澳大利亚矮脚牛——澳洲楼来，本文主要内容关键词为：澳洲论文,澳大利亚论文,矮脚牛论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
澳大利亚矮脚牛———“澳洲楼来”属良种肉牛品种，黑色无角，各生长阶段体重约为我国常规肉牛的６０％，是当今最小的肉牛品种。犊牛出生重２０～２４公斤。由于母牛母性强、奶水足，１周龄犊牛即可增重１０～１５倍，母牛可带仔至８月龄。８月龄母牛平均体重１１０公斤，公牛１４０公斤。一周岁母牛可达１９０公斤，公牛２３０公斤。在良好饲养条件下，３岁成年母牛体重为３２０公斤，肩高１００～１１０厘米。矮脚牛的母牛具有独特的生理特性。它在体重达到２２０公斤（大约１５～１８月龄）之前不会发情。小母牛和小公牛混群饲养，在达到标准体重前不会发情交配。这对小型养牛场简易的设施来说是一大优越性，另外，“澳洲楼来”这种矮脚牛较易适应环境和管理，犊牛甚至可以饲养在差别栏里与羊混养一直到１２月龄。“澳洲楼来”矮脚牛是非常适宜小型养牛场饲养的肉牛品种。饲养６头海福特或类似品种的肉牛就可以饲养１０头澳洲楼来矮脚牛。而这种更适于农户育肥、屠宰和冷藏。牛肉的品质与安格斯牛一样，柔嫩而富含肌肉脂肪，呈大理石纹状，深受国际市场欢迎。
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