“娃哈哈”挑战世界名牌,本文主要内容关键词为:娃哈哈论文,世界名牌论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
一、“娃哈哈”的发展历程
1.靠“喝了娃哈哈,吃饭就是香”完成初步原始积累
娃哈哈成立之初是一家小学校办企业,可以说是一无所有,靠代销人家的汽水、棒冰及文具纸张赚一分一厘钱起家;第二年为别人加工口服液;第三年靠两口锅子、三个罐子开发了解决小孩子不愿吃饭问题的娃哈哈儿童营养口服液,靠了确切的效果,靠了“喝了娃哈哈,吃饭就是香”的广告,产品一炮打响,走红全国;到第四年就形成了年销售收入4亿元、利润7000多万元的规模,完成了娃哈哈的初步原始积累。
2.靠“小鱼吃大鱼”奠定娃哈哈的发展基础
1991年,娃哈哈创始产品“娃哈哈儿童营养液”问世已3年,以其明显促进儿童食欲的特有功效而风靡全国,销量飞涨,市场供不应求,若不及时扩大生产规模将失去市场机遇。按照传统的发展思路,立项、征地、搞基建,在当时少说也得二三年时间,很可能会陷入厂房造好产品没有销路的困境。在政府的大力支持下,“娃哈哈”选择了充满风险的兼并劣势企业之路。当时仅有140名员工,几百平方米生产场地的娃哈哈,以8000万元代价有偿兼并了有2200名职工(其中近600名退休职工)、积压产品达6000万元、厂房占地6万平方米的资不抵债的国营老厂——杭州罐头食品厂。通过扎实的工作,利用娃哈哈的产品优势、资金优势、市场优势,迅速盘活了杭州罐头食品厂的存量资产,利用其厂房与员工迅速扩大生产,3个月将杭罐厂扭亏为盈,第二年使娃哈哈销售收入、利税增长了1倍多。1991年的兼并,为娃哈哈后来的发展奠定了良好基础。
3.引进外资,初步形成规模经营
1996年,尽管娃哈哈的经济效益很好,日子很好过,但我们认识到在日益激烈的市场竞争中,若不能实现规模经营,不加快自己的发展速度,很可能亦会被淘汰出局。因此我们顶住了社会上的闲言闲语,毅然与世界500强、位居世界食品饮料业第六位的法国达能集团公司合资办了5个企业,一次引进外资4300万美元,加快了投资步伐,形成了规模经营。随后,我们又采取中外合资、中中合资、兴办股份制企业等办法,先后引进资金近20亿元人民币,使投资规模不断扩大,几乎每年投资几亿元,使企业保持了高速发展的势头。由于我们与别人的合资并非是经营不下去而乞求人家来投资,而是优势互补的合作,我们坚持必须打我们的品牌,必须由我们全权管理。由于经济效益好,合作方亦比较满意与放心。目前无论是外方也好,还是合作中方也好,没有一个人参与我们公司管理,而且还不断地增加投资,仅达能公司至今累计投资已达1亿多美元,真正做到了依靠别人的资金与技术发展壮大自己的品牌,迅速形成规模经营的效果。
4.支援中西部地区开发,发展成为中国最大的饮料企业
1994年党和国家号召对口支援三峡移民建设。为了回报政府多年的支持,“娃哈哈”意识到作为一个东部优势企业应负的责任,更意识到了亦是自己发展的一个重要契机:西部丰富的资源、广阔的市场为娃哈哈提供了广阔的发展空间和巨大的发展前景。娃哈哈的人才、技术、管理、资金优势一定能变西部企业的资源优势、市场优势为经济优势,化潜在优势为现实优势,同时也可以使娃哈哈实现全国范围内的资源有效配置、扩大企业的规模,提高市场占有率,从而优势互补,实现双赢。
