用适宜本地区耕种方式的播种方法。主要有条播、点播与撒播。科学种植荞麦提倡条播,条播分为动力播种机播种及畜力耧播和犁播。一般中西部地区行距为25~33厘米。东部区通辽、赤峰地区行距通常为40~50厘米。犁播是用犁开沟,把种子与有机肥一起撒施入沟内,然后覆土耱平。条播的优点是有利于控制播深,播种深度一致,出苗率较高,便于田间管理。七是把握播量与密度。播种量一般甜荞为2~2.5公斤,苦荞1.5~2公斤。若整地质量、土质、墒情等较差,可适当加大播量。密度一般为6万株/亩左右。基本原则是:肥力好的土地上宜稀,肥力差的土地上宜密。生育期长的品种宜稀,生育期短的品种宜密。

      一是镇压。有灌溉条件的地区,播种前浇水、整地,接着播种。在墒情好时播种后不需镇压,由于荞麦幼芽顶土能力弱,镇压形成的干硬表土层,影响荞麦出苗。无灌溉条件的地区,往往要抢墒、探墒播种,播后及时镇压,使土壤耕作层上虚下实,起到提墒、保墒的作用,有利于种子发芽出苗。二是中耕除草。第一次:当荞麦长出第一片真叶时,即苗高2寸左右时进行第一次中耕除草。起到灭草和调节水肥气热协调发展促进幼苗健壮生长的作用。第二次:现蕾前进行第二次中耕除草。此时可与追肥同时进行,先撒肥料后中耕,此次中耕有利于提温、保湿,从而达到促进根系发育植株生长势强的目的。三是追肥与浇水。荞麦到现蕾开花期,对养分和水分的需求量较大。缺少肥料的地块,可结合第二次中耕,亩施尿素5公斤,或更多。但一定要控制施肥量,不宜过多,过多会造成贪青徒长而减产。此外,用磷酸二氢钾及硼、钼、锰、铜等微量元素肥料进行叶面喷施,对提高荞麦结实率,增加荞麦产量具有一定的作用。有灌溉条件的地方,干旱时及时浇水,要轻浇、浅浇。开花结实后,切记不要浇水过多,防止因贪青徒长而倒伏或成熟籽粒少而减产。四是花期管理。甜荞是异花授粉作物,结实率低,只有10%左右。提高荞麦结实率是增加荞麦产量的关键。甜荞是虫媒花作物,在荞麦田四周养蜂,能够提高荞麦结实率,从而增加株粒数、粒重及产量。另外,运用牵绳或长杆在晴天雄蕊开放时进行人工辅助授粉,避免损坏花器。

      病虫害防治

      荞麦病害。荞麦病害主要有立枯病、轮纹病、褐斑病、霜霉病、病毒病和白霉病等。其防治方法主要有:一是秋收后深耕、合理轮作倒茬、早中耕。可减少病菌侵染,促进幼苗健壮生长,增强抗病能力。二是药剂拌种、温汤浸种。常用的拌种药剂有五氯硝基苯粉、多菌灵、敌克松、退菌特等。三是发病早期喷药。常用药剂有多菌灵、甲基托布津、代森锰锌、波尔多液、百菌清、瑞毒霉、病毒灵等。

      荞麦虫害。荞麦虫害主要有粘虫、草地螟、钩刺蛾与蝼蛄、蛴螬等地下害虫。防治方法有:一是秋收后深耕灭冬蛹。二是药剂防治。用溴氰菊酯等菊酯类杀虫剂进行喷雾或用50%的辛硫磷乳油兑水1500倍(或其它杀虫药剂)浇洒于荞麦田内。

      荞麦是无限花序,开花期较长,一般为30天左右,造成成熟不一致,常常一部分已经成熟,另一部分仍在开花,而且花柄细小,成熟种子容易脱落,故要及时收获,即全株籽粒70%呈现成熟籽粒颜色时收获。

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