1994年12月,“娃哈哈”率先西进,在重庆市涪陵以“移民经费与移民任务总承包”的改革思路,与当地政府各出资4000万元,兼并当地3家特困企业,组建了娃哈哈涪陵公司。以成熟的产品、成熟的技术、成熟的市场,辅以雄厚的资金实力及固有的品牌优势,使涪陵公司一举打开了局面,产值利税连年快速增长。2001年涪陵公司完成销售收入2.6亿元,利税4451万元,创办7年来,累计实现产值13.3亿元,利税2.7亿元,跻身重庆市重点工业企业"15强”。同时涪陵公司安置解决了1000余名移民的就业问题,带动了当地运输及配套工业的发展,娃哈哈的对口支援工作得到了国家的高度肯定,集团公司被国务院评为“对口支援三峡工程移民工作先进单位”。
1997年下半年,在西进涪陵的成功基础上,娃哈哈继续在三峡宜昌库区、革命老区湖北红安投资建厂,并取得了当年建厂当年投产,当年分别取得利税3130.43万元和2312.18万元的好成绩。随后又在革命老区四川广元、吉林靖宇及沈阳、长沙、巢湖、高碑店、甘肃、河南、广西等地相继建立了分公司,均取得了良好的经济效益与社会效益。2001年,公司进一步加大了对外投资的力度,在山东潍坊、湖南长沙、广东深圳等地设立了新的生产性分公司。
通过7年来的努力,目前外省公司产值、利税已分别占整个集团公司的1/3以上,既支持了革命老区与贫困地区的经济发展,同时也推动了娃哈哈的高速发展,达到了互惠互利的目的。通过销地产扩大了娃哈哈的市场占有率,同时也使娃哈哈成为中国最大、最强的饮料企业,形成了抗衡国外大品牌的能力。
5.挑战洋可乐,开辟新领域
改革开放以来,作为食品饮料业来讲,可以说几乎世界上所有的大品牌都在逐鹿中国市场,作为中国饮料行业后起之秀的娃哈哈在改革开放政策的指引下,不断引进先进技术、先进设备、先进管理,在激烈的市场竞争中提高了自己的核心竞争力,在先期进入市场的AD钙奶、纯净水、八宝粥三大类产品产销量一直稳居全国第一。但作为中国软饮料市场中比重最大的碳酸饮料市场一直被“二乐”(可口可乐、百事可乐)所占据,特别是80年代中国8大饮料厂被人挤跨了7家,被舆论界称为“水淹七军”。经过十多年的努力,娃哈哈感到自己羽翼已丰,已具备了与世界大品牌进行竞争的条件,因此在饮料界主动扛起了向国际大品牌挑战的民族工业大旗,推出了非常可乐,向“二乐”公开挑战。
自1998年5月投产3年多来,非常可乐异军突起,2001年“非常”系列碳酸饮料产销量达到59.5万吨,约占全国碳酸饮料12%的份额,在单项产品上已逼近百事可乐在中国的销量,打破了非常可乐推出市场时一些人的“非常可乐,非死不可”,“非常可乐,非常可笑”的预言,也打破了可口可乐不可战胜的神话,鼓舞了广大民族品牌参与国际竞争的勇气和信心。同时非常可乐的开发、推广成功也进一步稳固了娃哈哈的发展基石,提高了娃哈哈的知名度和美誉度,为娃哈哈的新世纪发展开辟了崭新的领域。
二、“娃哈哈”发展经验总结
1.坚持主业经营,小步快跑,滚动发展
娃哈哈14年来一直是坚持主业经营,并且没有搞负债经营,至今没有向银行贷款,而且银行里经常有数亿元的存款,而且亦没有因为有钱而头脑发热乱投资,一直坚持在食品行业里发展,将小产品做成大市场,坚持谨慎的滚动发展战略,坚决不做自己力所不能及的事情,坚决不做自己心中无底的事情。但是,一旦抓住机遇就大干快上,我们称之为小步快跑的策略,因此14年来一直保持了健康发展的势头。
2.坚持不断创新,形成自己的产品链
在发展过程中,娃哈哈坚持“生产具有真正使用价值的产品”的经营理念,不断开发满足消费者需求的产品,坚持不断创新,坚持要永远领先人家一步、哪怕是半步的观念。每年均出新产品,每年均有新的增长点,逐步形成了自己的产品链,较好地解决了产品生命周期影响企业生命周期的问题。同时不断地引进人才,形成了自己的科研力量,为自己的持久发展打下了良好的基础。目前我们杭州总部已有了一支占员工总数1/3多的、由本科生、硕士生、博士生组成的知识员工队伍,引进了大批国际一流水准的实验设备和先进仪器。企业的产、供、销业务基本上实现了电脑化管理,使企业的发展上了新台阶。
3.引进设备与技术,形成规模化经营,保持竞争优势
近几年我们进行了大规模的技术改造,几乎所有的生产线都是国际一流的全自动生产线,从原材料进厂到成品包装出厂全部实现自动化,保证了质量,提高了效率,降低了成本,使我们的质量与价格与国内企业及国际上大企业的产品相比,均占有绝对的优势。同时,我们每做一个产品,都会把它做大,形成规模效益。目前我们奶、水、粥、碳酸4大类产品,除碳酸饮料占有率占全国第三位之外,其余均为第一,而且每一类产品均有几十亿瓶的产销量,在市场中始终保持了竞争优势。2001年,我们投资10亿多元引进纯水、碳酸、利乐包、热罐装生产线10多条,新增生产能力120万吨,为公司今后的发展壮大增添了后劲。
4.合理分配厂商利益关系,建立了自己的营销网络
通过与上千家经销商建立联销体制度,使厂商形成了联合 体。我们公司要求经销商按销售计划打全额保证金,我们公司给予对方高于银行贷款的利息,并且要求经销商按我们公司的要求进行市场运作。年底我们赚了钱之后再分一部分利润给他们。用这样的办法与经销商建立了紧密的合作关系。变一家企业在市场上与人竞争为上千家企业合力一起与人竞争,大大提高了市场竞争力。通过实行保证金制度,杜绝了三角债,保证了企业的正常经营。同时,通过帮助经销商发展二级联销体的方法,将我们的市场网络一直延伸到了农村,使我们产品进入市场的速度加快,市场占有率得到大大的提高。我们的非常可乐3年多时间就形成了百事可乐十几年形成的市场规模,连可口可乐中国的总裁都感叹:“其他均可与娃哈哈比,但进入市场的速度无法与娃哈哈比”。
5.高度集中的分级授权管理制度,保证了公司的健康成长
坚持人、财、物、供与销的高度集中管理。各地分公司尽管是独立法人单位,但是实际上实施的是生产大车间的职能,其资金、供应、销售、人员全部由杭州总部统一控制,各分公司全部由杭州总部派人管理。同时实行分级授权管理,将各项权、责、利逐级授权分解落实到每个人,制定相应的规章制度、行为规范及操作程序,使整个公司的管理有条不紊,并通过考核、检查、审计,确保了公司资金、产品质量、设备的安全,保证了公司的健康发展。
6.赏罚分明的分配制度造就优秀的员工队伍
在用人和分配机制上,实行了“黑板干部”,干部职工竞争上岗、收入凭贡献、凭能力等激励机制。公司采取员工工资根据个人工作业绩和贡献进行半年小调整,一年大调整,极大地激发了广大员工爱岗敬业的自觉性,同时由于企业效益好,年年加效益工资,并基本解决了职工的住房,子女入托、入学问题,还为职工办理了人身、家庭财产保险,职工退休工资也比其他企业高。种种措施使干部群众感到身在娃哈哈的自豪感,也非常看重自己的岗位,从而形成了领导干部同心力、中层干部向心力、职工群众凝聚力。
在新的世纪,娃哈哈面临新的机遇和挑战,为此,娃哈哈要争取“十五”期间各项指标增长3倍,达到销售收入150亿元,利税36亿元、利润25亿元的规模,继续壮大主业,实行销地产,保持在食品饮料业的优势地位;利用娃哈哈的资金实力和品牌优势,进入服饰等其他行业,以获得更大的发展;利用我国加入WTO之机,实施“走出去”的发展战略,充分发挥公司的品牌优势、管理优势、技术优势,逐步、稳妥地在发展中国家建厂,从而将中国的娃哈哈发展成为世界的娃哈哈。